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        冬季喝葡萄酒的誤區(qū)
        2019-07-23 (來源: 網絡) 如侵權(含圖片)請聯系

        喝葡萄酒具有助消化、促進腸胃蠕動、等功效,然而喝葡萄酒也會存在以下誤區(qū),特別是在冬季,那么冬季喝葡萄酒有什么誤區(qū)呢?

        1、熏制食品搭配葡萄酒 

        不少地方的居民喜好將雞肉、牛肉、豬肉等各類肉類煙熏或腌制成香腸、臘肉等熏制食品,更喜好將這些食物當做冬季的下酒菜。 其實,將這些熏制食品作為下酒菜并不科學,因為它們所含的亞硝胺和色素較高,在與葡萄酒同食后,會與酒精發(fā)生作用,不僅會刺激口腔與食道內的黏膜,而且可能導致受到損害,甚至引發(fā)癌癥等惡性病變。所以,建議還是以新鮮肉類作為葡萄酒的“配偶”吧。 

        2、猛吃火鍋大肆喝酒 

        冬季天寒地凍,不少人喜歡諸如火鍋、白酒等重口味的美食,認為多多食用可以抵御寒冷、暖和身體,殊不知,如果猛吃火鍋再加大肆飲酒,很容易加重胃腸道的負擔。 

        3、直接往葡萄酒里加冰塊 

        這樣的做法會因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品嘗葡萄酒的風味和品質,更可能引起胃寒脾虛者身體的不適,從而影響身體健康。想喝到冰爽的葡萄酒,可以將冰塊倒入桶中,然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進行降溫。

        以上就是冬季喝葡萄酒存在的誤區(qū),在冬季,與家人坐在一起,暢談生活在飲上2杯葡萄酒,那一定是非常棒的事情。

        酒水經銷商交流群華東區(qū)
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