事實(shí)上，人們通過經(jīng)年時(shí)間的積累，發(fā)現(xiàn)不同的葡萄酒酒杯能夠?qū)L(fēng)格各異的葡萄酒的特點(diǎn)表現(xiàn)得更好。因?yàn)榫票瓡?huì)分為紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯與汽酒杯（香檳杯）。那么，不同的葡萄酒杯有著怎樣的特點(diǎn)呢？

紅葡萄酒杯

紅葡萄酒杯的設(shè)計(jì)通常會(huì)比較大，收口較小，杯肚較大。通常見得比較多的杯形是波爾多杯形與勃艮第杯形。

勃艮第杯形杯肚比波爾多要大一些，更接近球形，而波爾多杯雖然也是大膽，但較為接近桶形。

這是因?yàn)椴柖嗥贩N濃郁而典雅的香氣，需要的是更長的杯形來表現(xiàn)，而勃艮第的紅品種細(xì)膩而優(yōu)雅，需要窄口寬肚的酒杯，來集中葡萄酒的香氣，從而使葡萄酒的表現(xiàn)能更好吧。

白葡萄酒杯

白葡萄酒的香氣更為清雅，以果香為主，不需要大的表面張力來突出酒的香氣，所以，專業(yè)的白葡萄酒杯雖然也是高腳杯，但是相對而言體積會(huì)小很多。

汽酒杯（香檳杯）

香檳杯做成細(xì)長形，是因?yàn)樾枰柚谶@種形狀來欣賞高壓下的漂亮汽泡不斷冒出來的景象。故而做成笛形。

而專業(yè)人士因?yàn)樾枰獙Υ恳豢钇咸丫贫荚谝粋€(gè)公平的環(huán)境中，所以會(huì)使用統(tǒng)一的國際標(biāo)準(zhǔn)品酒杯。

以上介紹的就是不同的葡萄酒杯有著怎樣的特點(diǎn)？因此，我們也進(jìn)一步了解到紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯與汽酒杯的各自特點(diǎn)了。

    該二維碼7天內(nèi)（01-26前）有效，重新進(jìn)入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！