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夏季個(gè)啤酒的人都需要關(guān)心一個(gè)問(wèn)題,那就是你喝的啤酒隨時(shí)都有爆炸的可能,很多人會(huì)問(wèn)夏季啤酒為什么會(huì)爆炸?下面小編就為大家解答一下
首先啤酒瓶多是玻璃做的,而啤酒中的水分含量很高,放在冷凍室時(shí),在冰鎮(zhèn)過(guò)程中啤酒瓶冷凍后縮小,而啤酒在結(jié)冰之后體積會(huì)增大,有可能會(huì)引起啤酒瓶皸裂。
并不是說(shuō)把啤酒一放在冷凍室就一定會(huì)爆炸,只是有可能而已,而且若冷凍時(shí)間太長(zhǎng)是肯定會(huì)爆炸的,冷極也會(huì)膨脹,而且膨脹的力量很大。所以,啤酒放冰箱冷凍一般1-1.5小時(shí)就好。不過(guò),的做法還是將啤酒打開(kāi)之后用塑料容器裝好,這樣放在冰凍室中冰鎮(zhèn)很。
如果將啤酒放在保鮮室中降溫是的,并不會(huì)爆炸。在保鮮層中降溫保鮮,溫度不是很低,達(dá)不到啤酒的冰點(diǎn),能起到降溫效果,卻不會(huì)使啤酒瓶爆裂,且在飲用時(shí)也會(huì)有清涼爽口的快感。
夏季除了放冷藏室讓啤酒變冰外,建議在家的時(shí)候,想喝冰啤酒,還可以找一個(gè)盆子,里面放能夠淹沒(méi)啤酒的水,然后從冷凍室里拿冰塊,凍個(gè)1小時(shí)左右,然后再喝,感覺(jué)也是很不錯(cuò)的。
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