對(duì)承擔(dān)光明食品(集團(tuán))有限公司多酒種發(fā)展平臺(tái)的金楓酒業(yè)來(lái)說(shuō)，目前是一個(gè)好時(shí)候，但也是一個(gè)壞時(shí)候。 　　 　　金楓酒業(yè)總經(jīng)理董魯平日前在接受記者專訪時(shí)表示：“在當(dāng)前白酒業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整的時(shí)期，黃酒業(yè)有望迎來(lái)一個(gè)‘拐點(diǎn)’。”他表示，這就如上世紀(jì)80年代的啤酒市場(chǎng)，開(kāi)始進(jìn)入暗潮涌動(dòng)的時(shí)刻。 　　 　　董魯平還表示，從南邊廣東的客家黃酒，到北邊黑龍江的本地產(chǎn)黃酒，中國(guó)幾乎所有地方都有各自的黃酒品牌，而正是因?yàn)辄S酒品牌的“小散亂”現(xiàn)狀，黃酒業(yè)才在當(dāng)前的特殊時(shí)期孕育著巨大的機(jī)會(huì)。而光明食品集團(tuán)副總裁、上海市糖業(yè)煙酒(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)、金楓酒業(yè)董事長(zhǎng)葛俊杰則表示，接下來(lái)，金楓酒業(yè)將通過(guò)收購(gòu)兼并的方式，推動(dòng)公司黃酒產(chǎn)業(yè)的全國(guó)化布局。 　　 　　目前，金楓酒業(yè)正在與湖南、江蘇、福建和安徽的黃酒品牌企業(yè)進(jìn)行接觸，但對(duì)方未透露更多信息。此前，金楓酒業(yè)已經(jīng)收購(gòu)黃酒企業(yè)紹興白塔釀酒有限公司20%股權(quán)。   　　作為光明食品集團(tuán)的多酒種發(fā)展平臺(tái)，市場(chǎng)預(yù)期，集團(tuán)現(xiàn)已收購(gòu)的法國(guó)波爾多DIVA公司70%股權(quán)，以及2011年初投資控股的中國(guó)八大名白酒之一的四川全興酒業(yè)，未來(lái)都將注入金楓酒業(yè)。 　　 　　去年下半年，金楓酒業(yè)還啟動(dòng)定向增發(fā)方案，欲將DIVA公司70%股權(quán)注入上市公司。 　　 　　長(zhǎng)江證券研報(bào)顯示，2012年DIVA公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.34億元，同比增長(zhǎng)4.29%;凈利潤(rùn)1672萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)101.37%。利潤(rùn)增速同比增長(zhǎng)較快的原因主要在于葡萄酒銷售占比提升。 　　 　　但是，金楓酒業(yè)在去年11月7日發(fā)布公告稱，原“收購(gòu)法國(guó)DIVA波爾多公司70%股權(quán)項(xiàng)目”不再作為本次非公開(kāi)發(fā)行募集資金投資項(xiàng)目，其他項(xiàng)目不變。調(diào)整后，公司本次非公開(kāi)發(fā)行擬募集資金規(guī)模為不超過(guò)5.81億元。 　　 　　業(yè)內(nèi)人士表示，從去年的情況看，國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)相對(duì)處于景氣度較低的狀態(tài)，1月到9月葡萄酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量85萬(wàn)千升，同比增速為-10.52%;去年前8個(gè)月銷售收入同比增速為-3.95%，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額的同比增速為-16.16%，無(wú)論從行業(yè)收入還是利潤(rùn)看，同比均出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，整體葡萄酒行業(yè)仍然處于不斷下降的局面。 　　 　　董魯平也告訴記者，當(dāng)前國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)確實(shí)還未能完全恢復(fù)，此時(shí)將DIVA注入上市公司并非佳時(shí)機(jī)。他還表示，光明食品集團(tuán)在收購(gòu)全興酒業(yè)之后，這兩年一直在進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、結(jié)構(gòu)調(diào)整和市場(chǎng)培育，但在白酒業(yè)調(diào)整大環(huán)境下，從目前來(lái)看，短期內(nèi)也難以注入金楓酒業(yè)。 　　 　　不過(guò)，葛俊杰表示，作為光明食品集團(tuán)的酒業(yè)上市平臺(tái)，公司多酒種的戰(zhàn)略并沒(méi)有改變。未來(lái)白酒和葡萄酒項(xiàng)目仍有注入預(yù)期。    　　黃酒市場(chǎng)潛力大 　　 　　實(shí)際上，2009年，金楓酒業(yè)曾通過(guò)收購(gòu)華光釀酒的方式，以9.45億元的營(yíng)收超越黃酒業(yè)另一品牌古越龍山，當(dāng)年，古越龍山營(yíng)收為7.4億元。 　　 　　但是，也是在2009年，古越龍山股東大會(huì)通過(guò)決定，同意公司以1.62億元的價(jià)格，買下紹興黃酒投資有限公司所持有的另一黃酒品牌女兒紅公司95%的股權(quán)。此次收購(gòu)，也將黃酒業(yè)的四大龍頭古越龍山、金楓酒業(yè)、女兒紅、會(huì)稽山變成了三駕馬車。隨后的2010年，古越龍山營(yíng)收達(dá)到10.79億元，一舉反超金楓酒業(yè)的9.78億元。此后，古越龍山保持了穩(wěn)定增長(zhǎng)，2011年和2012年?duì)I收分別達(dá)到12.46億元和14.22億元。 　　 　　與此同時(shí)，金楓酒業(yè)卻在收購(gòu)華光釀酒后整合緩慢，收入、利潤(rùn)增長(zhǎng)陷入停滯。2012年起，金楓酒業(yè)加大整合力度，至2013年中期已完成了管理層人事變動(dòng)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)梳理、經(jīng)銷商調(diào)整等，整合效果開(kāi)始顯現(xiàn)。2013年前三季度，金楓酒業(yè)營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)分別增長(zhǎng)10.3%和12.4%。 　　 　　或許正是在上述多重因素的作用下，金楓酒業(yè)開(kāi)始加速向外埠市場(chǎng)拓展。 　　 　　據(jù)金楓酒業(yè)方面透露，目前金楓酒業(yè)的主力市場(chǎng)仍然是上海，市場(chǎng)占比約60%，保持優(yōu)勢(shì)。 　　 　　而在向外拓展方面，葛俊杰表示，金楓酒業(yè)會(huì)采取合資合作及收購(gòu)兼并的方式。去年，金楓酒業(yè)與浙江商源集團(tuán)有限公司(下稱“商源集團(tuán)”)旗下久加久食品飲料連鎖有限公司簽訂合作協(xié)議，雙方約定，在華東區(qū)域酒水銷售渠道形成合作，共享雙方成熟市場(chǎng)的渠道網(wǎng)絡(luò)與品牌資源;共同打造華東區(qū)域重點(diǎn)市場(chǎng)，覆蓋該市場(chǎng)的市區(qū)及所有郊縣的餐飲、流通、商超渠道;共同投入產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、渠道建設(shè)、終端維護(hù)以及品牌營(yíng)銷的資源。 　　 　　目前，雙方正在重點(diǎn)推進(jìn)常州和寧波市場(chǎng)的專賣店銷售工作。董魯平告訴記者，寧波本地已有幾家銷售過(guò)億元的黃酒企業(yè)，整體市場(chǎng)容量在7億~8億元，未來(lái)市場(chǎng)前景可期。 　　 　　除了寧波市場(chǎng)，董魯平還說(shuō)，福建也有40多家黃酒企業(yè)，山東的即墨老酒在當(dāng)?shù)匾灿幸欢ǖ氖袌?chǎng)基礎(chǔ)，如果將全國(guó)的黃酒消費(fèi)量統(tǒng)一起來(lái)，將是非?？捎^的。 　　 　　葛俊杰也表示，未來(lái)將加大收購(gòu)兼并力度，推動(dòng)公司黃酒產(chǎn)業(yè)全國(guó)性戰(zhàn)略，并適當(dāng)把部分黃酒釀酒業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移出去，降低成本;并找到黃酒業(yè)務(wù)整體運(yùn)行中的發(fā)展新路徑。以成本導(dǎo)向、市場(chǎng)導(dǎo)向、全國(guó)戰(zhàn)略導(dǎo)向，使公司黃酒業(yè)務(wù)處于行業(yè)龍頭地位。 　　 　　但在向外拓展的過(guò)程中，黃酒龍頭企業(yè)也面臨品牌、消費(fèi)者教育、口味適應(yīng)等多道坎。葛俊杰就表示，金楓酒業(yè)不會(huì)遍地開(kāi)花，而是會(huì)循序漸進(jìn)地進(jìn)行布局。 　　 　　董魯平告訴記者，目前，經(jīng)過(guò)品牌定位，金楓酒業(yè)三大品牌已完成品牌細(xì)分，石庫(kù)門品牌將立足上海市場(chǎng)，主打高端市場(chǎng);和酒將作為全國(guó)性品牌進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓;金色年華則將定位為年輕消費(fèi)群體，2014年公司將推出新品。 　　 　　此外，董魯平還表示，今年公司將進(jìn)軍料酒市場(chǎng)，新開(kāi)發(fā)高端料酒品牌，以此來(lái)豐富公司品類。 　　 　　不過(guò)，看到料酒市場(chǎng)潛力的并不止金楓酒業(yè)一家，古越龍山、海天醬油、恒盛醋業(yè)等公司也在切入料酒市場(chǎng)。對(duì)此，董魯平表示，對(duì)金楓酒業(yè)來(lái)說(shuō)，進(jìn)軍料酒市場(chǎng)是低成本切入，公司的優(yōu)勢(shì)在于有較好的銷售網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)的釀酒技術(shù)。