有一種酒不經(jīng)意間，闖入你的心扉，就如同“眾里尋他千百度，那酒卻在燈火闌珊處”，這到底是怎樣的一種境地呢？

有一種酒就要有深度和有內(nèi)涵得多，禁得起人們的推敲與琢磨，也熬得住歲月的寂寞與消磨。

他們就是好酒的代表，一切好酒的品質(zhì)在他們身上都能找到。

拉圖年輕時的緊澀，羅曼尼·康帝年輕時的內(nèi)斂；獵人谷賽美蓉年輕時的不經(jīng)意，納帕谷赤霞珠年輕時的深沉，這一切的一切都需要時間的磨礪，如果不假以時日，你是參不透其中奧妙的。

當(dāng)然，拉圖和康帝的價格實在是令人難以企及，但是說到意大利的巴羅洛，就不得不讓人回味。

還記得是今年親赴意大利維羅納參加Vinitaly之時，在展會上喝到一款1986年的老藤巴羅洛，其褪去了年輕巴羅洛的青澀單寧，盡管年份如此之老，但果味依舊新鮮，配合著皮革以及松露的氣息，復(fù)雜曼妙，不禁讓我對所有巴羅洛都肅然起敬起來。

嘗過展會上那么多的巴羅洛，忽然發(fā)現(xiàn)就是它觸動到了我內(nèi)心深處的那一根無可名狀的弦，我想在敬佩之余我還應(yīng)該竊喜吧！

因為真正的好酒就是這樣，需要在不浮夸間激起你內(nèi)心的漣漪。

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編輯：seotjxx1
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