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端午節(jié)是我國的一個大的節(jié)日,通常大家都會回家團圓,吃粽子喝黃酒,在這樣的一個節(jié)假日里,怎少得了酒來烘托氛圍呢?那么端午節(jié)常喝的酒有哪些?
1、雄黃礦石
雄黃酒是摻了雄黃礦石粉末的黃酒或者白酒。而雄黃礦石的主要成分是硫化砷,加熱后可以變成,即我們俗稱的。親們 get 到重點了嗎?千萬不可大量飲用加熱的雄黃酒!
2、黃酒
雄黃酒需要謹慎對待,黃酒卻是對人的身體有益,所以現(xiàn)在端午也有不少人以黃酒代替雄黃酒來飲用。黃就是唯中國所有的一種米酒,它沒有經(jīng)過蒸餾,酒精度低于 20% ABV,不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。
3、菖蒲酒
菖蒲酒是以菖蒲、艾草為藥料,以白酒或黃酒為原酒制成的一種藥酒。艾草和菖蒲是端午 2 大“神器”,可驅蚊蠅、提神通竅、祛寒濕,所以常常被懸掛在門堂前,或做成花環(huán)、配飾,婦人爭相佩戴,用以驅瘴。
4、五加酒
五加酒添加的配料主要是五加皮(五加科灌木植物曬干的根皮),也可以加入枸杞、干地黃、丹參等??吹竭@里我想大家已經(jīng)明白了,這是一種藥酒,五加皮的主要作用是濕、補肝和強筋骨。
端午節(jié)除了喝黃酒以外,還以可以喝雄黃礦石、菖蒲酒以及五加酒,而且隨著經(jīng)濟水平的提升,葡萄酒也成為人們的選擇!
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