在大型歡樂會(huì)場(chǎng)，一般都少不了香檳等起泡酒的出現(xiàn)，那么，我們必選裝握住香檳等起泡酒的開瓶指南。

圣誕夜、跨年夜，和朋友家人歡聚在一起開一瓶起泡酒，其樂融融。酒塞竄出酒瓶“嘣”的一聲，氣泡在杯中“呲呲”的上下竄動(dòng)，起泡酒是有節(jié)日氣氛的葡萄酒之一。

千萬別學(xué)電視上那種制造氣氛的開瓶方法，用最基礎(chǔ)最實(shí)用的方法去開瓶，盡可能的使氣泡留在瓶中。

也就是說，不要像自己奪得世界一樣在開瓶之前搖晃酒瓶，也不要把酒瓶夾在兩腿中間，而是把酒瓶酒瓶水平放置，瓶口朝上，如果需要，可以拿一塊毛巾墊在瓶口。

將鐵絲網(wǎng)套鎖口處的鐵絲緩緩擰動(dòng)，直到能夠通過瓶唇(瓶口凸起的部分)。

這個(gè)時(shí)候軟木塞隨時(shí)都有可能爆出，用手把鐵絲網(wǎng)和軟木塞握緊。

讓瓶身傾斜45度，一手握緊鐵絲網(wǎng)和軟木塞，同時(shí)另一只手轉(zhuǎn)動(dòng)瓶子底部。

這樣會(huì)比轉(zhuǎn)動(dòng)軟木塞更容易也。

這時(shí)，瓶中的壓力在推動(dòng)軟木塞，加力按住瓶塞，讓瓶中氣體慢慢溢出，隨著輕輕的滋滋聲瓶塞就會(huì)彈出瓶口。

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編輯：seotjxx1
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