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      1. 集安美的莊園酒業(yè)有限公司

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        供求信息

        • 【供應(yīng)】集安人參酒

          電話:15144557770 微信:15144557770   qq :745609656 10月9日《咱們家鄉(xiāng)有特產(chǎn)(秋收系列)——走集安 看特產(chǎn) 尋生財(cái)達(dá)人》 集安位于吉林省東南部,地處長(zhǎng)白山南麓,是世界文化遺產(chǎn)地、中國(guó)歷史文化名城、中國(guó)旅游城市、生態(tài)示范區(qū)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范市、中國(guó)十大邊疆重鎮(zhèn)之一,森林覆蓋率高達(dá)81%,生態(tài)良好,素有“塞外小江南”、“國(guó)家生態(tài)園”之美譽(yù)。這里是吉林省年積溫、無(wú)霜期最長(zhǎng)、降雨最多、風(fēng)速最小的城市,是天然的的寶庫(kù)。 集安是國(guó)家命名的“人參之鄉(xiāng)”,以其特有的體長(zhǎng)、形美、質(zhì)高、皂苷含量高被世界人所喜愛(ài),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、東南亞以及港、澳、臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。人參是東北三寶之一,被稱為是“百草”。自古以來(lái),人們都用人參入藥治病、滋補(bǔ)身體。人參作為滋補(bǔ)佳品,不僅可以用來(lái)泡酒,也可以做一些美食來(lái)養(yǎng)生。這些人參滋補(bǔ)美食,除了可以提高身體,還可以起到防寒的作用。 集安邊條參集安市,屬北溫帶性氣候,境內(nèi)由于老嶺山脈自東北向西南形成一道巨大的天然屏障,使溫暖濕潤(rùn)的海洋氣流,沿鴨綠江溯源而來(lái),造就了集安市嶺南、嶺北兩個(gè)小氣候區(qū)。這為集安市大面積種植人參提供了必要條件,據(jù)了解集安市是清朝中期貢參主產(chǎn)區(qū)之一,人參栽培已經(jīng)有400余年歷史。這里的土壤通透性好,礦物質(zhì)豐富,非常適宜人參生長(zhǎng)。同時(shí),無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境,也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)人參奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件,使集安成為中國(guó)人參的勢(shì)產(chǎn)區(qū)。

          集安人參酒,集安邊條參,集安參酒 價(jià)格:298 規(guī)格:500ml

        • 【供應(yīng)】鴨綠江河谷酒莊北冰紅葡萄酒

          銷售熱線:13843548129 qq :745609656 微信:13843548129 東北的雪總是那么應(yīng)景合情、落落大方,風(fēng)雪和嚴(yán)寒讓種植在這里的“北冰紅”中的果汁瞬間成冰,變成了一顆顆晶瑩的寶石…… 遇見(jiàn)一種好酒,不如遇見(jiàn)一瓶好酒重要。觀其色,聞其香,再品嘗十之八九可以分辨出好壞,傳統(tǒng)的壓榨工藝則完全印證了這句話。 正如這一粒粒寶石凝結(jié)著果農(nóng)的心血,噴濺出著一滴滴悅耳的音符…… 觀人之面色,聽(tīng)其語(yǔ),方能體察其修養(yǎng)與內(nèi)涵。當(dāng)這些快樂(lè)年輕的音符注入到橡木桶時(shí),歲月的沉淀則悄然開(kāi)啟。 隨著時(shí)間的推移,這些音符則蛻變成濃郁悅?cè)吮咸丫啤oh散著蜂蜜和杏仁復(fù)合香氣,充滿著冰葡萄酒獨(dú)特的風(fēng)格與品質(zhì)。 女人品酒,品的是自己,一種心情,徜徉在紅酒里能追尋多年經(jīng)歷的苦與樂(lè),酸,甜,澀,各種滋味盡在其中,在其中尋找自己。 男人品酒,應(yīng)該就覺(jué)得那是一種情調(diào),或者說(shuō)是一種欣賞,品味它的優(yōu)雅與沉靜,或喚起某一段珍貴的記憶。 獨(dú)特的地理位置、優(yōu)質(zhì)的北冰紅葡萄、傳統(tǒng)考究的釀造工藝,注定會(huì)釀造出別具一格的冰葡萄酒。 通化的冰葡萄酒,不是一般的酒……

          北冰紅葡萄酒,冰葡萄酒,冰酒 價(jià)格:588 規(guī)格:500ml

        • 【供應(yīng)】集安市鴨綠江河谷北冰紅葡萄酒 冰紅葡萄酒 冰葡萄酒

          銷售熱線:13843548129 qq :745609656 微信:13843548129 集安市,屬北溫帶性氣候,境內(nèi)由于老嶺山脈自東北向西南形成一道巨大的天然屏障,使溫暖濕潤(rùn)的海洋氣流,沿鴨綠江溯源而來(lái),造就 了集安市嶺南、嶺北兩個(gè)小氣候區(qū)。這為集安市大面積種植葡萄提供了必要條件,據(jù)了解集安市是清朝中期貢酒主產(chǎn)區(qū)之一,葡萄栽培已經(jīng)有 400余年歷史。 這里的土壤通透性好,礦物質(zhì)豐富,非常適宜葡萄生長(zhǎng)。同時(shí),無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境,也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)人參奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài) 條件,使集安鴨綠江河谷成為中國(guó)葡萄的勢(shì)產(chǎn)區(qū)。 鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市,為濕潤(rùn)性溫帶季風(fēng)氣候,冬季寒冷,夏季溫暖,因其位于北緯41°,與法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)地 羅納河谷位于同一緯度,同屬世界葡萄、葡萄酒黃金生產(chǎn)帶。這一緯度被稱作是全球葡萄酒生產(chǎn)的“黃金緯度”。在白山綠水的天脈水源,高 機(jī)土壤的催生下,這里生長(zhǎng)著特有的東亞種原生山葡萄。 2012年7月,由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專家委員會(huì)圍繞地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、晝夜溫差等自然條件,進(jìn)行了實(shí)地考察調(diào)研 ,并進(jìn)行數(shù)據(jù)采集與分析。專家們一致認(rèn)為,鴨綠江河谷是我國(guó)山葡萄種植的重要產(chǎn)區(qū),特質(zhì)性突出。產(chǎn)區(qū)的葡萄品質(zhì)當(dāng)屬上乘,一流的 原料,決定了葡萄酒一流的品質(zhì)。 民族紅酒文化的積淀,釀制經(jīng)驗(yàn)的升華和大自然的造賜,孕育了一種具有中國(guó)特色的葡萄酒產(chǎn)業(yè)和文化。

          北冰紅葡萄酒,冰葡萄酒,冰酒 價(jià)格:588 規(guī)格:500ml

        • 【供應(yīng)】供應(yīng)吉林集安人參 集安邊條參
          電話:15144557770 微信:15144557770 QQ :745609656 10月9日《咱們家鄉(xiāng)有特產(chǎn)(秋收系列)——走集安 看特產(chǎn) 尋生財(cái)達(dá)人》 集安位于吉林省東南部,地處長(zhǎng)白山南麓,是世界文化遺產(chǎn)地、中國(guó)歷史文化名城、中國(guó)旅游城市、生態(tài)示范區(qū)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范市、中國(guó)十大邊疆重鎮(zhèn)之一,森林覆蓋率高達(dá)81%,生態(tài)良好,素有“塞外小江南”、“國(guó)家生態(tài)園”之美譽(yù)。這里是吉林省年積溫、無(wú)霜期最長(zhǎng)、降雨最多、風(fēng)速最小的城市,是天然的的寶庫(kù)。 集安是國(guó)家命名的“人參之鄉(xiāng)”,以其特有的體長(zhǎng)、形美、質(zhì)高、皂苷含量高被世界人所喜愛(ài),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、東南亞以及港、澳、臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。人參是東北三寶之一,被稱為是“百草”。自古以來(lái),人們都用人參入藥治病、滋補(bǔ)身體。人參作為滋補(bǔ)佳品,不僅可以用來(lái)泡酒,也可以做一些美食來(lái)養(yǎng)生。這些人參滋補(bǔ)美食,除了可以提高身體,還可以起到防寒的作用。 集安邊條參集安市,屬北溫帶性氣候,境內(nèi)由于老嶺山脈自東北向西南形成一道巨大的天然屏障,使溫暖濕潤(rùn)的海洋氣流,沿鴨綠江溯源而來(lái),造就了集安市嶺南、嶺北兩個(gè)小氣候區(qū)。這為集安市大面積種植人參提供了必要條件,據(jù)了解集安市是清朝中期貢參主產(chǎn)區(qū)之一,人參栽培已經(jīng)有400余年歷史。這里的土壤通透性好,礦物質(zhì)豐富,非常適宜人參生長(zhǎng)。同時(shí),無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境,也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)人參奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件,使集安成為中國(guó)人參的勢(shì)產(chǎn)區(qū)。

          集安人參酒,吉林集安人參,清河人參市場(chǎng) 價(jià)格:600 規(guī)格:一級(jí)

        • 【供應(yīng)】供應(yīng)藍(lán)靛果酒 藍(lán)靛果果酒 藍(lán)靛果冰酒
          電話:13843548129 微信:13843548129 藍(lán)靛果冰酒500ml,268元/瓶 藍(lán)靛果 又名藍(lán)果忍冬。果實(shí)橢圓形藍(lán)紫色漿果像瑪瑙石,味道酸甜可口。藍(lán)靛果:口感佳、可鮮食、可釀酒,可做果醬。藍(lán)靛果是漿果類水果,屬于第三代水果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,同時(shí)具有很多特殊功效。富含大量的營(yíng)養(yǎng)而受消費(fèi)者的歡迎。 相傳2000多年前,秦始皇并吞六國(guó)后為了王朝的長(zhǎng)治久安和自己長(zhǎng)生不老,就派方士徐福出海尋找長(zhǎng)生不老的仙藥。因當(dāng)時(shí)連年戰(zhàn)亂,人民長(zhǎng)期居無(wú)定所,體質(zhì)虛弱,而出海之人又要求身強(qiáng)體壯、能抵抗各種疾病的童男、童女,一時(shí)便無(wú)法找到。徐福便周游各地,當(dāng)他途經(jīng)秦朝版圖遼東郡、(東北、內(nèi)蒙區(qū)域),見(jiàn)這里的人個(gè)個(gè)身壯,老當(dāng)益壯,不生百病。原來(lái)在這環(huán)境惡劣的苦寒之地生長(zhǎng)著一種名為黑果(因其有明目健脾的功效而得名,現(xiàn)學(xué)名:藍(lán)靛果)的野漿果,當(dāng)?shù)卮迕穸嗍吃摴?、常年飲該果釀成的酒。徐福便在此征集三千童男、童女,命人建造酒坊,用民間工藝釀制該酒,一方面御寒驅(qū)潮,一方面強(qiáng)身健體。 藍(lán)靛果 經(jīng)過(guò)多年的培育與推廣,目前在吉林、內(nèi)蒙古、黑龍江、遼寧、山西、陜西、山東、廣東、廣西、四川、云南、甘肅、青海、新疆寧夏、西藏等地冬季氣溫不低于50℃的地區(qū)均有栽培,冬季不用下架埋土。 如果您種上5000棵 藍(lán)靛果,就相當(dāng)于有5000名員工為您打工,您只要5月-8月管理就可以。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目不用上稅。優(yōu)于工業(yè)項(xiàng)目,總圍著一些權(quán)力部門(mén)轉(zhuǎn)。省心省力,既可增加收入還可以綠化和保護(hù)環(huán)境。

          藍(lán)靛果紅酒,藍(lán)靛果酒,藍(lán)靛果冰酒 價(jià)格:268 規(guī)格:500ml

        • 【供應(yīng)】供應(yīng)藍(lán)靛果酒 藍(lán)靛果紅酒

          電話:13843548129 微信:13843548129  藍(lán)靛果冰酒500ml,268元/瓶 藍(lán)靛果 又名藍(lán)果忍冬。果實(shí)橢圓形藍(lán)紫色漿果像瑪瑙石,味道酸甜可口。藍(lán)靛果:口感佳、可鮮食、可釀酒,可做果醬。藍(lán)靛果是漿果類水果,屬于第三代水果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,同時(shí)具有很多特殊功效。富含大量的營(yíng)養(yǎng)而受消費(fèi)者的歡迎。  相傳2000多年前,秦始皇并吞六國(guó)后為了王朝的長(zhǎng)治久安和自己長(zhǎng)生不老,就派方士徐福出海尋找長(zhǎng)生不老的仙藥。因當(dāng)時(shí)連年戰(zhàn)亂,人民長(zhǎng)期居無(wú)定所,體質(zhì)虛弱,而出海之人又要求身強(qiáng)體壯、能抵抗各種疾病的童男、童女,一時(shí)便無(wú)法找到。徐福便周游各地,當(dāng)他途經(jīng)秦朝版圖遼東郡、(東北、內(nèi)蒙區(qū)域),見(jiàn)這里的人個(gè)個(gè)身壯,老當(dāng)益壯,不生百病。原來(lái)在這環(huán)境惡劣的苦寒之地生長(zhǎng)著一種名為黑果(因其有明目健脾的功效而得名,現(xiàn)學(xué)名:藍(lán)靛果)的野漿果,當(dāng)?shù)卮迕穸嗍吃摴?、常年飲該果釀成的酒。徐福便在此征集三千童男、童女,命人建造酒坊,用民間工藝釀制該酒,一方面御寒驅(qū)潮,一方面強(qiáng)身健體。 藍(lán)靛果 經(jīng)過(guò)多年的培育與推廣,目前在吉林、內(nèi)蒙古、黑龍江、遼寧、山西、陜西、山東、廣東、廣西、四川、云南、甘肅、青海、新疆寧夏、西藏等地冬季氣溫不低于50℃的地區(qū)均有栽培,冬季不用下架埋土。  如果您種上5000棵 藍(lán)靛果,就相當(dāng)于有5000名員工為您打工,您只要5月-8月管理就可以。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目不用上稅。優(yōu)于工業(yè)項(xiàng)目,總圍著一些權(quán)力部門(mén)轉(zhuǎn)。省心省力,既可增加收入還可以綠化和保護(hù)環(huán)境。 做企業(yè),不做500強(qiáng),要做500年。

          藍(lán)靛果酒,藍(lán)靛果紅酒,藍(lán)靛果冰酒 價(jià)格:268 規(guī)格:500ml

        • 【供應(yīng)】集安福海冰谷冰葡萄酒 北冰紅冰葡萄酒 集安葡萄酒

          電話:13843548129 微信:13843548129 qq :745609656   鴨江谷冰葡萄酒:北冰紅葡萄酒588元每瓶 375ml 福海冰谷冰葡萄酒 北冰紅葡萄酒388元每瓶 375ml 《生財(cái)有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意 吉林葡萄酒 通化葡萄酒 東北葡萄酒集安葡萄酒長(zhǎng)白山葡萄酒 冰葡萄酒的定義是,將葡萄推遲采收,當(dāng)氣溫低于-7℃以下,使葡萄在樹(shù)枝上保持一定時(shí)間,結(jié)冰,然后采收、壓榨,用此葡萄汁釀成的酒。 鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市,為濕潤(rùn)性溫帶季風(fēng)氣候,冬季寒冷,夏季溫暖,因其位于北緯41°,在白山綠水的天脈水源,高機(jī)土壤的催生下, 這里生長(zhǎng)著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好,礦物質(zhì)豐富,非常適宜葡萄生長(zhǎng)。同時(shí),無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境,也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件,使集安鴨綠江河谷成為中國(guó)葡萄的勢(shì)產(chǎn)區(qū)。 2012年7月,由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專家委員會(huì)圍繞地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、晝夜溫差等自然條件,進(jìn)行了實(shí)地考察調(diào)研,并進(jìn)行 數(shù)據(jù)采集與分析。專家們一致認(rèn)為,鴨綠江河谷是我國(guó)山葡萄種植的重要產(chǎn)區(qū),特質(zhì)性突出。產(chǎn)區(qū)的葡萄品質(zhì)當(dāng)屬上乘,一流的原料,決定了葡萄 酒一流的品質(zhì)。民族紅酒文化的積淀,釀制經(jīng)驗(yàn)的升華和大自然的造賜,孕育了一種具有中國(guó)特色的葡萄酒產(chǎn)業(yè)和文化。

          集安冰葡萄酒,東北冰葡萄酒,通化冰葡萄酒 價(jià)格:388 規(guī)格:375ml

        • 【供應(yīng)】集安福海冰谷威代爾冰葡萄酒 生財(cái)有道集安冰酒

          電話:13843548129 微信:13843548129 qq :745609656 鴨江谷冰葡萄酒:威代爾冰葡萄酒588元每瓶 375ml 福海酒莊威代爾冰白葡萄酒388元每瓶 375ml 《生財(cái)有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意   威代爾冰葡萄原產(chǎn)于加拿大,2006年引入中國(guó),威代爾冰葡萄酒顏色呈透明金黃色,素有“液體黃金”之美稱;散發(fā)出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口,是重視健康之人士的綠色食品。冰酒在加拿大被視為“國(guó)酒”,威代爾是加拿大冰酒采用最多的葡萄品種,在加拿大得到廣泛種植,現(xiàn)在已經(jīng)成為加拿大的代表性葡萄品種。          冰酒有著悠久的歷史,它的釀造是于200年前在歐洲無(wú)意間被發(fā)現(xiàn)后開(kāi)始流傳至今。當(dāng)時(shí)德國(guó)的葡萄園遭受突然來(lái)襲的霜害,釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統(tǒng)的方法發(fā)酵釀酒,驚訝地發(fā)現(xiàn)結(jié)果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而將之命名為冰酒。冰酒釀造技術(shù)由德國(guó)移民帶入加拿大,經(jīng)當(dāng)?shù)厝擞猛鸂柋咸堰M(jìn),釀出的酒更獨(dú)特,更醇香。   威代爾冰葡萄酒 選用顆粒飽滿、無(wú)擦碰痕跡的冰葡萄,零下八度,手工采摘。謹(jǐn)致的飽滿口感,散發(fā)著菠蘿、芒果與杏桃及蜂蜜等甜熟的混合香氣。呈深金黃色,晶瑩剔透,賞心悅目,入口感平滑,有很強(qiáng)的融洽感。        威代爾冰葡萄酒100%葡萄汁發(fā)酵而成,色澤金黃,口感醇厚清爽,品質(zhì)上乘,酒香里處處洋溢著歐美風(fēng)情。這是其他酒類所不能比擬的。冰酒的釀造技術(shù)獨(dú)特,在每年的12月到1月,等寒冷的天氣使水份凝結(jié),采摘葡萄的工作就開(kāi)始了。采摘下來(lái)的葡萄立即予以壓榨。葡萄的水份結(jié)了冰,壓榨成碎冰,但含量的葡萄汁則不會(huì)結(jié)冰,于是取得濃汁。用這種方法,一串葡萄也取不出很多的汁,僅為普通葡萄的10%左右,所以冰酒就顯得很珍貴,即使在冰酒產(chǎn)地,飲用冰酒也是一種難得的享受。

          集安冰葡萄酒,冰葡萄酒,通化冰葡萄酒 價(jià)格:388 規(guī)格:375ml

        • 【供應(yīng)】集安福海冰谷威代爾冰葡萄酒 cctv2 生財(cái)有道

          電話:13843548129 微信:13843548129 qq :745609656 鴨江谷冰葡萄酒:威代爾冰葡萄酒588元每瓶 375ml 福海酒莊威代爾冰白葡萄酒388元每瓶 375ml 《生財(cái)有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意   威代爾冰葡萄原產(chǎn)于加拿大,2006年引入中國(guó),威代爾冰葡萄酒顏色呈透明金黃色,素有“液體黃金”之美稱;散發(fā)出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口,是重視健康之人士的綠色食品。冰酒在加拿大被視為“國(guó)酒”,威代爾是加拿大冰酒采用最多的葡萄品種,在加拿大得到廣泛種植,現(xiàn)在已經(jīng)成為加拿大的代表性葡萄品種。          冰酒有著悠久的歷史,它的釀造是于200年前在歐洲無(wú)意間被發(fā)現(xiàn)后開(kāi)始流傳至今。當(dāng)時(shí)德國(guó)的葡萄園遭受突然來(lái)襲的霜害,釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統(tǒng)的方法發(fā)酵釀酒,驚訝地發(fā)現(xiàn)結(jié)果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而將之命名為冰酒。冰酒釀造技術(shù)由德國(guó)移民帶入加拿大,經(jīng)當(dāng)?shù)厝擞猛鸂柋咸堰M(jìn),釀出的酒更獨(dú)特,更醇香。   威代爾冰葡萄酒 選用顆粒飽滿、無(wú)擦碰痕跡的冰葡萄,零下八度,手工采摘。謹(jǐn)致的飽滿口感,散發(fā)著菠蘿、芒果與杏桃及蜂蜜等甜熟的混合香氣。呈深金黃色,晶瑩剔透,賞心悅目,入口感平滑,有很強(qiáng)的融洽感。        威代爾冰葡萄酒100%葡萄汁發(fā)酵而成,色澤金黃,口感醇厚清爽,品質(zhì)上乘,酒香里處處洋溢著歐美風(fēng)情。這是其他酒類所不能比擬的。冰酒的釀造技術(shù)獨(dú)特,在每年的12月到1月,等寒冷的天氣使水份凝結(jié),采摘葡萄的工作就開(kāi)始了。采摘下來(lái)的葡萄立即予以壓榨。葡萄的水份結(jié)了冰,壓榨成碎冰,但含量的葡萄汁則不會(huì)結(jié)冰,于是取得濃汁。用這種方法,一串葡萄也取不出很多的汁,僅為普通葡萄的10%左右,所以冰酒就顯得很珍貴,即使在冰酒產(chǎn)地,飲用冰酒也是一種難得的享受。

          集安冰葡萄酒,東北冰葡萄酒,通化冰葡萄酒 價(jià)格:388 規(guī)格:375ml

        • 【供應(yīng)】集安冰酒 鴨江河谷冰葡萄酒 威代爾冰葡萄酒

          電話:13843548129 微信:13843548129 qq :745609656   鴨江谷冰葡萄酒:北冰紅葡萄酒588元每瓶 375ml 福海冰谷冰葡萄酒 北冰紅葡萄酒388元每瓶 375ml 《生財(cái)有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意 吉林葡萄酒 通化葡萄酒 東北葡萄酒集安葡萄酒長(zhǎng)白山葡萄酒 冰葡萄酒的定義是,將葡萄推遲采收,當(dāng)氣溫低于-7℃以下,使葡萄在樹(shù)枝上保持一定時(shí)間,結(jié)冰,然后采收、壓榨,用此葡萄汁釀成的酒。 鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市,為濕潤(rùn)性溫帶季風(fēng)氣候,冬季寒冷,夏季溫暖,因其位于北緯41°,在白山綠水的天脈水源,高機(jī)土壤的催生下, 這里生長(zhǎng)著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好,礦物質(zhì)豐富,非常適宜葡萄生長(zhǎng)。同時(shí),無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境,也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件,使集安鴨綠江河谷成為中國(guó)葡萄的勢(shì)產(chǎn)區(qū)。 2012年7月,由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專家委員會(huì)圍繞地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、晝夜溫差等自然條件,進(jìn)行了實(shí)地考察調(diào)研,并進(jìn)行 數(shù)據(jù)采集與分析。專家們一致認(rèn)為,鴨綠江河谷是我國(guó)山葡萄種植的重要產(chǎn)區(qū),特質(zhì)性突出。產(chǎn)區(qū)的葡萄品質(zhì)當(dāng)屬上乘,一流的原料,決定了葡萄 酒一流的品質(zhì)。民族紅酒文化的積淀,釀制經(jīng)驗(yàn)的升華和大自然的造賜,孕育了一種具有中國(guó)特色的葡萄酒產(chǎn)業(yè)和文化。

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