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      1. 飲料

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        運動飲料兩大特點:糖份與電解質(zhì)
        2014-07-17 (à′?′: ì???í?)
            專家提醒市民,不運動的人,千萬不要把運動飲料當(dāng)水喝,平時喝點白開水,累時喝點果汁就足夠了。經(jīng)常運動的人,飲用運動飲料也一定要遵循少量多次的原則,以免體內(nèi)離子濃度波動幅度過大。運動飲料是根據(jù)運動時生理消耗的特點而配制的,可以有針對性地補充運動時丟失的營養(yǎng),起到保持、提高運動能力,加速運動后疲勞的作用,和普通飲料相比,它有一些基本特點:       一、一定的糖含量       由于運動引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大對血糖的攝取,因此引起血糖下降,若不能及時補充,工作肌肉會因此而乏力。另一方面因大腦90%以上的供能來自血糖,血糖的下降將會使大腦對運動的調(diào)節(jié)能力減弱,并產(chǎn)生疲勞感(飲料招商)。       二、適量的電解質(zhì)       運動引起出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失,從而引起身體乏力,甚至抽筋,導(dǎo)致運動能力下降。而飲料中的鈉、鉀不僅用于補充汗液中丟失的鈉、鉀,還有助于水在血管中的停留,使機(jī)體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低,則起不到補充的效果;若太高,則會增加飲料的滲透壓,引起胃腸不適,并使飲料中的水分不能盡快被機(jī)體吸收。       運動飲料在某些特定場合確實能發(fā)揮功效,但對于不常運動的人來說,卻不適合經(jīng)常飲用。運動飲料中的鈉離子和會增加的負(fù)擔(dān),對兒童影響更大;其中含有的煙酸等成分,一旦超出人體耐受量,可能會引起人體不適?;技毙阅c胃炎的人把運動飲料當(dāng)葡萄糖喝,以補充能量,可能導(dǎo)致腹瀉更嚴(yán)重;與碳酸飲料相比,運動飲料中所含的添加劑對牙齒腐蝕性更強(qiáng)。運動飲料的添加劑里則含多種有機(jī)酸,能分解鈣質(zhì),進(jìn)而侵蝕到牙齒的釉質(zhì)層。    

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