對(duì)于碳酸飲料相信大家一定都在熟悉不過(guò)了，將碳酸飲料倒入杯子中時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，碳酸飲料中會(huì)有一個(gè)個(gè)的小氣泡，那么碳酸飲料為什么會(huì)冒泡呢？

1、氣體是二氧化碳

碳酸飲料的碳酸就是二氧化碳和水結(jié)合生成的物質(zhì)，這些飲料加工的時(shí)候就加入了二氧化碳?xì)怏w，溶解在飲料中，在密封狀態(tài)下無(wú)法釋放出，當(dāng)打開(kāi)瓶蓋的時(shí)候，二氧化碳?xì)怏w會(huì)逸出，而在杯子上面的氣泡也是這種氣體。

2、改變了溶解度

打開(kāi)瓶蓋氣體就會(huì)跑出來(lái)這是因?yàn)樵谄績(jī)?nèi)的時(shí)候壓力比較大，當(dāng)打開(kāi)瓶蓋的時(shí)候，外面壓力較小，氣體溶解度降低就會(huì)跑出來(lái)，特別是搖晃瓶身之后，導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)壓力變得更大，氣體會(huì)逸出的更多。在杯內(nèi)有氣體逸出是因?yàn)槭覝乇容^高，當(dāng)溫度升高，氣體溶解度也會(huì)降低，二氧化碳就會(huì)跑出來(lái)了。

通過(guò)上述的介紹，對(duì)于碳酸飲料為什么會(huì)冒泡相信大家也都有了自己的理解，喝碳酸飲料雖一時(shí)比較爽，但是不建議大家多喝。

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