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      1. 飲料

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        患者不宜盲目喝運動飲料
        2014-09-12 (à′?′: ì???í?)
            運動飲料主要是針對運動員或是經(jīng)常參加健身的人群,從健康的角度來說,高血壓、病等患者不要盲目喝運動飲料。因為,其中的各種電解質(zhì)會加重血液、血管、臟的負擔,引起負荷加大、血壓升高,造成血管硬化、中風等,功能不好的人不要喝。   另外,飲用時間也很重要。運動前2小時飲用400—600毫升含糖和電解質(zhì)的運動飲料,也可在運動前15—20分鐘補液400—700毫升,每次100—200毫升,分2—4次飲用。但要避免在運動前20—60分鐘之間補充含糖飲料,以防止由于胰島素反應引起的運動時低血糖。   雖然有明確的目的是為了補充水分、礦物質(zhì)和能量,但做為食品本身的運動飲料也不能不顧及味道。生廠商也采用大量的配料來改良味道。在寶礦力水特中甚至添加了柚子汁作為調(diào)味劑。但終的結(jié)果如何呢?這次我們也請了15位試喝員對這四款運動飲料的氣味和味道進行輔助評測。   試喝員普遍認為魔力氨基酸有清淡的甜桔香氣,喝起來甜中帶微酸,水質(zhì)感覺比較軟,入口很舒服。寶礦力水特添加的柚子汁表現(xiàn)為微弱的橙子味,也讓其很受好評。佳得樂的酸味非常重,尤其是先喝了魔力氨基酸或?qū)毜V力水特后,女性試喝員普遍覺得佳得樂酸的難以入口。不過這樣的口感卻很得男士好評。可能是其它幾款表現(xiàn)太好,將農(nóng)夫尖叫映襯的非常不堪。除了一位女性試喝員覺得佳得樂太酸而將“難喝”投給了佳得樂外,農(nóng)夫尖叫囊括了剩下來的所有“難喝”投票(飲料招商)。   魔力氨基酸得到了高達7票的“好喝”,以一票微弱的優(yōu)勢戰(zhàn)勝寶礦力水特成為本次好喝的運動飲料。本來被看好的佳得樂,因為味道太酸,被女性試喝員集體排斥,雖然得到男同胞的認同,但遠不如寶礦力水特和魔力氨基酸那么受歡迎。而農(nóng)夫尖叫卻被絕大多數(shù)試喝員斥責為“有怪味”、“超難喝”,甚至有試喝員表示以后不會買農(nóng)夫尖叫運動飲料。

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