隨著葡萄酒在酒水市場上越來越流行，我們發(fā)現(xiàn)很多小酒商也開始釀制沒有保障的葡萄酒，以次充好，那么，購買葡萄酒需要看哪幾點？

1、標簽

葡萄酒的標簽標注內(nèi)容應(yīng)該齊全、準確，主要包括產(chǎn)品名稱、酒精度、執(zhí)行標準。根據(jù)產(chǎn)品的定義，名稱應(yīng)該為“葡萄酒”。

2、外觀

葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。 

3、香氣

葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品，它的香氣應(yīng)該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。

4、搖晃

從酒杯正側(cè)方的水平方向看，搖動酒杯，看酒從杯壁均勻流下時的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質(zhì)越好。

5、口感

葡萄酒的口感應(yīng)該是舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，余味綿長?？梢园察o地體會奇妙的酒香、滋味和特性：協(xié)調(diào)、醇和、甘洌、細膩、豐滿、綿延、純正。

6、回味

真正的好酒醇美無瑕，令人回味無窮。

7、酒精度

葡萄酒的酒精度不應(yīng)低于7%。執(zhí)行標準：我國葡萄酒標準是GB/T15037。 

由此尅建，我們購買葡萄酒需要看哪幾點？答：要以這七點為參考指數(shù)，比如，標簽、外觀、香氣、搖晃、口感、回味和酒精度哦！

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編輯：seotjxx1
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