花生米是人們耳熟能詳?shù)氖澄?，口感好，營養(yǎng)價值豐富，也是我們常見的“下酒菜”，花生米雖然好吃，哪幾種人不適合吃花生米？

1.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：此類患者多有慢性、腹瀉或等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵怨?，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)禁食。

一些患者之所以吃了生花生之后，感覺胃里舒服了許多，是因?yàn)樯ㄉ谖咐锱c胃酸發(fā)生反應(yīng)，中和了胃部的酸性環(huán)境，使得一些癥狀得到了改善。事實(shí)上，這與吃餅干等食物的作用是一樣的，在一定程度上減輕了胃酸的刺激。所以，生花生并不具有特殊的養(yǎng)胃功效。

2.者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會加重病情。

3.高脂蛋白血癥患者：飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。

4.想的人：花生的熱量和脂肪含量都很高，吃100克 炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了275克的饅頭，所以想的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。

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