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吃過(guò)無(wú)花果的人對(duì)于無(wú)花果的一定都有一定的了解,一般我們?cè)谑秤脽o(wú)花果時(shí)都是直接剝開(kāi)食用的,那除了直接食用之外,無(wú)花果可以怎樣吃呢?
1、無(wú)花果可以鮮食
無(wú)花果是可以鮮食的一種水果,它成熟以后,會(huì)特別軟,大家把它摘下來(lái),用清水洗凈,再輕輕把外層的表皮去掉,然后直接吃里面的果肉就可以。新鮮的無(wú)花果吃不完,也可以把它曬干以后保存起來(lái),需要時(shí)可以取出與大米等食材一起煮粥喝,味道也是特別不錯(cuò)的。
2、無(wú)花果糖水
用無(wú)花果煮糖水也是一種不錯(cuò)的吃法,大家可以準(zhǔn)備七八曬干以后的無(wú)花果,把它用溫水浸泡一下,然加入冰糖一起入鍋,加清水煮制,煮開(kāi)以后再用小火慢慢的煮半小時(shí)左右即可取出食用。另外新鮮的無(wú)花果也可以煮糖水,只需要把它們洗凈,切塊就可以,不需用溫水浸泡這一步。
3、無(wú)花果茶
無(wú)花果曬干以后有多種不同的吃法,用它泡茶就是常見(jiàn)吃法之一,平時(shí)大家可以取五六個(gè)無(wú)花果加入青果十克,一起加清水煎制,煎好以后取出液體,加入蜂蜜調(diào)勻,再倒入茶杯中,代茶飲用,每天數(shù)次,能起到清熱利科咽和消腫止痛的重要功效,能讓伙在咽喉腫痛和聲音嘶啞的癥狀很快消失。
以上就是關(guān)于無(wú)花果酒吃法的介紹,除上述介紹的之外,還可以將無(wú)花果制作成果醬或是泡白酒飲用,好處也都是非常多的。
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