廖排骨餐飲管理有限公司

  廖排骨精華素    歷時 29 年，廖排骨鹵味給顧客創(chuàng)造了唯美的味覺享受，打造了經(jīng)典菜系品牌。它特殊的加工方法更是它制勝的砝碼，“糖汁煎熬法”——“蒸氣熏透法”——“乾坤翻移法”三步到位，色香味美排骨讓你難以抵擋他的誘惑！下面為您介紹廖排骨的招牌菜：    五香鹵之排骨：采用新鮮原材料鮮排骨鹵制而成，味道一絕，肉質(zhì)松嫩，噴薄欲出，百吃不膩。五香鹵排骨曾幾度獲得“成都名菜”“中國名菜”的榮稱。也是百年暢銷產(chǎn)品的代表！    五香鹵之豬腳：經(jīng)多道工序制作后味道十足，成金黃色，不遺余力地展示著它的風采，肉質(zhì)酥松，受啃吃一族的歡迎！    五香鹵之肘子：每一次的品嘗都是一次快樂的經(jīng)歷，肉香看得見，點點滴滴都挑逗著你的味蕾，入口，肉質(zhì)美妙得如同被賜予甘露！    “鹵”是廖排骨的精華，我們創(chuàng)新，我們開拓，我們并不單一，除了鹵菜系列之外，我們還有絕味香辣系列：香辣雞尖，香辣排骨，香辣脆肚等。麻辣十足，川鹵特色，在唇齒間流轉(zhuǎn)，在腸胃里飄溢 , 配著香辣的主旋律美味自然流淌在舌尖！除了香辣系列，我們還有一大菜系，涼拌！紅油兔丁，紅油雞塊，紅油耳片等，紅艷艷的涼拌菜讓你難以抵御來自對美的追求。 全國統(tǒng)一加盟熱線 :400-888-2128 服務熱線： 028-86939746   028-86950568 咨詢 QQ ： 895109160   302529784 聯(lián)系 E-mail ： liaopaigu028@126.com       公司網(wǎng)址： www.liaopaigu.cn 公司地址：成都市青羊區(qū)草市街 123 號時代鋒尚大廈 906-907 室 標準店地址：成都市青羊區(qū)正通順街 119 號

廖排骨——曠世之佳肴，饕餮之盛宴 四川鹵菜、巴蜀一絕、百年鹵味的廖排骨始創(chuàng)于1758年，是廖氏先祖歷盡艱辛，千錘百煉而成，后經(jīng)其傳人的成功試驗，把祖先的囊中秘笈數(shù)據(jù)化后制成鹵粉，成為中國鹵食界為數(shù)不多的既保證口味，又創(chuàng)造財富的餐飲連鎖加盟品牌。 廖排骨可謂是一個名副其實的曠世之佳肴，饕餮之盛宴。廖排骨采用絕等上品鹵水，使鹵水中的味道自然滲入食物中。因為鹵水非常特別，所以它的味道也特別的濃厚。在2004年，廖排骨獲得了鹵制肉類食品加工方法的發(fā)明專利。此種鹵水所浸的食物也很鮮香，皮脆肉滑。廖排骨妙就妙在不僅肉質(zhì)鮮香，而且骨頭也鮮美異常。這些菜品包含了廖排骨幾代人的心血結(jié)晶，那種濃厚的文化感受和細膩的味覺，讓人留連其中，難以自拔。 廖排骨具備“色、香、味、意、形、鮮”六大特點，在今天的飲食文化里一般講一道美食必須具備的便是色、香、味、形，即聞著要香，吃起來要舒服，顏色上能增加食欲，形態(tài)上要求美觀。廖排骨在此基礎上，還要求每一道菜都有一個意境，且菜品必須新鮮。廖排骨人將每道菜肴都做到精工細作，品味無窮。 想品嘗“人間難得幾回聞”的曠世佳肴嗎？想感受“放箸未覺全盤空”的饕餮盛宴嗎？廖排骨邀您共進鹵味大餐…… 全國統(tǒng)一加盟熱線:400-888-2128 服務熱線：028-86939746  028-86950568 咨詢QQ：895109160  302529784 聯(lián)系E-mail：liaopaigu028@126.com      公司網(wǎng)址：www.liaopaigu.cn 公司地址：成都市青羊區(qū)草市街123號時代鋒尚大廈906-907室 標準店地址：成都市青羊區(qū)正通順街119號  

  古色古香廖排骨   食色食味亦時尚   千年歷史淵源，百年傳承精品，清乾隆二十三年，廖氏太公蒸汽熏鹵技術(shù)、所制作的精品鹵菜名冠一時宮廷。經(jīng)過百年的發(fā)展，廖排骨已經(jīng)名滿天下，人人皆知。   配方多樣新菜品   小買賣也賺大錢   廖排骨的鹵味技術(shù)經(jīng)數(shù)代人苦心研發(fā)，了多項鹵制技術(shù)，終自成一體， 2006 年，專利技術(shù)申請通過，廖排骨已成為行業(yè)內(nèi)家申請專利技術(shù)的企業(yè)。廖排骨品牌經(jīng)過 29 年歷史的發(fā)展，所開發(fā)的集口味、營養(yǎng)、食療于一體的菜品有鹵味系列、涼拌菜系列、香辣炸收系列共計 60 余種菜品，并具有“色、香、味、意、形、鮮”六大特色。自然清香、色澤鮮麗、口味醇香。   創(chuàng)富好“錢”途   投資新亮點   “廖排骨”揚名于綿陽市首屆食品節(jié)，由于其獨具特色的制作手法和不可模仿的味道，被人們譽為“川鹵經(jīng)典”，榮獲了“成都名小吃”、“中國名菜”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等多項殊榮。   為使菜品味道更符合當?shù)乜谖逗拖M習慣，公司針對不同的地區(qū)，前期做市場調(diào)查和分析，在不失去廖排骨產(chǎn)品特色的基礎上，適當做一些微調(diào)，從而做出更適合當?shù)乜谖兜奶厣a(chǎn)菜品，提高在餐飲熟食市場中的競爭力。 全國統(tǒng)一加盟熱線 :400-888-2128 服務熱線： 028-86939746   028-86950568 咨詢 QQ ： 895109160   302529784 聯(lián)系 E-mail ： liaopaigu028@126.com       公司網(wǎng)址： www.liaopaigu.cn 公司地址：成都市青羊區(qū)草市街 123 號時代鋒尚大廈 906-907 室 標準店地址：成都市青羊區(qū)正通順街 119 號

  廖排骨鹵食美味又營養(yǎng) 商機無限開辟致富渠道   現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，催生了快餐、熟食、鹵味小吃行業(yè)的加速發(fā)展，而人們對健康、營養(yǎng)美味的重視，決定了餐飲熟食行業(yè)向高品質(zhì)、大品牌的方向發(fā)展。   四川鹵食品牌廖排骨用百年鹵汁與傳奇鹵味配方制作出了集食療、口味、營養(yǎng)于一體的美味鹵菜熟食，被廣大消費者譽為“川鹵經(jīng)典”。廖排骨始創(chuàng)于清 1758 年（清乾隆二十三年），乾隆二十四年至二十八年《照常膳底檔》史書就常見其代表作“紅鹵鴿脯”的記載；后，乾隆南巡，駐陛揚州，官紳接駕設“滿漢全席”，“紅鹵鴿脯”位列席中。   廖氏家族第十一代傳人廖開太 1982 年在綿陽涪城南街家門口開設燒臘攤，充分掌握了“蒸汽熏透法”、“糖汁煎熬法”、”、“乾坤翻移法”及“香物配料”等技法，因而使菜品尤其是五香鹵排骨“色、香、味、意、形、鮮”俱全。   在 1991 年的綿陽首屆美食節(jié)上，廖排骨榮獲名，繼而，“廖排骨”字號榮獲“四川省商標”，產(chǎn)品獲“中國名菜”、“名特產(chǎn)品”、“成都名小吃”等多項殊榮。   龐大的餐飲熟食市場蘊藏無限商機，廖排骨以的川鹵美食、創(chuàng)新營銷模式與強大的全程開業(yè)指導體系為你開辟致富渠道，成就財富人生。 全國統(tǒng)一加盟熱線 :400-888-2128 服務熱線： 028-86939746   028-86950568 咨詢 QQ ： 895109160   302529784 聯(lián)系 E-mail ： liaopaigu028@126.com       公司網(wǎng)址： www.liaopaigu.cn 公司地址：成都市青羊區(qū)草市街 123 號時代鋒尚大廈 906-907 室 標準店地址：成都市青羊區(qū)正通順街 119 號

  廖排骨打造精致鹵味 掀起“金”濤駭浪   數(shù)據(jù)顯示，截至 7 月 31 日，在三個月運營期里，園內(nèi)餐飲營業(yè)額約 10 億元，商業(yè)零售營業(yè)總額約 10 億元。這顯示了餐飲行業(yè)市場需求有增無減，無限的商機與機遇吸引著無數(shù)創(chuàng)業(yè)投資者。而鹵味熟食小吃這幾年在餐飲行業(yè)備受推崇，其實也反映了無論是食客還是商家對美食核心要求的提高：個性、精致、美味。   四川鹵食品牌廖排骨傳承百年鹵汁與蒸鹵技術(shù)使菜品精致、美味、獨特，其采用獨特的炒糖技術(shù)為菜上色使菜散發(fā)自然飽滿健康的色澤，集營養(yǎng)、口味、食療于一體。在川菜飲食文化不斷向世界傳達的今天，鹵文化也在不斷發(fā)展?！傲闻殴恰辈粌H代表了一個餐飲品牌，還代表了一種飲食文化，它將飲食與文化有效地結(jié)合起來。   百年“廖排骨”秉承“弘揚鹵奇跡，打造中國鹵味食品品牌”的經(jīng)營理念，堅持“以質(zhì)量求生存，以品牌求發(fā)展，以管理求效益，以消費者滿意為宗旨”的經(jīng)營方針，經(jīng)過 29 年的發(fā)展壯大，迄今已成為省內(nèi)大型民營企業(yè)。廖排骨始終倡導“健康飲食、美味創(chuàng)新”的品牌概念，不斷推陳出新，統(tǒng)領(lǐng)國內(nèi)鹵味熟食小吃行業(yè)，掀起“金”濤駭浪。 全國統(tǒng)一加盟熱線 :400-888-2128 服務熱線： 028-86939746   028-86950568 咨詢 QQ ： 895109160   302529784 聯(lián)系 E-mail ： liaopaigu028@126.com       公司網(wǎng)址： www.liaopaigu.cn 公司地址：成都市青羊區(qū)草市街 123 號時代鋒尚大廈 906-907 室 標準店地址：成都市青羊區(qū)正通順街 119 號  

  廖排骨攜手創(chuàng)業(yè)者做致富大贏家   廖排骨傳承千年川鹵文化，博采眾長，汲取多家鹵法之精華，經(jīng)過百余年發(fā)展終融會貫通自成一家。百年鹵汁、獨特蒸鹵技術(shù)、炒糖技術(shù)，使廖排骨所鹵制出的菜具有“色、香、味、意、形、鮮”特點的同時兼具養(yǎng)生、營養(yǎng)的功效。   美食寶典締造美味奇跡   《照常膳底檔》史書常見廖太公代表作“紅鹵鴿脯”的記載：后，乾隆南巡，駐陛揚州，官紳接駕設“滿漢全席”，“紅鹵鴿脯”位列席中。從此，廖氏的“蒸鹵”絕技享譽四海，乾隆以后《大清會典 - 光祿寺則例》史記有關(guān)一等漢席的記載中也常見廖氏的“蒸鹵”技法烹制的精品鹵菜。   憑借百年鹵水、傳奇鹵味配方、獨特蒸鹵技術(shù)與炒糖技術(shù)，廖排骨出五香鹵排骨、五香鹵肘子、五香鹵豬嘴、五香鹵豬腳等各色鹵菜，并研發(fā)出紅油雞塊、棒棒雞、涼拌牛蹄筋、香辣烤中翅等涼拌菜系列、香辣炸收系列，總共 60 多個菜品，充分滿足各類消費者的需求。   制勝妙招彰顯熟食界風范   廖排骨大優(yōu)勢是的鹵味技術(shù)，獲得了國家多項發(fā)明專利技術(shù)，是行業(yè)家申請專利技術(shù)的企業(yè)。廖排骨創(chuàng)新性的采用“鼠標 + 磚頭”的營銷模式，創(chuàng)新與傳統(tǒng)并存，幫助加盟商快速打開當?shù)夭惋嬍焓呈袌?，做致富大贏家。   廖排骨經(jīng)過 29 年的品牌發(fā)展，已發(fā)展成為省內(nèi)大型民營食品企業(yè)，豐富的連鎖經(jīng)營經(jīng)驗、經(jīng)驗豐富的連鎖加盟資深專家、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、萬事俱備，只需你的加入。 全國統(tǒng)一加盟熱線 :400-888-2128 服務熱線： 028-86939746   028-86950568 咨詢 QQ ： 895109160   302529784 聯(lián)系 E-mail ： liaopaigu028@126.com       公司網(wǎng)址： www.liaopaigu.cn 公司地址：成都市青羊區(qū)草市街 123 號時代鋒尚大廈 906-907 室 標準店地址：成都市青羊區(qū)正通順街 119 號

  廖排骨創(chuàng)傳世品牌   好項目助你一步成功   創(chuàng)業(yè)做老板，一步走上成功致富之路是每個人的夢想。但往往事與愿違，創(chuàng)業(yè)路上始終有著這樣那樣的磕磕絆絆。關(guān)鍵是抓住機遇，選對創(chuàng)業(yè)項目。每個行業(yè)都有強者、都有專業(yè)的技術(shù)、實力的品牌，誰找到了，把握住了機會就會少走彎路。   廖排骨憑借的鹵味技術(shù)、百年鹵汁、 20 多年連鎖經(jīng)營歷史、創(chuàng)新的營銷模式創(chuàng)下了餐飲連鎖業(yè)的品牌與神話。廖排骨早起源于清 1758 年（清乾隆二十三年），乾隆南巡，駐陛揚州，官紳接駕設“滿漢全席”，“紅鹵鴿脯”位列席中。從此，廖氏的“蒸鹵”絕技享譽四海，乾隆以后《大清會典 - 光祿寺則例》史記有關(guān)一等漢席的記載中也常見廖氏的“蒸鹵”技法烹制的精品鹵菜。   廖排骨招牌菜五香鹵排骨榮獲“成都名小吃”、“中華名菜”等多項殊榮，其他鹵菜熟食如五香鹵豬腳、五香鹵豬嘴、涼拌牛蹄筋、鹵水金錢肚、紅油雞塊、香油兔、珊瑚鴨掌等 60 多種菜品款款工藝獨特、色香味俱全、滋味悠長，滿足全國各類消費人群需求。   開店目的是為了賺錢，為了創(chuàng)業(yè)，要賺錢必須靠產(chǎn)品好賣，受市場歡迎，而好產(chǎn)品必須靠真技術(shù)做出來。廖排骨總部讓你終身享用廖排骨品牌、專利技術(shù)和廣告宣傳，并為你提供全程開業(yè)培訓指導與技術(shù)支持，助你一步成功。 全國統(tǒng)一加盟熱線 :400-888-2128 服務熱線： 028-86939746   028-86950568 咨詢 QQ ： 895109160   302529784 聯(lián)系 E-mail ： liaopaigu028@126.com       公司網(wǎng)址： www.liaopaigu.cn 公司地址：成都市青羊區(qū)草市街 123 號時代鋒尚大廈 906-907 室 標準店地址：成都市青羊區(qū)正通順街 119 號  

  廖排骨健康前沿 隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。特色營養(yǎng)的川鹵“廖排骨”相對其它餐飲項目而言，是一個更易操作、投資少、風險小、適應性強、特色鮮明、顧客廣泛、本小利大、市場前景可觀，回報率高的餐飲項目。尤其適合于初次進入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者！ 廖排骨為什么營養(yǎng)、健康？ “鹵”是廖排骨的一大特色，它是利用特制香料藥材熬成的液體，使食物致熟并讓其入味的一種烹調(diào)手法。傳統(tǒng)的油鹵制作，其全部過程用的都是油，而我們廖排骨的做法是，先把原料放入川式鹵水鍋里鹵至九成熟后，撈出來涼冷，再把鹵好的原料放入事先配好的鹵油鍋里開小火鹵約 10 分鐘，然后入在冷鹵油中浸泡而成。這種先水鹵后油鹵的方法，比單純?nèi)坑糜蛠睇u更方便實用。 廖排骨不用傳統(tǒng)的色素和醬油給鹵菜上色，而是采用的炒制糖汁著色，并且完全不含有任何化學添加劑，采用手工制做。讓您買得放心，吃得滿意！其鹵味、涼拌、香辣三大系列， 60 多個菜品，色澤光亮、肉質(zhì)鮮嫩、口味純正、高蛋白、低脂肪，含有人體所需多種維生素、氨基酸，是完全符合國家標準的綠色健康食品。 投資分析 1. 投資人群：中小投資者，幾乎沒有什么要求 2. 顧客人群：所有人群 3. 啟動資金： 5-7 萬元左右 4. 店鋪面積： 30 平方米左右 5. 選址竅門：好把店開在人們經(jīng)常光顧的時尚街區(qū)、小區(qū)及美食城。 經(jīng)營技巧 1. 選址應在居民小區(qū)，人口流動量大的地方； 2. 確定自己的經(jīng)營理念； 3. 要有特色的菜品，花樣多，質(zhì)量好； 4. 要有好的服務態(tài)度，要至始至終，俗話說和氣生財。 現(xiàn)今人們開始追求科學健康，商家也在追逐更具特色的產(chǎn)業(yè)，廖排骨滿足了現(xiàn)代人對生活的需求。 全國統(tǒng)一加盟熱線 :400-888-2128 服務熱線： 028-86939746   028-86950568 咨詢 QQ ： 895109160   302529784 聯(lián)系 E-mail ： liaopaigu028@126.com       公司網(wǎng)址： www.liaopaigu.cn 公司地址：成都市青羊區(qū)草市街 123 號時代鋒尚大廈 906-907 室 標準店地址：成都市青羊區(qū)正通順街 119 號  

  廖排骨：創(chuàng)業(yè)我來幫，投資我相助 廖排骨 29 年辛苦耕耘， 29 年穩(wěn)定經(jīng)營， 29 年堅持創(chuàng)新，使它發(fā)展成為如今的大型民營企業(yè)，品牌唱響整個中國。在六月創(chuàng)業(yè)黃金強檔， “中國特許經(jīng)營（加盟）協(xié)會”邀請國內(nèi)一些老品牌、信譽度高的投資項目參加 “民生創(chuàng)業(yè)我?guī)头觥被顒?，廖排骨榮幸成為其中一員。 廖排骨的這些成就正說明了它的品質(zhì)。 1991 ，廖排骨在綿陽市首屆美食節(jié)上獲名，并由綿陽市工商局授予“廖排骨”牌匾；繼而，“廖排骨”字號榮獲“四川省商標”，產(chǎn)品獲“中國名菜”、“名特小食”、“風味小食”、“消費者喜愛商品”等多項榮譽，廖排骨集團也獲得了“全國綠色餐飲企業(yè)”、“消費者滿意單位”、“質(zhì)量信得過企業(yè)”等榮譽稱號。 廖排骨的這些成就使它有能力幫助加盟商創(chuàng)業(yè)投資。讓投資者們先賺錢再付費，這種優(yōu)惠活動不是任何一個品牌都可以做到的。我們敢做是因為我們有自信，我們自信是因為廖排骨的質(zhì)量有保證。創(chuàng)業(yè)我來幫，投資我相助，我們?yōu)閯?chuàng)業(yè)投資者免去了顧慮，也為他們的投資增強了信心。 選擇廖排骨，值得您期待。 全國統(tǒng)一加盟熱線 :400-888-2128 服務熱線： 028-86939746   028-86950568 咨詢 QQ ： 895109160   302529784 聯(lián)系 E-mail ： liaopaigu028@126.com       公司網(wǎng)址： www.liaopaigu.cn 公司地址：成都市青羊區(qū)草市街 123 號時代鋒尚大廈 906-907 室 標準店地址：成都市青羊區(qū)正通順街 119 號  

  廖排骨 ---2010 全國火爆加盟項目 四川鹵食品牌廖排骨已成為 2010 年全國火爆加盟項目！ 廖排骨創(chuàng)始人承襲本家蒸鹵技術(shù)，獨特配置的香料秘方，專注于鹵產(chǎn)品品質(zhì)和新菜品的研發(fā)，在鹵領(lǐng)域發(fā)展近 29 年來獲得“名特食品”及“風味小吃”金獎，“消費者喜愛商品”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“四川省商標”等榮譽稱號。 廖排骨自實行加盟以來，在全國各地的不斷升溫，加盟熱線仍在接通中 …… 加盟廖排骨后，您可享受六大優(yōu)勢： 1. 質(zhì)量穩(wěn)定、產(chǎn)品可靠、服務周到； 2. 知名品牌帶來的高利潤； 3. 原料采購當?shù)鼗?，運輸費用低； 4. 系統(tǒng)的培訓，專業(yè)的指導； 5. 現(xiàn)成的裝修樣板，整體店面設計，一經(jīng)開辦即可盈利；   6. 自己當老板但不孤軍奮戰(zhàn)，有大公司做后盾，盡享成功喜悅； 相信廖排骨實力無限，魅力無限！   全國統(tǒng)一加盟熱線:400-888-2128 服務熱線：028-86939746  028-86950568 咨詢QQ：895109160  302529784 聯(lián)系E-mail：liaopaigu028@126.com      公司網(wǎng)址：www.liaopaigu.cn 公司地址：成都市青羊區(qū)草市街123號時代鋒尚大廈906-907室 標準店地址：成都市青羊區(qū)正通順街119號