繼11日登陸滬市即暴漲并觸及高漲幅上限而被臨時(shí)停牌后，調(diào)味品龍頭企業(yè)海天味業(yè)昨日午后開盤再次被拉至漲停，并封死漲停至收盤。     　　海天味業(yè)是調(diào)味品行業(yè)的龍頭老大，以其2012年的醬油產(chǎn)能計(jì)算，海天也遠(yuǎn)超過美味鮮、李錦記、加加的產(chǎn)能總和，其每年的凈增長額度相當(dāng)于一個(gè)第二名調(diào)味品廠。據(jù)預(yù)計(jì)，該公司2013年度的凈利潤為15.8到16.2億元，較2012年凈利潤增長約30%到35%。   　　有分析人士表示，鑒于海天味業(yè)在中國調(diào)味品市場的地位，其股票將成為（不包括酒類的）食品飲料類股中的旗艦股。投資者比較青睞轉(zhuǎn)手較快的必需品類股，在經(jīng)濟(jì)增長放緩期，這類抗跌股票往往能帶來穩(wěn)定增長。在中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍看來，海天味業(yè)是國內(nèi)大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)和銷售企業(yè)，公司生產(chǎn)經(jīng)營狀況較佳，利潤水平較高。從行業(yè)來看，作為傳統(tǒng)的中國調(diào)味品，醬油生產(chǎn)企業(yè)的行業(yè)集中度較低，區(qū)域性品牌較多，未來行業(yè)集中度有望提升，且產(chǎn)品將不斷升級、多樣化，滿足不同消費(fèi)者需求，行業(yè)未來整體發(fā)展空間依然較大。   　　他還表示，海天味業(yè)的成功上市將對整個(gè)行業(yè)發(fā)展來說可謂是一個(gè)標(biāo)桿，作為以生產(chǎn)傳統(tǒng)調(diào)味品為主營業(yè)務(wù)的企業(yè)，其成功上市有利于重塑調(diào)味品在人們心中的印象，同時(shí)也凸顯出傳統(tǒng)食品行業(yè)潛在的商機(jī)。