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都知道鱸魚的營養(yǎng)豐富,而且沒有太多刺,魚肉細滑鮮美,那你知道?兒童吃鱸魚有哪些好處嗎?
促進生長發(fā)育
鱸魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鎂、鋅等營養(yǎng)元素,兒童吃鱸魚能補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),促進生長發(fā)育。
易消化吸收
鱸魚魚肉中的蛋白質(zhì)、肌纖維構(gòu)造較短,結(jié)締組織少,吃起來不僅細嫩,而且易于消化吸收,非常適合兒童食用。
促進物質(zhì)代謝
鱸魚血中含有豐富的銅元素,銅元素是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能和參與物質(zhì)代謝關鍵酶功能發(fā)揮不可缺少的元素。
明目
鱸魚中還含有豐富的DHA,DHA可維持視網(wǎng)膜正常功能,促進視力正常發(fā)展,也對人腦發(fā)育及智力發(fā)育有一定幫助,是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不可缺少的成分。
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