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粽子是大家都經(jīng)常吃的一種食物,粽子的種類非常多,吃法也非常多,但是吃粽子也非常講究方法,你知道粽子不能和什么食物一起吃?
1、不能和寒性蔬菜一起吃
粽子不要與含冰分很多的寒性蔬果類一起食用,比如西瓜、冬瓜等,本身粽子中的糯米黏連,多吃不容易消化,在加上寒性的蔬菜,即便蔬菜中含有纖維成分,但是由于部分蔬菜性寒,也容易造成腹瀉或。
2、不能和寒冷的食物一起吃
粽子不能和寒冷的食物一起吃與不能和寒性蔬菜一起吃的原理是一樣的,寒冷的物會導(dǎo)致胃腸功能減弱,影響食物悄化,尤其對于吃棕子的人來說更容易導(dǎo)致。
3、不能和油炸食物一起吃
每年端午節(jié),家家戶戶除了忙著包稱子,還要炸菜角、炸麻葉。薛玉珠說,端午節(jié)吃粽子,菜角、麻葉是老傳統(tǒng),但違背營養(yǎng)健康理念、這三樣都是難消化的食物,混在一起吃加重胃腸道負(fù)擔(dān);另外,油炸菜角、麻葉是高熱量食物,而夏天天氣效熱,身體熱量不易外散,吃太多高熱量食物,可能導(dǎo)致中暑。
吃粽子的原則之一就是要和促消化的食物一塊食用,這樣就能促進(jìn)粽子的消化,就會避免粽子的現(xiàn)象!
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