青稞米盛產(chǎn)于藏族地區(qū)，營養(yǎng)價值很高，可多種疾病。那么青稞米怎樣吃呢？小編教你三招每天吃法不重樣。

1、做成面條食用：我們知道，面粉和米粉都可以做成面條食用，青稞粉當(dāng)然也可以咯。如果有壓面機的話就可以將你的青稞粉做出面條了，沒有的話也可以自己做刀削面，如果你會自己做拉面的話也可以做出拉面。

做成面條之后的做法就不用多說了吧，煮面，炒面，你喜歡哪種就可以做哪種。

2、只要面粉，米粉能做的，青稞粉都能做。像包子，饅頭之類的，用青稞粉也能做。你也可以用青稞粉做一些糕點，配合藏族特有的酥油茶一起吃，味道肯定不錯。

3、粗食用：指簡單處理后直接食用。常用的方法是將青稞面粉先炒好，然后取炒好的粉和一些調(diào)料混在碗里一起吃，通常是酥油茶。就是將青稞面粉加水揉成團，放到鍋里煮熟，加上少許配料即可食用。你也可以將青稞粉加水加糖，揉成團再放到油鍋里炸著吃。粗食用的話青稞粉可以作為面粉或者是米粉一樣食用，也就是用米粉面粉做的食物，用青稞粉也可以做。

青稞米雖然口感好、營養(yǎng)高，但是它并不適合所有人都能食用。糖尿病人、貧血、少鈣、等人群則不適宜食用青稞米，否則會引起身體不適。為了健康著想，我們一定要控住好自己的嘴巴，選擇對自己身體健康有幫助的食物來吃比較好。

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編輯：seotjxx1
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