提價(jià)是把雙刃劍，經(jīng)歷上一輪提價(jià)后，由于今年上半年大宗原材料價(jià)格依然高企，調(diào)味品龍頭公司業(yè)績(jī)并未提振。最新數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年海天味業(yè)毛利率創(chuàng)上市以來(lái)新低。

財(cái)聯(lián)社8月30日訊（記者 黃路）上半年成本繼續(xù)超預(yù)期上漲，提價(jià)效應(yīng)尚未顯現(xiàn)，調(diào)味品公司毛利承壓，“醬油第一股”加加食品（002650.SZ）實(shí)現(xiàn)營(yíng)收增長(zhǎng)，但歸母凈利潤(rùn)卻出現(xiàn)大幅下滑。公司內(nèi)部人士對(duì)財(cái)聯(lián)社記者表示，凈利同比下降主要原因?yàn)樵牧蟽r(jià)格大幅上漲、銷(xiāo)售費(fèi)用增加。

H1成本端和需求端受壓。

8月29日晚間， 加加食品披露2022年半年報(bào)。上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收9.43億元，同比增長(zhǎng)12.02%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)315.39萬(wàn)元，同比下降83.47%。擬每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利0.88元（含稅）。

公司以醬油為核心，產(chǎn)品涵蓋食醋、雞精、蠔油、料酒、味精等。 財(cái)報(bào)顯示，公司醬油類(lèi)H1營(yíng)收約為4.45億元，占比約為47.2%；營(yíng)收第二位（占比26.5%）的是食用植物油。成本端壓力成為擠壓產(chǎn)品毛利的主要推手。醬油類(lèi)、食用植物油產(chǎn)品營(yíng)收H1分別增3.96%、4.64%，但對(duì)應(yīng)營(yíng)業(yè)成本分別增6.11%、10.71%。

今年上半年，受疫情及俄烏沖突等因素影響，公司所需主要原材料價(jià)格持續(xù)高位，尤其是植物油原油價(jià)格大幅上漲。據(jù)上海鋼聯(lián)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年上半年豆油價(jià)格呈逐步上升的趨勢(shì)，國(guó)內(nèi)豆油現(xiàn)貨一口價(jià)隨盤(pán)面波動(dòng)，上半年國(guó)內(nèi)油廠一級(jí)豆油現(xiàn)貨主流報(bào)價(jià)區(qū)間為9707-12783元/噸，均價(jià)參考11290元/噸，同比去年半年均價(jià)9319元/噸，上漲1971元/噸，漲幅為21.15%。

除了成本端外，需求端調(diào)味品行業(yè)也面臨著不小的挑戰(zhàn)。上半年，國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)爆發(fā)，餐飲、旅游等行業(yè)遭受沖擊，居民消費(fèi)需求疲軟，調(diào)味品相關(guān)公司出貨量趨緩，其中，線下渠道沖擊尤為明顯，原因系線下渠道中，餐飲渠道占比過(guò)半，今年上半年，多地大量餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)受限，堂食率有所下降。

提價(jià)效應(yīng)尚未顯現(xiàn)

加加食品去年11月份上調(diào)了部分產(chǎn)品售價(jià)，但因價(jià)格調(diào)因價(jià)格調(diào)整的滯后及調(diào)整幅度的因素影響，不能完全覆蓋原材料成本的上漲，H1公司毛利率下降。

調(diào)味品行業(yè)成本承壓已久，上市公司紛紛開(kāi)啟“調(diào)價(jià)”模式。除了加加食品，“調(diào)味一哥”海天味業(yè)在去年四季度對(duì)醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，主要產(chǎn)品調(diào)整幅度為3%至7%不等。這是其時(shí)隔五年后的首次提價(jià)。

提價(jià)是把雙刃劍，經(jīng)歷上一輪提價(jià)后，由于今年上半年大宗原材料價(jià)格依然高企，調(diào)味品龍頭公司業(yè)績(jī)并未提振。最新數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年海天味業(yè)毛利率創(chuàng)上市以來(lái)新低。

海天味業(yè)董事長(zhǎng)龐康此前表示，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，提價(jià)對(duì)公司預(yù)計(jì)會(huì)產(chǎn)生一定的促進(jìn)作用，但短期仍然較難完全覆蓋成本的上漲。公司暫無(wú)進(jìn)一步提價(jià)計(jì)劃。8月29日，加加食品在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，公司目前暫時(shí)沒(méi)有提價(jià)計(jì)劃，后期將視市場(chǎng)及行業(yè)具體情況而定。

對(duì)于下半年調(diào)味品是否能迎來(lái)復(fù)蘇，國(guó)泰君安食品研究員最新研報(bào)分析稱(chēng)，一方面H2餐飲端需求逐步恢復(fù)，疊加大豆為代表的原料價(jià)格大概率Q4進(jìn)入下行周期（美國(guó)大豆供給釋放）；另一方面，這兩年成本端和需求端壓力加速中小落后產(chǎn)能出清。行業(yè)內(nèi)品牌企業(yè)通過(guò)渠道和品類(lèi)擴(kuò)張，有望承接更多的市場(chǎng)份額。

來(lái)源：財(cái)聯(lián)社