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冰糖雪梨是日常生活很常見的飲品,家里有老人和小朋友的,一到秋冬季節(jié),老人小孩的抵抗力較弱,天氣又干燥,使提她們咳嗽不止,這時候就會制作冰糖雪梨來。那么冰糖雪梨百合的做法是怎樣的?
在家時,常聽老人說喝冰糖燉雪梨水,潤肺又,效果特別好。離開家,在外工作忙碌,感冒咳嗽不想吃藥時就會出去買上一瓶冰糖雪梨飲料來喝。市場上的冰糖雪梨飲品雖然好喝,但是它難免會添加一些其他成分,保健效果并不是特別的好,沒有自己親手熬制的有效果。
冰糖雪梨百合的做法
準(zhǔn)備材料:雪梨一個,10克的百合
調(diào)料:10克冰糖
步驟:將雪梨清洗干凈,可以帶皮食用,切成小塊狀;然后將百合洗凈;
然后把雪梨、百合放入鍋中煮,加入清水;
大火煮沸后,加入冰糖,文火煮直到百合煮熟為止,這時候雪梨中的營養(yǎng)水分都煮進(jìn)了水中,可以隨量的飲用了。
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