為什么說酒杯會影響葡萄酒的香氣呢？事實(shí)上，在經(jīng)過長期的經(jīng)驗(yàn)積累過程中，人們總結(jié)了一下：不同的酒杯能夠?qū)⒉煌咸丫频奶攸c(diǎn)，特別是酒香表現(xiàn)得更好！

1、若酒杯里充滿的是服務(wù)柜里的油漆味、長久沒有清潔的腐敗味或是霉味，夾雜著其他雜物的味道。這些味道，一旦跑進(jìn)酒杯，由于酒杯有收口，便很多都留在酒杯之中，事先不清潔一下，酒一旦倒進(jìn)杯中，就全部溶進(jìn)酒里，使酒的味道變得非常糟糕。

2、大部分餐廳的酒具都清潔得不是太好，特別葡萄酒杯，除了長時(shí)間空置放在柜子里的異味之外，酒杯的邊緣大部分都洗不干凈，留著厚厚的酒漬，甚至還有別人的唇印，簡直無法直視。因此很多消費(fèi)者都會自己提前帶杯去了。

3、酒杯對品酒的影響是非常大的，除了來自于上面這些因素之外，杯身的大小，形狀、酒杯本身品質(zhì)的高低，對我們品酒都有重大的影響。

也就是說，有時(shí)候喝酒，特別是聞葡萄酒的香氣，不同的酒杯，表現(xiàn)截然不一樣。

4、酒杯的品質(zhì)不一，酒的香氣感覺也不一樣。這是因?yàn)?，葡萄酒的散發(fā)與其表面的張力也是很有關(guān)系的，這就是為什么葡萄酒杯有些做得很大的原因。

綜上所述，我門發(fā)現(xiàn)事實(shí)已經(jīng)證明酒杯會影響葡萄酒的香氣，因此，大家在喝葡萄酒的時(shí)候請選擇整潔、干凈的酒杯哦！

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