運動飲食要清楚自己的身體狀況，是多熱量還是需要熱量，這些都要清楚，不然在運動后萬一飲食不當(dāng)，反而還會帶來不良的后果，對于運動飲食有誤區(qū)你知道的有多少？

人們往往對運動飲食存在三大基本認識錯誤，首先是根本不清楚自己身體所需的卡路里（熱量）和脂肪含量。其次是雖然知道營養(yǎng)很關(guān)鍵，但經(jīng)常會攝入蛋白質(zhì)過剩。是不知道運動前和運動后的飲食是有區(qū)別的。

從人體所需的能源來看，45%至55%，甚至很多人65%的能量都是來自于碳水化合物。但不是吃得越多越有力量，而且不能一次吃飽，應(yīng)該把一天中需要的碳水化合物分成兩到三次進行補充。

那么即便分成兩三次，具體到每個人身上，攝入多少碳水化合物為宜呢？伊諾斯隨后引入了基礎(chǔ)代謝率的概念?；A(chǔ)代謝率是保證身體進行新陳代謝的 基本比例。如果把基礎(chǔ)新陳代謝率和個人的基礎(chǔ)體能相乘，就能得到每個人所需的人體能耗。一般而言，女性的基礎(chǔ)體能比男性要低一些，男性一般的基礎(chǔ)體能是 1.8，女性是1.7，那么如果一個普通男性一天的基礎(chǔ)代謝率大約1752計算，他每天需要消耗的熱量就是3153卡路里。根據(jù)60%的能量都來自于碳水 化合物，這就意味著這名男性大概有1891卡來自于碳水化合物。

有人非常喜歡在運動前食用大量的碳水化合物，這樣不正確，因為根據(jù)調(diào)查研究，如果進行長時間的比賽和運動，如果在賽前食用了大量碳水化合物， 很容易導(dǎo)致血糖快速上升和快速下降，這樣不利于在比賽中的長效發(fā)揮。對一些長時間耗體力的運動，比如長跑，就更不建議賽前食用大量碳水化合物。

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