天眼查顯示，近日，上海星巴克咖啡經(jīng)營(yíng)有限公司無(wú)錫震澤路店、無(wú)錫昌興大廈店因通過(guò)篡改、撤換、撕毀調(diào)制的食品原料保質(zhì)期標(biāo)簽等方式，使用過(guò)期食品原料、經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品；擦拭食品接觸面的毛巾未能實(shí)現(xiàn)專(zhuān)用等行為，被無(wú)錫市新吳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局沒(méi)收違法所得并分別罰款69萬(wàn)余元、67萬(wàn)余元。

此前，有媒體記者在上述兩家門(mén)店臥底調(diào)查，曝光其過(guò)期配料私換標(biāo)簽、隔夜蛋糕再次上架等行為。

星巴克也因被媒體曝光使用過(guò)期食材接連登上微博熱搜。此后，星巴克中國(guó)官方微博發(fā)布公告稱，已經(jīng)關(guān)注到有關(guān)無(wú)錫星巴克兩家門(mén)店的報(bào)道?！皩?duì)于報(bào)道中所涉及的食品安全問(wèn)題，我們深感震驚。對(duì)此事件，我們高度關(guān)注，已于第一時(shí)間關(guān)閉了這兩家門(mén)店，并立刻啟動(dòng)深入調(diào)查。”

人民日?qǐng)?bào)曾發(fā)表評(píng)論稱：提供過(guò)期產(chǎn)品，品牌再大也不可能長(zhǎng)久保鮮。

公開(kāi)資料顯示，星巴克在國(guó)內(nèi)200多個(gè)城市擁有超過(guò)5100家直營(yíng)門(mén)店，在星巴克的官網(wǎng)上可以看到“以行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，制定并嚴(yán)格執(zhí)行星巴克食品安全金標(biāo)準(zhǔn)。”

而按照星巴克自身的規(guī)定，旗下門(mén)店要每天都要進(jìn)行食品安全自查，同時(shí)管理團(tuán)隊(duì)和食品安全團(tuán)隊(duì)會(huì)定期檢查各區(qū)域內(nèi)門(mén)店。除此之外，每家門(mén)店每年至少要接受一次第三方突擊檢查，20%門(mén)店將接受第二次飛行檢查。

據(jù)悉，這并不星巴克第一次被曝出食品安全問(wèn)題。啟信寶顯示，星巴克部分門(mén)店曾因食品問(wèn)題被處罰。而在互聯(lián)網(wǎng)投訴平臺(tái)上，也有多名消費(fèi)者曾投訴稱食用星巴克產(chǎn)品出現(xiàn)不適癥狀。

來(lái)源：食品飲料企業(yè)動(dòng)態(tài)