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      1. 調味品

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        時隔5年海天味業或再提價,涉及醬油、醬料和蠔油等品類
        2021-09-27 (à′?′: ì???í?)

        一度宣稱今年無提價計劃的“醬茅”海天味業(603288),或將在國慶節前后為醬油、醬料和蠔油等品類提價。近日,有多名海天味業經銷商發布消息,接到工廠通知,由于原材料價格等成本上漲,海天品牌產品10月將全面提價。

        業內人士分析,以口頭形式通知經銷商,或存在觀察市場反應,試探渠道商接受度的動機;如果海天正式發布提價通知,其他調味品企業大概率將跟隨提價。

        機構研報稱提價與渠道庫存相關

        近期,國泰君安研報稱,根據渠道調研,海天味業將在9月26日之前向所有經銷商口頭傳達提價信息,預計9月底全面公布提價方式,初步判斷本次提價幅度為5%,提價范圍涵蓋醬油、醬料及蠔油。另有媒體消息稱,二批商價格與終端價格或上漲15%。

        對于此次提價背景,上述調研稱,提價在對沖成本壓力提振業績的同時,有助于打通渠道庫存流向,并且豐厚渠道利潤,從而提振渠道動力。根據該調研,海天當前面臨一批商庫存高、分銷商不愿意囤貨的壓力。

        而一份網傳的海天經銷商交流紀要文件也驗證了該提價消息,參會經銷商表示,海天味業提價的原因包括銷售壓力和經銷商壓力、受到原材料上漲的壓力和銷售環節利潤低等。該經銷商同時提到,提價消息傳出后,下游商戶和用戶都會囤一點原價貨,從而起到疏通渠道的作用。

        雖然海天并未正式發布提價通知,但漲價的消息還是讓調味品股票一改此前低迷行情,相繼走高。截至9月24日收盤,海天味業和千禾味業(603027)漲停,中炬高新、仲景食品漲幅均超過7%。

        9月26日,記者走訪廣州一些商超發現,調味品貨架主要為海天、味事達、李錦記這三大品牌所占據,但海天的展柜面積明顯大于其他品牌,品種也更為豐富,主打產品為金標生抽和味極鮮,也有高端品類如即簡裸醬油、清簡醬油。

        以500ml瓶裝的規格為例,海天經典品類價格約為9元左右,味極鮮價格更低,假設終端價格上漲15%,則經典品類提價接近1.35元。而同規格的李錦記價格比海天要略低0.50元左右,還推出滿25元立減5元的促銷活動,同規格的東古一品鮮價格接近10元,廚邦容量為820ml的經典產品則接近15元。

        其他調味品品牌可能跟風提價

        在今年3月31日舉行的業績說明會上,海天味業董事長龐康曾表示,提價一般會結合成本變化、銷售策略、企業持續發展等多種因素來考慮,短期內公司沒有提價計劃。今年8月,也有投資者向海天味業提問:“海天味業明年到底會不會全面提價?”海天味業回應稱現階段暫時沒有明年的提價計劃。

        值得注意的是,距離海天最近一次提價已過去5年,提價幅度也在5%左右。據興業證券統計,2016年底海天宣布提價后,中炬高新在2017年3月初對廚邦及美味鮮全線產品提價5%-6%,千禾味業也在2017年3月對全線產品提價8%。

        業內人士分析,海天味業口頭傳達提價信息或是為試探市場反應;以口頭形式通知經銷商,或存在觀察市場反應,試探渠道商接受度的動機。而海天味業傳出提價傳言,同行業品牌是否聞風而動、跟隨漲價,成為市場熱議的焦點。

        根據2019年前瞻產業研究院報告,中國醬油行業市場品牌集中度的前三名為海天(15%)、美味鮮(3%)、李錦記(3%),廚邦、千禾味業仍然具有區域性特征,全國化滲透空間較高。據上述網傳的經銷商交流紀要文件透露,李錦記、廚邦等品牌已表示,只要海天提價,其產品提價也會在路上。

        來源:羊城晚報·羊城派


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