國內(nèi)飲料標(biāo)準(zhǔn)體系中咖啡類飲料標(biāo)準(zhǔn)《咖啡類飲料國家標(biāo)準(zhǔn)》下月起實施，除規(guī)定咖啡飲料的特征性指標(biāo)的含量外，還將咖啡固形物含量作為技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定。這兩項技術(shù)指標(biāo)的制定，可以有效地保證咖啡飲料的真實性，進(jìn)一步規(guī)范咖啡飲料的生產(chǎn)和消費(fèi)市場。也有人提出質(zhì)疑。開咖啡廳的李宏經(jīng)理認(rèn)為，咖啡飲品可添加速溶咖啡成分，其純度非常低，利潤非常高。生產(chǎn)廠家在此基礎(chǔ)上，在產(chǎn)品中再添加一點(diǎn)咖啡“提取液”，就能拿來當(dāng)咖啡飲料賣，這樣雖然能達(dá)到國家指定標(biāo)準(zhǔn)，但口感和味道還是遠(yuǎn)不如咖啡的。 　　另據(jù)了解，很多消費(fèi)者對咖啡飲料持否定態(tài)度。愛喝咖啡的周先生是一位司機(jī)，后備箱里少不了咖啡飲料，每次去超市都會抬上兩三箱。周先生說，開車愛困，車?yán)飩渖蠋坠蘅Х蕊嬃?，困時喝兩口可以提神。但從口感來說，咖啡飲料肯定沒法跟純咖啡比，只是方便攜帶罷了。市民趙先生也表示，咖啡飲料僅作為日常飲品，根本算不上咖啡。“咖啡飲料的味道不錯、甜味適中、香味濃郁，我喜歡喝。（飲料招商）”     比起咖啡豆現(xiàn)磨咖啡，咖啡飲料的口味更加多樣，口感更加絲滑，所以只能把咖啡飲料當(dāng)作日常解渴的必備飲品。“咖啡飲料算不上咖啡，因為跟正宗的咖啡比，口感、醇香度差的太遠(yuǎn)了。”開餐廳的張女士表示，咖啡飲料的咖啡含量確實讓人懷疑，“我覺得咖啡飲料的味道更像是添加劑調(diào)配出來的，有的咖啡飲料兩三元一瓶，里面有沒有咖啡很難說。”在超市里做咖啡飲料促銷的銷售人員介紹，由于缺乏咖啡飲料的相關(guān)“國標(biāo)”，目前市面上各品牌的咖啡飲料執(zhí)行的都是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)企業(yè)自己決定成分、配料以及咖啡含量的多少。