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萬字:純釀造 安心選
2016-06-16 (à′?′: ì???í?)
1917年,茂木家族和高梨家族以及堀切家族合并后設(shè)立了野田醬油株式會(huì)社。野田醬油株式會(huì)社于1964年改名為龜甲萬醬油株式會(huì)社,其后于1980年改名為現(xiàn)在的龜甲萬株式會(huì)社。之后陸續(xù)在世界各國建立生產(chǎn)基地。
龜甲萬的標(biāo)志是在象征著長壽的烏龜?shù)募讱さ牧切沃虚g嵌入繁體漢字“萬”字構(gòu)成的,長期被眾人所喜愛,已經(jīng)成為醬油品牌具權(quán)威性的標(biāo)志。
自2009年7月1日開始,KIKKOMAN在中國的產(chǎn)品(調(diào)味品代理)名稱由一直以來的“龜甲萬”正式更名為“萬字醬油”。我們將繼續(xù)堅(jiān)持精選優(yōu)質(zhì)原料,確保每一滴“萬字醬油”都擁有的高品質(zhì)。
利用嚴(yán)格挑選的原料,釀造出的醬油包含有300多種芳香成分,酸、甜、苦、咸、鮮五種口味渾然一體,這就是龜甲萬醬油美味可口的秘密。
隨著龜甲萬醬油在全世界的普及,大家發(fā)現(xiàn)醬油既適用于東方菜系,也適用于西餐。正因?yàn)槿绱耍敿兹f醬油在世界上100多個(gè)國家深受好評(píng),作為的調(diào)味品(all-purpose seasoning)聞名于世。
“龜甲萬”作為醬油的品牌,從日本的江戶時(shí)代開始至今,一直對日本飲食文化的發(fā)展發(fā)揮了巨大的支撐作用。
兼具在長期的歷史過程中培養(yǎng)的“傳統(tǒng)”和時(shí)刻洞察時(shí)代方向的“革新性”,是龜甲萬的企業(yè)風(fēng)土。自1917年成立股份公司以來,已經(jīng)走過了近百年歷程。
在企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中,我們以“飲食文化的國際交流”為宗旨,在向世界普及日本精彩的飲食文化的同時(shí),也將世界各地的飲食文化介紹到日本。在日本,我們提供以龜甲萬醬油為首的眾多美味而且健康的產(chǎn)品,包括與醬油相關(guān)的調(diào)味品、日本風(fēng)味的熟食的調(diào)料、Del Monte番茄產(chǎn)品、萬上“本味淋”、MANNS WINE以及豆?jié){等。在全世界,為了讓世界各地的人們了解代表日本飲食文化的龜甲萬醬油,一直以來我們做出了不懈的努力。至今,“KIKKOMAN”已經(jīng)成了醬油的代名詞,從位于美國、亞洲、歐洲的7個(gè)海外工廠輸出到世界100多個(gè)國家,深受人們的喜愛。
此外,我們還將以日本食品為主的東洋食品搬上世界各地家庭的餐桌,讓大家的飲食生活更加豐富多彩,更加有滋有味。
面向未來,龜甲萬集團(tuán)于2008年制定了“全球化構(gòu)想:展望2020”。
1. 讓龜甲萬醬油成為世界標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)味品
2. 通過食品成為支援實(shí)現(xiàn)健康生活的企業(yè)
3. 成為對地球社會(huì)不可或缺的企業(yè)
這展示了我們集團(tuán)面向2020年的未來構(gòu)想。為了實(shí)現(xiàn)這3個(gè)目標(biāo),我們將珍視顧客意見,在提供有價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù)的同時(shí),積極地履行社會(huì)責(zé)任。今后,我們?nèi)詫⒃谌澜缤七M(jìn)高素質(zhì)的經(jīng)營,作為集團(tuán)企業(yè),繼續(xù)讓全世界的人們感到“有龜甲萬真好!”。
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