奶粉放時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)有結(jié)塊的現(xiàn)象，一般來(lái)講，奶粉都是松散的，那奶粉結(jié)塊是怎么回事呢？

奶粉結(jié)塊是常見(jiàn)的現(xiàn)象，有的時(shí)候媽媽在給沖奶粉的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)奶粉結(jié)塊，而且奶粉結(jié)塊非常硬，不易捏碎，說(shuō)明奶粉質(zhì)量不好。如果奶粉結(jié)塊可以捏碎的話，不會(huì)影響到奶粉的質(zhì)量，還可以喝。那奶粉結(jié)塊是怎么回事？

奶粉中是沒(méi)有添加任何的干燥劑，而且，奶粉當(dāng)中含有一定的水分是屬于正?，F(xiàn)象。我們可以從奶粉的標(biāo)簽當(dāng)中了解到，奶粉在裝運(yùn)期間可能變得緊實(shí)。所以出現(xiàn)輕微結(jié)塊，結(jié)塊輕輕碰撞即會(huì)散開的現(xiàn)象是正常的，并不是品質(zhì)問(wèn)題。

奶粉結(jié)塊的問(wèn)題，可能在食用奶粉的時(shí)候，奶粉中的乳糖吸收到空氣中的水分而導(dǎo)致結(jié)塊。有時(shí)，可能是在沖調(diào)奶粉時(shí)，勺子中會(huì)帶有一定的水分，就會(huì)造成奶粉出現(xiàn)受潮，就容易導(dǎo)致結(jié)塊。而且奶粉受潮時(shí)也容易變質(zhì)，所以一定要注意保存。

奶粉結(jié)塊還可能是由于奶粉開罐之后放在冰箱里存放，也容易導(dǎo)致結(jié)塊，因?yàn)楸淙菀捉Y(jié)霜，結(jié)霜之后容易出現(xiàn)水分，而奶粉是具有吸附性的，吸附到水分就容易結(jié)塊。

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