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請記住,夏天喝涼茶應選溫熱或常溫涼茶,因為喝冰箱冷藏的涼茶,容易損傷脾胃,對身體沒有好處。
草本涼茶不妨改為“食本涼茶”。即使人們體質改變,內火少了,但夏天酷暑難耐,不喝熬制的涼茶,可以改喝“食本涼茶”。
建議自己在家用常見的食材做一些老少皆宜、不那么苦寒的“涼茶”,比如陳皮綠豆水、冬瓜薏米水、甘蔗馬蹄水、枸杞菊花水等。
為了達到更健康的效果,這類茶飲可以不放糖,直接飲用;為了達到美味且清潤的效果,放點蜂蜜也不錯。
室外作業(yè)或在外奔忙者可偶爾喝涼茶。傳統(tǒng)涼茶依然有它的適用人群,也就是那些夏天仍然在室外作業(yè),或者在外奔波忙碌的人們,偶爾來點涼茶降降身體的暑氣確實是不錯的。
應喝本地涼茶鋪自己當天熬制的溫熱涼茶,其糖分和添加劑相對少一些。
如果去超市購買,選擇常溫的罐裝涼茶,不要選冰箱冷藏的,以免損傷脾胃。
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