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隨著生活質(zhì)量的提高,身邊開始有很多人患上了高血壓、糖尿病等癥狀,聽說飲葡萄酒能降低血糖水平,是真的嗎?
事實上,中國的武漢大學(xué)和華中科技大學(xué)對不同酒類與慢性病之間的關(guān)系做了深入的調(diào)查。他們跟蹤調(diào)查397,296位患者,其中包括20,641名2型糖尿病患者。
為了使數(shù)據(jù)更加精準(zhǔn)有說服力,調(diào)查者用克來定義到底多少才算適量。
根據(jù)美國衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn),一個標(biāo)準(zhǔn)飲酒量含有14克純酒精,這相當(dāng)于12盎司的百威啤酒、5盎司冷涼氣候的黑皮諾或者2盎司的威士忌。
科學(xué)家們對適量飲酒的定義是:每天飲用含20至30克酒精的啤酒或葡萄酒,或含7至15克酒精的烈酒。
調(diào)查者將2型糖尿病的人分組,讓其每天適量飲用不同類型的酒。
結(jié)果飲用烈酒的人患2型糖尿病的風(fēng)險降低了5%,而飲用啤酒的人患病風(fēng)險降低了10%,飲用葡萄酒的患病率下降,為20%。
調(diào)查還發(fā)現(xiàn),如果一天飲用超過含80克酒精的啤酒或含超過23克酒精的烈酒時,患2型糖尿病的風(fēng)險將上升。
科學(xué)家們表示,葡萄酒中的白藜蘆醇能降低血糖水平。所以科學(xué)家們覺得它可能就是葡萄酒能降低患2型糖尿病的原因。
雖然此次調(diào)查分析了大量的樣本,但科學(xué)家表示還沒有明確的證據(jù)來證明喝酒與降低患糖尿病之間有確切直接的聯(lián)系。
總之,對于飲葡萄酒能降低血糖水平這件事也是需要根據(jù)個人身體情況來判定,因此患有血糖偏高病癥的朋友,若是想飲葡萄酒時一定要遵醫(yī)囑。
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