棗糕作為糕點(diǎn)類的一員，非常受大家的歡迎，因?yàn)闂椄馐且约t棗為原材料制作的，紅棗具有非常高的營養(yǎng)價值，對女性健康也有很大的幫助！下面我們就來看看松軟可口的棗糕怎么做？

1、原料

紅棗 120g（制成棗泥300g多）、紅糖 80克、雞蛋 5個、低筋面粉 230克、泡打粉 6g、棗泥 240g、蘇打粉 5g、玉米油 80克。

2、做法

紅棗提前浸泡5小時左右，然后剔除核。鍋內(nèi)加水沒過紅棗，煮開。這時候的紅棗重量大概180克左右。煮透，水還剩一些底。用料理機(jī)打成泥，有300g多，取240克。加入80克紅糖攪拌均勻至融化。打入雞蛋，用打蛋器打散。面粉和泡打粉，蘇打粉混合均勻。加入紅棗泥中，翻拌均勻。加入玉米油，翻拌均勻?？鞠漕A(yù)熱170度。模具鋪油紙，倒入棗泥糊，撒上白芝麻。我還特意給整了一個愛心的。上火165，下火170，烤了55分鐘。出爐倒扣晾涼，切塊。

這樣美味的棗糕就做好了。大家也可以參考小編的方子，下次方便自己制作。棗糕不管是老人小孩都適合吃，趕緊給佳人準(zhǔn)備起來吧！

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