飲料行業(yè)的增長(zhǎng)勢(shì)頭明顯放緩，2014年年中的飲料業(yè)感受到了的煎熬。跟往年比“遲到”了近半個(gè)月的高溫，讓老百姓感覺(jué)幸運(yùn)了不少。但對(duì)“看天吃飯”的飲料商家來(lái)說(shuō)，可謂心如火燒。從統(tǒng)計(jì)發(fā)布的行業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)看，全國(guó)飲料行業(yè)2014年季度累計(jì)產(chǎn)量3637萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.6%；雖然勉強(qiáng)能保住兩位數(shù)的增幅，但與往年相比，增幅明顯呈下滑之勢(shì)。       業(yè)內(nèi)人士分析，“天公不作美”，今年夏天普遍遲來(lái)的高溫天氣，讓傳統(tǒng)的飲料銷(xiāo)售旺季再遭打擊，飲料業(yè)保持十多年的全年兩位數(shù)增長(zhǎng)已岌岌可危。從今年一季度飲料業(yè)20強(qiáng)分析數(shù)據(jù)看，瓶裝飲用水、功能飲料正在經(jīng)歷迅速的市場(chǎng)擴(kuò)張，增速遠(yuǎn)超行業(yè)其他種類(lèi)，而碳酸飲料表現(xiàn)不佳，出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)11.2%，含乳飲料、果汁則只有小幅增長(zhǎng)（飲料招商）。       企業(yè)盈利狀況也在下滑。一季度20強(qiáng)平均利潤(rùn)率為14.9%，下滑0.8個(gè)百分點(diǎn)。其中一家以純水為主銷(xiāo)的企業(yè)，利潤(rùn)率僅1.1%。