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      1. 食品

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        王飽飽獲數(shù)億元融資:年增速超300%,多次衛(wèi)冕線上麥片品牌
        2020-12-11 (à′?′: ì???í?)
        12月2日,健康食品品牌“王飽飽”宣布完成數(shù)億元C輪融資,本輪融資由經緯中國領投,高瓴創(chuàng)投跟投,老股東黑蟻資本、祥峰投資、源碼資本持續(xù)加碼。此前,王飽飽分別于2018年底、2019年底及2020年初完成了三輪融資。本輪融資主要用于品牌建設和供應鏈持續(xù)升級。 王飽飽成立于2018年5月,2019年雙11獲得了天貓麥片品牌,在今年的38女王節(jié)、618購物節(jié)以及雙11狂歡節(jié)等各電商節(jié)點中,一次又一次成功衛(wèi)冕線上麥片品牌,年度平均增長超300%。除了線上渠道的持續(xù)強勁增長之外,自今年3月份正式啟動的線下渠道也發(fā)展迅速。截至目前線下覆蓋終端門店突破10000家,線下銷量占總量的40%以上。 01、強大的產品力是品牌快速發(fā)展的基礎 經緯中國合伙人王華東表示:“王飽飽是互聯(lián)網麥片品牌,率先進行產品創(chuàng)新推出‘好吃、潮流、無負罪感’的新型烘烤麥片,輔以很強的投放能力,迅速占領用戶心智,成立2年已穩(wěn)居線上銷售冠。2020年公司開展線下業(yè)務后進展超過預期,我們有信心公司將成為健康食品領域的全渠道品牌?!? 今年,王飽飽團隊在產品研發(fā)板塊保持了大資源的投入,包括新品的開發(fā),以及現(xiàn)有產品線的迭代優(yōu)化。 王飽飽麥片始終堅持“非膨化”工藝,業(yè)內首烘焙麥片的生產線,很大程度的保留麥片天然的膳食纖維,為消費者提供“好吃不怕胖”的產品。 今年新推出的幾款調味麥片,如咖啡堅果烘培麥片、芋泥奶茶烘培麥片和芝士草莓烘焙麥片等,在口感、口味及香氣上都有了非常明顯的不同,使用了更健康的原料,口感上更加香脆。以芋泥奶茶烘焙麥片為例,濃郁的奶茶風味來自全脂奶粉和紅茶粉的合理搭配,而不是使用植脂末和香精的傳統(tǒng)工藝。麥片在烘焙過程中依然不添加蔗糖,而使用低聚果糖和0熱量的天然代糖甜菊糖苷。 除了招牌的烘焙麥片之外,王飽飽為滿足不同消費者的需求,進一步豐富了沖泡麥片的產品系列。貝貝南瓜沖泡麥片、紅茶拿鐵沖泡麥片、抹茶魔芋沖泡麥片等熱沖麥片,是對傳統(tǒng)沖泡麥片的口味創(chuàng)新。凍干紅豆、凍干南瓜丁等健康食材為沖泡麥片提供調味,口感更豐富,讓消費者真實感受到加料減負的“幸福感”。同時滿足消費者對口味和健康兩方面的追求,這一理念貫穿在了王飽飽產品設計的方方面面。 不同規(guī)格的包裝推出,也在滿足不同場景的食用需求。家庭囤貨場景、便攜即食場景等,隨著供應鏈能力的不斷提升,均有不同的產品規(guī)格進行匹配。在王飽飽團隊看來,麥片品類完成了這次產品工藝的革命性創(chuàng)新后,在品類的場景擴展上發(fā)生了一些趨勢性的改變。以王飽飽為首的烘焙麥片,對比傳統(tǒng)熱沖麥片有了更強的零食屬性。因此更多的口味,更便捷快速的獲取方式,成為了消費者的新訴求,也進一步擴充了麥片品類的整體市場容量。 02、持續(xù)破圈,完成全渠道的全域布局 成立兩年多,王飽飽在產品和品牌上的努力,形成了強大的品牌勢能。正是由于這個原因,在線上持續(xù)高增長的同時,線下渠道擴展也異常迅速。目前已覆蓋線下終端超10000個,線下銷量單月占總量的40%。目前王飽飽的線下渠道主要集中在KA賣場,如盒馬、大潤發(fā)、永輝等。部分O2O新渠道也開展了良好的合作,如天貓同城購、叮咚買菜等。 進入2020年,王飽飽在品牌建設上繼續(xù)穩(wěn)扎穩(wěn)打。羅小黑IP聯(lián)名、伊利臻濃系列聯(lián)名等合作,幫助王飽飽持續(xù)破圈。王飽飽在其擅長的社交媒體推廣上,覆蓋多個平臺,抖音、微博、B站、小紅書等,持續(xù)穩(wěn)定大量曝光的同時,打出了從“活動創(chuàng)意”到“信息分發(fā)”然后“完成消費者認知建立”的組合拳。 03、洞察消費者訴求,進行品牌建設 王飽飽創(chuàng)始人及CEO姚婧表示:“一個強勢品牌的崛起,勢必能夠更好的幫助品類增長。王飽飽擅長的品牌營銷打法對整體行業(yè)起到了帶動作用,但是只有不斷洞察消費者需求,挖掘消費者的底層需求和真實的決策邏輯,才是王飽飽能夠持續(xù)帶領品類增長的源動力。” 持續(xù)充分了解消費者的訴求,是一個品牌得以持續(xù)發(fā)展的根本動力。隨著規(guī)模的逐漸擴大,王飽飽在消費者洞察研究領域中,持續(xù)投入。內部組建消費者策略部門,開展消費者精細化運營與投放,定期與外部調研及咨詢機構深度合作,針對不同主題開展調研。不斷探究消費者對于品類的真實需求,用定量的數(shù)據(jù)以及定性的感知給未來的業(yè)務發(fā)展指明方向。 基于此,王飽飽在品牌傳播方向的選擇上非常慎重。因為這意味著一個新品牌在消費者心中建立怎樣的認知。品牌在2019年快速成長為品類之后,大量合作機會快速涌來。但在這么多的機會里,必然不是所有的機會都能滿足品牌建設上的實際需求。團隊會梳理合作方與品牌建設的需求的匹配程度,充分考慮什么是品牌長期發(fā)展所需要的,想清楚了才會開始行動,始終堅持自己品牌的方向。 沖調谷物行業(yè)這兩年的快速增長,已經從線上擴展到了全渠道。而在這樣的環(huán)境下,擁有好的塑造品牌、快速迭代產品,以及精細化全渠道運營的能力,將是贏得未來消費者選擇的關鍵。 來源:賢集網

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