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      1. 飲料

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        含糖飲料或恐損傷大腦
        2014-08-26 (à′?′: ì???í?)
          糖類過量攝入會(huì)對人體健康造成大的影響。美國南加州研究人員新發(fā)現(xiàn),多喝含糖飲料或恐損傷大腦,影響記憶力。此項(xiàng)研究結(jié)果發(fā)表于8月12日召開的西雅圖攝食行為研究協(xié)會(huì)年會(huì)上。根據(jù)美國協(xié)會(huì)意見,兒童的糖分日攝取量應(yīng)限制在4茶匙以下,女性青少年應(yīng)限制在5茶匙以下,男性青少年應(yīng)限制在9茶匙以下(飲料招商)。     研究論文作者,美國南加州大學(xué)博士斯科特·卡諾斯奇表示,研究人員通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),喂食仿含糖飲料糖分濃度的高果玉米糖漿一個(gè)月后,青春期小鼠學(xué)習(xí)和記憶能力變差??ㄖZ斯奇解釋,這是由于負(fù)責(zé)記憶功能的大腦海馬區(qū)對高濃度糖分反應(yīng)敏感,引起炎癥,損傷了該區(qū)域腦細(xì)胞。結(jié)果表明,未成年兒童多喝含糖飲料會(huì)干擾大腦正常功能,影響成年后記憶力。    

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