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益生菌是指一種對(duì)被寄生的物體有利的活性微生物,也是一種非常有利于健康的物質(zhì),那么益生菌有什么作用呢?
1、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收
有利于人體腸道系統(tǒng)內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收,可將乳糖分解為乳酸,有效改善乳酸不耐的情況。乳酸桿菌和雙歧桿菌既可產(chǎn)出有效物質(zhì)以供給機(jī)體,比如VB1、B2等多種維生素,,也可經(jīng)由抑遏一些維生素分解菌來(lái)確保維生素的供求。還有,雙岐桿菌也具有一些功能,可有效減小血氨,進(jìn)一步促進(jìn)身體系統(tǒng)的優(yōu)化。
2、增強(qiáng)
益生菌在體內(nèi)可形成H2O2、游離脂肪酸、有機(jī)酸以及素遏止其他具有危害性的的滋長(zhǎng),可激發(fā)植物或動(dòng)物的非特異性免疫系統(tǒng),增強(qiáng)自然損害細(xì)胞的活性功能,促進(jìn)免疫球蛋白的分泌,加強(qiáng)腸道的屏蔽性能。
3、預(yù)防高血壓
一般來(lái)說(shuō),乳酸菌生成的某些物質(zhì)可有效減小血壓,例如γ-氨基丁酸等。還有些益生菌可特異剖釋乳蛋白,形成可遏制高血壓的酶以及多肽物質(zhì)。長(zhǎng)時(shí)間食用含此多肽的酸奶可有效預(yù)防血壓升高的情況。
由上可得,益生菌不僅可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收,還可以增強(qiáng)、預(yù)防高血壓,除上述介紹的之外,益生菌還可以腹瀉、降血清。
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