喝過藍山咖啡的人應該都知道，藍山咖啡不同于其他的咖啡，只有苦味，藍山咖啡是由甘、酸、苦三味相結合而成的具有獨特性的咖啡，那么藍山咖啡產于哪里呢？

藍山咖啡產于加勒比海的牙買加島，該島橫貫著許多山脈，這些山脈斜坡就是牙買加咖啡的主要產地。而位于牙買加首都東北方的藍山，只是這些山脈群中的一座山峰。

這座山之所以有這樣的美名，是因為從前抵達牙買加的英國士兵看到山峰籠罩著藍色的光芒，便大呼：看啊，藍色的山!從此得名藍山。實際上，牙買加島被加勒比海環(huán)繞，每當晴朗的日子，燦爛的陽光照射在海面上，遠處的群山因為蔚藍海水的折射而籠罩在一層淡淡幽幽的藍色氛圍中，顯得縹緲空靈，頗具幾分神秘色彩。

只有在海拔1800米以上的藍山區(qū)域種植的咖啡才能叫藍山咖啡。美國的一位咖啡發(fā)燒友，要求更苛刻，他堅持說：在海拔2256米處種植的咖啡才是藍山咖啡。相對來說，生長海拔高度適中的咖啡品質才。特定的海拔高度，空氣濕度、雨量、光照量等等因素造就了鼎鼎大名的咖啡。

通過上述的介紹，對于藍山咖啡的產地我們也有了一定的了解，藍山咖啡不僅品質好，口感也是非常的好，是公認的咖啡。

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