很多細心的小伙伴，在買食物的時候，都會看看食品標簽，看看上面標注的有哪些營養(yǎng)成分，那什么是食品標簽？

食品營養(yǎng)標簽主要是指的在食品的外包裝上面會標注有該食品的營養(yǎng)成分，而且還會顯示出現(xiàn)營養(yǎng)信息，營養(yǎng)聲稱以及健康聲明。一般來講，在食品營養(yǎng)標簽上面主要包括有營養(yǎng)成分也就是營養(yǎng)信息，還有營養(yǎng)聲稱以及健康聲明。

如果在食品營養(yǎng)標簽當只標注著營養(yǎng)成分而沒有其它的信息，則表明該食品是屬于一般性食品，而食品營養(yǎng)標簽必須標明營養(yǎng)成分的含量及其占日攝入量的百分比，也就是營養(yǎng)信息。

而食品營養(yǎng)標簽上所指的營養(yǎng)成分，主要包括有蛋白質(zhì)、能量、脂肪、碳水化合物以及鈉。而營養(yǎng)聲稱則包括有營養(yǎng)素含量聲稱：指能量或者某營養(yǎng)素含量“高”、“富含”、“低”“無”等的聲稱；含量比較聲稱：指能量或者某營養(yǎng)素與基準食物或者參考數(shù)值相比“減少”或“增多”的聲稱；營養(yǎng)成分功能聲稱是指的某營養(yǎng)成分可以之人體正常生長、發(fā)育和正常生理功能等作用的聲稱。

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