茶葉有專業(yè)的品評機構，所以對于喜歡茶葉的來說，也要了解如何夸贊一款茶葉?？纯?strong>關于綠茶有哪些專業(yè)品質特征名詞？

1、長相

細緊：條索細長緊卷而完整，有鋒苗。

細嫩：細緊完整、顯毫。

卷曲：呈螺旋狀或環(huán)狀卷曲。

2、香氣

馥郁：香氣鮮濃而持久，具有獨特花果的香味。

鮮嫩：具有新鮮悅鼻的嫩茶香氣。

清香：清新清純爽快，香雖不高，但很幽雅。

花香：香氣鮮銳，似鮮花香氣。

栗香：似熟栗子香，強烈持久。

3、滋味

濃烈：味濃不苦，收斂性強，回味甘爽。

鮮濃：口感濃厚而鮮爽，含香有活力。

鮮爽：鮮潔爽口，有活力。

4、葉底

翠綠：色如青梅，鮮亮悅目。

嫩綠：葉質細嫩，色澤淺綠微黃，明亮度好。

嫩黃：色淺綠透黃，黃里泛白，亮度好。

以上就從長相、香氣、滋味到葉底對于綠茶的專業(yè)評價，希望對你有所幫助。

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編輯：seotjxx1
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