桂酸烯丙酯

桂酸烯丙酯 1866-31-5 香精香料 KG 食品級(jí) 263 中文名稱: 3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯 中文同義詞: 3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯；桂皮酸烯丙酯；桂皮酸丙烯酯；桂酸烯丙酯；3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯(含穩(wěn)定劑叔丁基鄰苯二酚)；肉桂酸烯丙酯；肉桂酸丙烯酯(含穩(wěn)定劑TBC)；3-苯基丙烯酸烯丙酯 英文名稱: ALLYL CINNAMATE 英文同義詞: ALLYL CINNAMATE；CINNAMIC ACID ALLYL ESTER；FEMA 2022；2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-propenyl ester；2-Propenoicacid,3-phenyl-,2-propenylester；2-propenyl3-phenyl-2-propenoate；3-phenyl-2-propenoicaci2-propenylester；Allyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate CAS號(hào): 1866-31-5 分子式: C12H12O2 分子量: 188.22 含量 99% 顏色 淡黃液體 包裝 25KG/塑料桶 EINECS號(hào): 217-477-8 點(diǎn) 150-152 °C15 mm Hg(lit.) 密度 1.053 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.566(lit.) 閃點(diǎn) 230 °F 化學(xué)性質(zhì) 無(wú)色至淡黃色微粘液體。呈桃子和杏子似甜香氣。沸點(diǎn)150～152℃(2000Pa)。不溶于水，溶于乙醇，易溶于。 用途 GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制漿果、葡萄和桃子等水果型香精。用于焙烤制品和糖果等。 毒性分級(jí) 中毒 急性毒性 口服-大鼠 LD50： 1520 毫克/公斤 刺激數(shù)據(jù) 皮膚-人 20 毫克/48小時(shí) 中度 可燃性危險(xiǎn)特性 易燃； 燃燒產(chǎn)生刺激煙霧 儲(chǔ)運(yùn)特性 庫(kù)房通風(fēng)低溫干燥； 與食品原料分開存放