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      1. 食品

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        人類發(fā)明的第四種巧克力“紅寶石”巧克力面世
        2017-09-19 (à′?′: ì???í?)
             上周新“品種”巧克力被瑞士糖果商發(fā)明出來,大家以后不僅可以吃到黑色巧克力、奶油巧克力或是白巧克力,還可以吃到粉紅色的被稱為“紅寶石”的巧克力。       歐洲葡萄酒價(jià)格因葡萄欠收或上漲       近日,荷蘭知名酒評(píng)家Hubrecht Duijker預(yù)言,由于今年歐洲天氣不適合葡萄生長,歐洲各地葡萄普遍欠收,明年開始葡萄酒價(jià)將普遍上漲,葡萄酒價(jià)格上漲的程度要根據(jù)檔次而定,低價(jià)酒價(jià)格估計(jì)將上漲0.5-0.6歐元,而其他較貴的品牌可能將漲價(jià)數(shù)歐元。       據(jù)悉,2017年法國葡萄酒減產(chǎn)18%左右,而西班牙情況更為嚴(yán)重,今年葡萄收成減少了四分之一。由于葡萄酒產(chǎn)量減少而需求卻保持增加,其價(jià)格自然走高。       為此,檢驗(yàn)檢疫部門提醒相關(guān)進(jìn)口企業(yè),及時(shí)關(guān)注此事,把握商機(jī),調(diào)整貿(mào)易策略,確保盡早將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品購入,確保貿(mào)易主動(dòng)權(quán)。       雀巢5億美元收購藍(lán)瓶咖啡控股權(quán)威脅星巴克       據(jù)英國《金融時(shí)報(bào)》報(bào)道,雀巢公司將斥資5億美元收購美國知名咖啡連鎖店藍(lán)瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)的68%股權(quán),此項(xiàng)交易對(duì)藍(lán)瓶咖啡的估值超過7億美元。       藍(lán)瓶咖啡2002年創(chuàng)辦于加州奧克蘭,目前擁有50多家分店,計(jì)劃今年年底前再開設(shè)55家新店。藍(lán)瓶咖啡過去15年里贏得了咖啡“癮君子”們的喜愛,并獲得摩根士丹利(46.42, 0.20, 0.43%)、富達(dá)(Fidelity)、True Ventures,以及U2主唱博諾、杰瑞德-萊托與托尼-霍克等名人的注資。       星巴克(54.53, 0.24, 0.44%)管理層曾經(jīng)說過,獨(dú)立的時(shí)尚咖啡店是其業(yè)務(wù)的大威脅。隨著藍(lán)瓶咖啡被擁有雄厚財(cái)力的雀巢收購,這家連鎖咖啡店有望成為星巴克的一個(gè)主要威脅。       瑞士糖果商發(fā)明新型“紅寶石”巧克力       據(jù)悉,瑞士一家糖果生產(chǎn)商推出了名為“紅寶石”的新品種巧克力,這款粉紅色巧克力是有史以來人類發(fā)明的第四種巧克力。“紅寶石”巧克力由百樂嘉利寶集團(tuán)經(jīng)過數(shù)年測試研究出的紅寶石可可豆制成,這種巧克力豆與用于生產(chǎn)其他巧克力的巧克力豆有著一系列明顯區(qū)別。       “紅寶石”巧克力有著“濃郁的新鮮漿果香氣”和醒目的顏色,這使它與前輩產(chǎn)品——黑巧克力、牛奶巧克力以及白巧克力等截然不同。“紅寶石”巧克力由紅寶石可可豆制成,這種巧克力豆與用于生產(chǎn)其他巧克力的巧克力豆有著一系列明顯的區(qū)別。它是百樂嘉利寶集團(tuán)經(jīng)過數(shù)年測試后的成果。       發(fā)明新型巧克力的這家公司表示,新型“紅寶石”巧克力是針對(duì)年輕消費(fèi)者對(duì)品需求不斷增長作出的回應(yīng)。       滿洲里口岸前八個(gè)月果蔬出口再創(chuàng)新高       據(jù)內(nèi)蒙古出入境檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)消息顯示,截至8月底,經(jīng)滿洲里口岸出口果蔬已達(dá)21276批、重278405噸、貨值17347萬美元,同比分別增長18.36%、32.17%和22.85%。       滿洲里口岸是中俄間路口岸,承擔(dān)著我國對(duì)俄貿(mào)易的65%以上貨運(yùn)任務(wù)。為助推我國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大出口,滿洲里檢驗(yàn)檢疫局針對(duì)俄羅斯市場果蔬需求變化,開始實(shí)施“源頭把關(guān)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)定、過程監(jiān)控”等一系列監(jiān)管模式,提高果蔬出口企業(yè)的質(zhì)量意識(shí),形成源頭監(jiān)管和質(zhì)量追溯鏈條的基礎(chǔ)上實(shí)施“快速驗(yàn)放”模式,探索對(duì)果蔬出口企業(yè)實(shí)施無紙化通關(guān),堅(jiān)持延時(shí)、預(yù)約等多種服務(wù)和便利通關(guān)措施,提高通關(guān)效率,大限度的縮短貨物通關(guān)時(shí)間,增強(qiáng)出口產(chǎn)品競爭力。       首批新西蘭海運(yùn)冰鮮牛肉抵鄭開箱       近日,新西蘭首批海運(yùn)冰鮮牛肉在河南進(jìn)口肉類指定口岸舉行開箱儀式,這是新西蘭冰鮮牛肉采用“海陸”多式聯(lián)運(yùn)模式進(jìn)入中國,是內(nèi)陸口岸進(jìn)口新西蘭冰鮮肉,同時(shí)也是河南肉類口岸服務(wù)外省企業(yè)。       該批進(jìn)口冰鮮牛肉包括9個(gè)品種,共13噸。據(jù)了解,為了保證此次冰鮮肉順利通過河南進(jìn)口肉類指定口岸進(jìn)境,河南出入境檢驗(yàn)檢疫局、鄭州海關(guān)、鄭州航空港實(shí)驗(yàn)區(qū)等相關(guān)部門聯(lián)動(dòng),實(shí)行全天候預(yù)約檢驗(yàn)檢疫查驗(yàn)?zāi)J?。同時(shí),河南肉類口岸實(shí)現(xiàn)了檢驗(yàn)肉類樣品從采集、運(yùn)送到實(shí)驗(yàn)檢測的無縫連接,確保時(shí)間出具檢測報(bào)告,使貨物通檢時(shí)間由原來沿海的30天縮短至5個(gè)工作日。       此次新西蘭冰鮮肉能夠通過海運(yùn)大批量進(jìn)入中國,并在河南進(jìn)口肉類指定口岸進(jìn)行查驗(yàn),不僅能夠更好地滿足我國社會(huì)民生需求,讓百姓可以更加便捷地吃到來自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉品,而且對(duì)航空港實(shí)驗(yàn)區(qū)口岸和冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展都將發(fā)揮積極作用。(來源:愛博西雅中食展)

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