【供應】吉林冰葡萄酒 通化冰葡萄酒 東北冰葡萄酒 集安葡萄酒
電話:13843548129 微信:13843548129 qq :745609656 鴨江谷冰葡萄酒:北冰紅葡萄酒588元每瓶 375ml 福海冰谷冰葡萄酒 北冰紅葡萄酒388元每瓶 375ml 《生財有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟系列——冰天雪地里的火紅生意 吉林葡萄酒 通化葡萄酒 東北葡萄酒集安葡萄酒長白山葡萄酒 冰葡萄酒的定義是,將葡萄推遲采收,當氣溫低于-7℃以下,使葡萄在樹枝上保持一定時間,結(jié)冰,然后采收、壓榨,用此葡萄汁釀成的酒。 鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市,為濕潤性溫帶季風氣候,冬季寒冷,夏季溫暖,因其位于北緯41°,在白山綠水的天脈水源,高機土壤的催生下, 這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好,礦物質(zhì)豐富,非常適宜葡萄生長。同時,無污染的生態(tài)環(huán)境,也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件,使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的勢產(chǎn)區(qū)。 2012年7月,由中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒專家委員會圍繞地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、晝夜溫差等自然條件,進行了實地考察調(diào)研,并進行 數(shù)據(jù)采集與分析。專家們一致認為,鴨綠江河谷是我國山葡萄種植的重要產(chǎn)區(qū),特質(zhì)性突出。產(chǎn)區(qū)的葡萄品質(zhì)當屬上乘,一流的原料,決定了葡萄 酒一流的品質(zhì)。民族紅酒文化的積淀,釀制經(jīng)驗的升華和大自然的造賜,孕育了一種具有中國特色的葡萄酒產(chǎn)業(yè)和文化。
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