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      1. 調(diào)味品

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        注意!這款醬油防腐劑超標(biāo)
        2021-08-04 (à′?′: ì???í?)

        日前

        山東臨沂市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

        二季度食品安全監(jiān)督抽檢

        信息通告

        其中,標(biāo)稱富氏食品(中國(guó))有限公司生產(chǎn)的“好太太”濃香醬油(300ml/袋;生產(chǎn)日期:2020年1月10日)經(jīng)檢測(cè),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))超標(biāo),檢出值為1.31g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤1.0g/kg。產(chǎn)品不合格。

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        據(jù)悉,苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見(jiàn)的防腐劑,少量苯甲酸對(duì)人體害,可以隨尿液排出體外,在人體內(nèi)不會(huì)蓄積。

        但如果長(zhǎng)期過(guò)量食入苯甲酸超標(biāo)的食品,可能會(huì)對(duì)功能產(chǎn)生一定影響。苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo)的原因,可能是企業(yè)為延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期,或者彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生條件不佳而超范圍使用。

        富氏食品官網(wǎng)信息顯示,其主要從事醬油、食醋等各類調(diào)味品生產(chǎn)及雞蛋深加工(包括蛋黃兒童食品及蛋清保健食品等),集原料基地建設(shè)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、進(jìn)出口為一體的大型專業(yè)食品企業(yè),注冊(cè)資本2000萬(wàn)美元,旗下?lián)碛小昂锰薄磅r咔”“黑金臻釀”等品牌。

        此外,天眼查數(shù)據(jù)顯示,富氏食品因違反《山東省食品行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》,于2017年6月22日被山東省壽光市市場(chǎng)監(jiān)管局沒(méi)收違法所得和非法財(cái)物;因違反《食品安全法》,2017年2月6日,富氏食品被壽光市市場(chǎng)監(jiān)管局給予同樣的處罰。截至2021年3月18日,富氏食品還有42次被執(zhí)行人記錄,被執(zhí)行總金額超3.5億元。

        來(lái)源:新晚報(bào)綜合中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)


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