威士忌作為八大烈酒之一，深受大家的喜愛。但是對于對于很多剛入門的威士忌愛好者來說，威士忌實在是太復雜了。單單是酒的種類，就能說上三天三夜。那么你知道關于威士忌常見的誤區(qū)有哪些？

1、越老的波本威士忌口感越好

老波本威士忌通常有濃重的橡木桶味道，很多人不喜歡這種味道，這也是它們?yōu)槭裁匆恢北涣粼谪浖苌系脑?。其實，若要將老酒的風味調配得十分平衡，需要很高的釀酒技術。如果你有幸遇到了品質不錯的老威士忌，一定要好好珍惜它，畢竟這樣的酒數量太少了。

2、威士忌的顏色都是自然形成的

按照規(guī)定，波本威士忌是不允許染色的，它們的顏色全部來自于陳釀所用的橡木桶。不過，蘇格蘭和其它美國威士忌可以用焦糖進行染色。

3、顏色越深，陳年時間越長

正如上一條所說過的那樣，很多威士忌顏色并不是由橡木桶帶來的，因此，并不是所有威士忌的顏色都與陳年時間有關。未經人工染色的蘇格蘭威士忌，其顏色與陳年橡木桶的類型關系更大。美國橡木桶會給威士忌帶來金調，歐洲橡木桶則更偏向深紅褐色。

4、波本威士忌來自肯塔基州

根據1964年的國會決議案，波本威士忌可在全美任何地方進行釀造。紐約、加利福尼亞、德克薩斯等地均有波本威士忌蒸餾廠。不過，肯塔基州貢獻了95%的波本威士忌產量，這也是人們產生誤解的原因。

5、杰克·丹尼是普通的威士忌

杰克·丹尼威士忌屬于波本威士忌中的特殊品類——田納西威士忌。它與波本威士忌的不同之處在于，田納西威士忌需要在田納西州陳年，并且酒液要經過糖楓木炭過濾柔化，口感更佳順滑。

以上就是威士忌最常見的誤區(qū)，小編也給大家做了詳細的解釋，除此之外，還有很多關于威士忌的小知識，大家敬請期待哦！

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編輯：seotjxx1
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