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金酒如今頗受世界各人民的喜愛,金酒的魅力在于與眾不同的香氣、味道和口感。釀酒師可以充分發(fā)揮他們的想象力,將對大自然間植物的熱愛融進(jìn)酒里。那么常見的金酒品牌有哪些呢?
1、哥頓金酒
這款倫敦干金常年霸占銷量寶座,歷史相當(dāng)悠久,酒廠一直以其“秘方”全世界只有幾個人知道自詡,為這款金酒添加了不少神秘色彩。最經(jīng)典的綠瓶Gordon有明顯的香菜籽和其它植物香料的氣息,相比之下,檸檬和橘皮的味道似乎就沒有那么濃郁了。
2、孟買藍(lán)寶石金酒
這個品牌的倫敦干金由烈酒巨頭百加得集團(tuán)創(chuàng)立,藍(lán)寶石一般的酒瓶非常有辨識度,口感溫和,最經(jīng)典的系列有明顯的胡椒和各類甜香料的味道,比如摩洛哥豆蔻、桂皮、甘草和蓽澄茄漿果。聞上去清新干爽,入口能感受到濃烈的檸檬迸發(fā)出的活力。
3、必富達(dá)金酒
這是目前一家釀酒廠還在倫敦的倫敦干金酒。經(jīng)典款Beefeater本身就已經(jīng)足夠復(fù)雜,其中白芷花帶來了不少清新的香氣,酸度和甜度也的平衡。
4、添加利金酒
這間酒廠同樣來自英國。它們最經(jīng)典的酒款是Tanqueray,用最基礎(chǔ)的金酒香料制成,簡單而直接,是一款老派的金酒。
5、西格拉姆金酒
這是5大金酒廠中不來自英國的,該酒廠位于美國,在美洲非常受歡迎,最經(jīng)典的極干金有甜橘、苦橘、香菜和白芷根的香氣。目前他們也在通過其他水果的香料比如菠蘿、青檸、桃子、葡萄、紅莓、甜瓜和蘋果來給酒增加更復(fù)雜的香味,每一種水果都自成一款。
以上5大品牌都非常便宜,不僅入門款,即使是剛才提到的特別款也是輕松就能喝的價位。除此外還有一些即使入門款就很高品質(zhì),價格也不一般。
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