黑啤酒即是濃色啤酒，與其他啤酒相比，黑啤酒口感較為醇厚，略帶甜味，那么黑啤酒有哪些品牌呢？下面由小編為大家介紹一下！

1、海德堡黑啤酒(Heidelberg)

海德堡黑啤酒是德國很有名的一種黑啤酒，歐美國家和日本都有仿制。這種啤酒采用烘烤較重的麥芽，及7%-10%的結晶麥芽和少量的黑麥芽。普通啤酒的原麥汁濃度并不高，一般為12%左右，在德國銷售的大量生啤酒，原麥汁濃度只有l(wèi)0%，酒精含量4.2%(體積分數(shù))。出口的海德堡啤酒，原麥汁濃度則高達18%-20%。它采用懸浮性強的酵母，發(fā)酵度較高，但產(chǎn)量較少。

2、黑啤酒

HB的慕尼黑啤酒，此品牌知名度享譽歐洲各地，早在1516年德國威廉四世，就頒布啤酒制造程度過程的規(guī)定，釀制標準大麥、蛇麻子和泉水來釀造，奠定于1589年9月27日在德國巴伐利亞州，慕尼黑建造了一座御用的啤酒廠，并命名為啤酒，簡稱為HB?！癏”代表德國，“B”代表啤酒，HB啤酒就這樣由此誕生了。其黑啤繼承了巴伐利亞慕尼黑地區(qū)的傳統(tǒng)釀造工藝。泡沫潔白細膩，掛杯持久，口味醇厚，焦香濃烈。

3、維登堡修道院純生黑啤酒

維登堡修道院純生黑啤酒屬于Brarock Dunkel型啤酒，是全世界最古老的修道院黑啤酒。維登堡修道院純生黑啤酒的整個釀造、過濾、包裝等過程都是建立在對微生物污染的嚴格控制之上的，其特點體現(xiàn)在不用高溫同樣能達到效果，營養(yǎng)成分不被破壞，口感更鮮.更純。

4、埃爾巴赫黑啤酒

“埃爾巴赫”啤酒擁有近500年的歷史，并以其所在地埃爾巴赫(IRLBACHER)命名，一直為布雷家族所擁有。最早16世紀由布雷-斯坦伯格的伯爵奧托-卡米勒斯建立的一座啤酒窖，后來在1811年由波申格爾-布雷的

男爵弗朗茨-加布里埃爾將其建設成為一家具有一定規(guī)模的釀酒廠，專業(yè)釀造高品質、高純度的啤酒?！鞍柊秃铡彼械漠a(chǎn)品都嚴格的根據(jù)德國最古老的《啤酒純正法》來釀造，都須進行一套至少八周的啤酒成熟加工程序，這樣釀出的啤酒濃郁、均衡和高精致。

5、健力士黑啤酒

健力士黑啤是一種產(chǎn)自亞瑟健力士父子有限公司[ARTHUR GUINNES & SON LTD]，用麥芽及蛇麻子釀制黑啤。

以上為大家介紹的就是黑啤酒的品牌，除上述介紹的之外，黑啤酒還有寶藍黑啤酒，每個品牌的黑啤酒都各有特色。

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