百年會稽山在做優(yōu)品質(zhì)、做強品牌、做大產(chǎn)業(yè)的同時，以酒為媒，借酒興旅，積極探索“酒旅融合”新模式，讓消費者深度體驗美酒之旅，走出了一條“黃酒 旅游”的發(fā)展新路子······

《華夏酒報》記者獲悉，近日，浙江省文化和旅游廳、浙江省促進中小企業(yè)和民營企業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室公布了浙江省文化和旅游企業(yè)梯度培育計劃第一批領(lǐng)軍企業(yè)、骨干企業(yè)、新銳企業(yè)名單，會稽山紹興酒股份有限公司榜上有名，成為唯一入選浙江省文化和旅游企業(yè)梯度培育計劃領(lǐng)軍企業(yè)名單的黃酒企業(yè)。

據(jù)了解，實施浙江省文化和旅游企業(yè)梯度培育計劃，遴選培育一批優(yōu)質(zhì)企業(yè)，是貫徹落實省委、省政府構(gòu)建“五企”培育體系，深入實施“鳳凰行動”“雄鷹行動”“雛鷹行動”的重要舉措，也是推動文化和旅游“雙萬億”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，積極推動企業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、制度創(chuàng)新、層次提升的重要抓手，將進一步提升文化和旅游產(chǎn)業(yè)增加值占GDP比重，鞏固提升浙江省文化和旅游產(chǎn)業(yè)在全國的領(lǐng)先地位。此次入選領(lǐng)軍企業(yè)全省共有29家，紹興市僅有4家。

始創(chuàng)于1743年的會稽山紹興酒股份有限公司，有著近 300 年人文歷史，有中國黃酒“活化石”之稱。近年來，在疫情常態(tài)化和消費升級背景下，百年會稽山在做優(yōu)品質(zhì)、做強品牌、做大產(chǎn)業(yè)的同時，以酒為媒，借酒興旅，積極探索“酒旅融合”新模式，讓消費者深度體驗美酒之旅，走出了一條“黃酒 旅游”的發(fā)展新路子！

以酒為媒，酒旅融合

在強調(diào)民族自信、彰顯民族情懷的國潮文化影響下，百年會稽山借力紹興黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)之東風(fēng)，全力打造集智能釀造、非遺傳承、文化傳播、工業(yè)旅游于一體的黃酒產(chǎn)業(yè)園，并通過網(wǎng)紅探店、回廠游等方式，把黃酒文化、黃酒品鑒、酒道表演、美食文化等融為一體，借酒興旅、借旅促酒，挖掘了黃酒銷售新的增長點。如今，百年會稽山已變身為一個品味黃酒、了解黃酒、分享黃酒的網(wǎng)紅全新打卡地，成為全國聞名、世界知名的中國紹興黃酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地和黃酒工業(yè)旅游領(lǐng)航者！

以節(jié)造勢，以勢聚客

為使老祖宗留下來的技藝“不失傳、不失真、不變味”，百年會稽山以守正創(chuàng)新的匠心精神，精心打造每年一屆的黃酒封壇節(jié)和酒種傳承儀式，通過匠人的現(xiàn)場演示，把百年老字號品牌文化、紹興黃酒非遺文化展示在社會公眾面前，并用年輕人更能接受的方式造節(jié)引流，體驗互動，打造會稽山文化大IP，助力國粹黃酒文化和老字號故事的傳承，讓廣大消費群體更加直觀地感受到會稽山的品牌活力和文化魅力，堅定國人對國粹黃酒文化自信與匠心品質(zhì)自信，極大提升了百年會稽山品牌知名度與美譽度。

跨界互動，引領(lǐng)消費

基于年輕人快節(jié)奏的生活方式、工作壓力大等現(xiàn)狀，百年會稽山大力推進美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，在葉家堰開設(shè)了國內(nèi)第一家黃酒吧，以黃酒做基酒，現(xiàn)場定制各種口味的雞尾酒，讓年輕人有機會品嘗氣泡米酒、果酒、黃酒奶茶等時尚酒品，營造出黃酒時尚消費新場景，讓消費者近距離感受老字號品牌好玩的、好吃的、有趣的產(chǎn)品和服務(wù)。同時，企業(yè)積極開展跨界營銷，與深受年輕人喜愛的品牌聯(lián)名，聯(lián)手開發(fā)黃酒奶茶，產(chǎn)品一經(jīng)推出就自帶流量，引起了一波波話題熱潮，大規(guī)模霸屏朋友圈，使紹興黃酒這座“沒有圍墻的博物館”煥發(fā)出無可比擬的活力與魅力！

未來以來，百年會稽山將以線上線下互動的方式，持續(xù)推進“旅游＋黃酒”酒旅融合新進程，著力繪就出一幅酒旅融合的“詩與遠方”，使百年會稽山在消費者眼中的形象更具體飽滿，讓新時代愛上有魂的民族品牌，讓新青年愛上有根的會稽山！

來源：華夏酒報融媒