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我們知道茶湯的顏色會隨著很多東西變化,而且茶湯也可以辨別質(zhì)量。下面看看普洱熟茶湯色有哪些顏色?
1、紅艷:湯紅艷、欠亮。是熟茶發(fā)酵茶菁較嫩,觀察葉底,多呈短細黑紅,內(nèi)含物質(zhì)豐富。
2、紅濃:湯色紅而暗,略呈黑色,欠亮。觀察葉底,多呈紅褐柔軟,滋味較醇和。七成熟的普洱茶常見此湯色。
3、紅亮:茶葉湯色不甚濃,紅而透明有光澤。稱“紅亮”,光澤微弱的稱紅明。觀察葉底多呈暗紅微黃,滋味較“釅”。六成熟的普洱茶常見此湯色。
4、褐色:茶湯黑中秀紫,紅而亮,有鮮活感。觀察葉底,色多呈暗褐而硬,滋味較醇和。九成熟的普洱茶常見此湯色。
5、紅褐:湯色紅濃,紅中透紫黑。勻而亮,有鮮活感。觀察葉底,多呈褐色欠柔軟,滋味較醇和。八成熟的普洱茶常見此湯色。
好的茶湯應(yīng)該是,通透油亮,清澈而厚重,令人賞心悅目的。希望這篇文章能夠幫助你識別茶湯。
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