供應(yīng)紅糖姜茶代加工固體飲料委托加工 紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為片糖、赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。紅糖產(chǎn)地有廣西桂林恭城瑤族自治縣，云南等地。紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分，也更加容易被人 紅糖制作的古法是：將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、、纖維等雜質(zhì)，接著以小火熬煮5 ～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸，高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng)，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色，而我們常見的傳統(tǒng)粉末狀紅糖則是紅糖磚再經(jīng)過研磨所制成。 廣西恭城的紅糖俗稱“黃糖”制作方法：用土法熬制黃糖，要先將卸下來的甘蔗用壓榨機進行壓榨，壓榨機 “吐”出的汁液會經(jīng)過小管流進一字排開的大鐵鍋，進行燒制，等鍋燒開，濾掉漂浮在上層的雜質(zhì)，將剩下的汁液舀到另備的鍋里才能形成真正的糖水。糖分濃度極高的糖水固化后，熬糖人將其倒入事先準備好的整形床上冷凝、劃塊成型，一塊塊金燦燦、甜蜜蜜的黃糖磚就此誕生。 傳統(tǒng)工藝制作紅糖通常在126攝氏度。無法保留高溫條件下易分解的天然葉酸（90度分解），氨基酸，維生素等營養(yǎng)成分。暖呵無量紅糖采用甘蔗高壓清洗線，低溫（88攝氏度）干燥技術(shù)提煉無量山高山云霧蔗，其葉酸含量高達800+微克,傳統(tǒng)紅糖僅為3-5微克。暖呵無量紅糖，其品質(zhì)入水即溶，富含高倍天然葉酸的紅糖。

供應(yīng)水果酵素固體飲品代加工顆粒劑粉劑片劑營養(yǎng)食品委托加工 水果酵素英文名稱： fruit enzyme，指將水果發(fā)酵做出的果醋一樣的食品。 由于在過去酶又稱作酵素，商家將水果酵素說成水果中的酶，并宣稱攝入的水果酵素可以在人體中發(fā)揮作用。這是一種偽科學(xué)。 即使水果酵素真的是水果中的酶，它也不能在人體內(nèi)發(fā)揮作用。事實上口服的酶在消化道內(nèi)已被分解為小分子，無法發(fā)揮作用；且植物的酶未必能催化人體的反應(yīng)；更重要的是人自身就有控制酶產(chǎn)生、分解的完整機制，并用這種方式控制一切生命活動，補充酶顯得多余且盲目。 酵素，英文名稱enzyme，是酶的俗稱。酵素是酶在日本和臺灣地區(qū)的別稱，指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)。  幾乎所有的細胞活動進程都需要酵素的參與，以提率。與其他非生物催化劑相似，酵素透過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能（用Ea或ΔG表示）來加快反應(yīng)速率。大多數(shù)的酵素可以將其催化的反應(yīng)之速率提高上百萬倍；事實上，酵素是提供另一條活化能需求較低的途徑，使更多反應(yīng)粒子能擁有不少于活化能的動能，從而加快反應(yīng)速率。酵素作為催化劑，本身在反應(yīng)過程中不被消耗，也不影響反應(yīng)的化學(xué)平衡。酵素有正催化作用，也有負催化作用，不只是加快反應(yīng)速率，也有減低反應(yīng)速率。 供應(yīng)水果酵素固體飲品代加工顆粒劑粉劑片劑營養(yǎng)食品委托加工

供應(yīng)速溶茶固體飲料代加工顆粒劑粉劑片劑營養(yǎng)食品委托加工 速溶固體飲料是以砂糖、葡萄糖等作為主要原材料再加入水和乳制品等制成的 本方法制成的固體飲料應(yīng)用了黃桿菌膠作為賦形劑。該膠質(zhì)是黃桿菌產(chǎn)生的一種粘多糖。所用劑量以該固體飲料總量的2%以下為宜(重量比)。常用的添加率在0.05～1.5%之間，具體應(yīng)視各主要原料的性質(zhì)而定，并非固定不變的。 普通固體飲料 原料配方 糖粉2 700份(重量比，下同) 檸檬酸60份 香料150份 色素1份 水130份 黃桿菌膠0.1份 制作方法 將粘膠劑預(yù)先溶解于水，備用。將糖粉、檸檬酸、香料和色素混合后，再將上述粘膠劑溶液加入，再混合均勻，用孔徑3毫米的篩網(wǎng)造粒，放置在65～75℃干燥室內(nèi)干燥90分鐘，以此顆粒物壓制成每片10克的片劑，溶解于200毫升水中飲用。 速溶豆沙粉 原料配方 豆沙粉1 200份 精制細砂糖1 800份 食鹽10份 黃桿菌膠15份 制作方法 將上述原料用攪拌機混合均勻即成速溶豆沙粉。用制成品100份溶解于200份溫開水中即成豆沙湯。該湯料的特點是分散懸濁性能良好，全無豆沙粉沉淀。而作為對照的不添加黃桿菌膠所制成的豆沙場，豆沙粉大量沉淀。 檸檬糕 原料配方 糖粉67份 玉米粉28份 酒石酸3份 碳酸氫鈉1份 黃桿菌膠1份 制作方法 將上述原料混合后，再加水4份，用孔徑1毫米的篩造粒后，置70℃干燥室干燥60分鐘，再用此顆粒物壓片即制成檸檬糕。如果在上述配方中不添加黃桿菌膠，則在壓片時破損率約占40%，而添加黃桿菌膠者破損率幾乎等于零。 可可糕 原料配方 糖粉700份 可可粉240份 香料50份 黃桿菌膠10份 制作方法 將上述原料混合，加水30份，用孔徑1.2毫米的篩網(wǎng)造粒，再置70℃溫度下烘60分鐘，用此顆粒物壓片即成可可糕。 食用這種可可糕可沒有粘糊感，且進入口腔后崩溶快、香甜可口，這種糕在50℃、80%相對濕度下放置后出不出現(xiàn)吸濕潮解。而不添加黃桿菌膠者，容易吸潮軟化而失去商品價值。 供應(yīng)速溶茶固體飲料代加工顆粒劑粉劑片劑營養(yǎng)食品委托加工

陜西決明菊花茶代加工 草決明為一年生、直立、粗壯草本，高1-2米。決明花黃色，莢果細長，四棱柱形；小決明植株較小，莢果較短。生于山坡、路邊和曠野等處，喜高溫、濕潤氣候。適宜于砂質(zhì)壤土、腐殖質(zhì)土或肥分中等的土中生長。 菊花為多年生草本，高 60-150厘米。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生，有短柄，葉片卵形至披針形，長 5-15公分，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，邊緣有粗大鋸齒或深裂，基部楔形，有柄。頭狀花序單生或數(shù)個集生于莖枝頂端，直徑 2.5-20厘米，大小不一，單個或數(shù)個集生於莖枝頂端；因品種不同，差別很大?？偘鄬樱鈱泳G色，條形，邊緣膜質(zhì)，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。花色則有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色，培育的品種極多，頭狀花序多變化，形色各異，形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型，當(dāng)中為管狀花，常全部特化成各式舌狀花；花期 9-11月。雄蕊、雌蕊和果實多不發(fā)育。[2-3]  菊花為多年生宿根亞灌木。繁殖苗的莖，分為地上莖和地下莖兩部分。地上莖高0.2-2米，多分枝。幼莖色嫩綠或帶褐色，被灰色柔毛或絨毛?；ê笄o大都枯死。次年春季由地下莖發(fā)生孽芽。 菊花葉系單葉互生，葉柄長1-2厘米，柄下兩側(cè)有托葉或退化，葉卵形至長圓形，邊緣有缺刻及鋸齒。葉的形態(tài)因品種而異，可分正葉、深刻正葉、長葉、深刻長葉、圓葉、葵葉、蓬葉和船葉等8類。 菊花的花（頭狀花序），生于枝頂，徑約2-30厘米，花序外由綠色范片構(gòu)成花苞?；ㄐ蛏现鴥煞N形式的花：一為簡狀花，俗稱"花心"，花冠連成簡狀，為兩性花，中心生一雌蕊，柱頭2裂，子房下位1室，圍繞花住主5孜聚藥雄蕊；另一為舌狀花，生于花序邊緣，俗稱"花瓣"，花內(nèi)雄蕊退化，雌蕊1枚。舌狀花多形大色艷，形狀分平、匙、管、桂、畸等5類。瘦果（一般稱為"種子"）長1-3毫米，寬0.9-1.2毫米，上端稍尖，呈扁平楔形，表面有縱棱紋，褐色，果內(nèi)結(jié)一粒無胚乳的種子，果實翌年1-2月成熟，千粒重約1克。 菊花品種具有極大多樣性，分類工作者們探討菊花的原祖?；蛘J為野菊是菊花的原始祖先，或認為甘菊是原祖，或認為它的原祖是小紅菊，或者開出一系列的可能的原祖名單。中國科學(xué)工作者有的還進行過屬間雜交實驗，在探討菊花真源方面做了一些推測性和實驗性工作。無論推測和實驗，都是試圖把菊花的來源落實于該屬的某一個或某兩個種上，并且試圖指出，在這些浩瀚的品種中，哪一個品種最為原始，即是說，想找出最原始的菊花品種。 可以肯定，菊花的來源是多方面，是多元而不是單元起源。菊花是異花受粉植物。人們在長期的實踐過程中，運用種間，甚至屬間雜交的辦法，來獲取菊花的新性狀，并通過返交、互交等有性過程來獲得新性狀的分離。這樣如此返復(fù)的遺傳重組合和性狀的分離，新性狀就越來越多。在這個過程中，有意識的人工雜交和隨機的自然選擇都可以同時出現(xiàn)或交替發(fā)生。但是，去劣擇優(yōu)的人工選擇過程，卻永遠起著主導(dǎo)作用。菊花染色體極其有限。僅記錄到菊花是6倍體，2n=54。菊花新品種產(chǎn)生的另一個可能的途徑是體細胞的突變（芽變），用固定芽變的辦法來獲得新品種

玫瑰荷葉茶代加工 玫瑰直立灌木，高可達2米；莖粗壯，叢生；小枝密被絨毛，并有針刺和腺毛，有直立或彎曲、淡黃色的皮刺，皮刺外被絨毛。 小葉5-9，連葉柄長5-13厘米；小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形，長1.5-4.5厘米，寬1-2.5厘米，先端急尖或圓鈍，基部圓形或?qū)捫ㄐ?，邊緣有尖銳鋸齒，上面深綠色，無毛，葉脈下陷，有褶皺，下面灰綠色，中脈突起，網(wǎng)脈明顯，密被絨毛和腺毛，有時腺毛不明顯；葉柄和葉軸密被絨毛和腺毛；托葉大部貼生于葉柄，離生部分卵形，邊緣有帶腺鋸齒，下面被絨毛。 花單生于葉腋，或數(shù)朵簇生，苞片卵形，邊緣有腺毛，外被絨毛；花梗長5 -22 5毫米，密被絨毛和腺毛；花直徑4-5.5厘米；萼片卵狀披針形，先端尾狀漸尖，常有羽狀裂片而擴展成葉狀，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫紅色至白色；花柱離生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。 以葉大、整潔、色綠者為佳。 荷葉的莖是綠的，上面布滿了小刺兒，好像一把傘柄；如果把荷葉莖折斷，莖上就有許多連著的絲。 荷葉的表面附著無數(shù)個微米級的蠟質(zhì)乳突結(jié)構(gòu)。用電子顯微鏡觀察這些乳突時，可以看到在每個微米級乳突的表面又附著許許多多與其結(jié)構(gòu)相似的納米級顆粒，科學(xué)家將其稱為荷葉的微米－納米雙重結(jié)構(gòu)。正是具有這些微小的雙重結(jié)構(gòu)，使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面積非常有限，因此便產(chǎn)生了水珠在葉面上滾動并能帶走灰塵的現(xiàn)象。。 果扁球形，直徑2-2.5厘米，磚紅色，肉質(zhì)，平滑，萼片宿存。花期5-6月，果期8-9月。

供應(yīng)綠茶粉固體飲料代加工顆粒劑粉劑片劑委托加工 綠茶粉是一種超微粉狀的綠茶，顏色翠綠，細膩，營養(yǎng)、健康、天然的綠茶。采用超微粉研磨設(shè)備，瞬間恒定低溫加工的綠茶粉 綠茶粉制作的二要素：蒸青綠茶、超微粉研磨[1]  。要素一：蒸青綠茶 采摘下的新鮮茶葉當(dāng)天殺青干燥，采用的是蒸汽殺青法。研究表明，在蒸青過程中，茶葉中的順-3-已烯醇、順-3-己烯乙酸酯和芳樟醇等氧化物大量增加，并產(chǎn)生大量的A-紫羅酮、B-紫羅酮等紫羅酮類化合物，這些香氣組分的先質(zhì)為類胡蘿卜素，構(gòu)成了綠茶粉特殊的香氣和口感。所以，覆蓋栽培的綠茶并且蒸汽殺青的覆蓋茶不但香氣特殊，色澤翠綠，味道也更鮮美。要素二：超微粉研磨 綠茶粉采用進的超微粉研磨技術(shù)制作而成，的綠茶粉研磨設(shè)備，能夠在恒定低溫的狀態(tài)下將蒸青綠茶深度研磨，研磨的細度從310到6600目任意調(diào)控。多年實踐表明，采用綠茶粉研磨設(shè)備，真正做到了綠茶的原色、原質(zhì)、原味。與其他研磨設(shè)備相比，研磨時間短，產(chǎn)量高，成本大幅降低。綠茶粉因未經(jīng)過發(fā)酵，所以含有豐富的葉綠素。而葉綠素亦頗為不安定，所以綠茶粉怕光、怕熱、怕強酸，不宜使用玻璃罐、塑膠罐等透明、透氣性較大的包裝。所以消費者購買綠茶粉要選擇不透氣之鋁箔積層袋包裝，并放有脫氧劑為佳， 因綠茶粉吸濕后會活化殘存酵素-多元紛氧化醣及過氧化酉每之活性，或處于高溫條件下，其脫色更為迅速。 而且由于綠茶粉的未經(jīng)發(fā)酵，故綠茶粉所含的兒茶素含量是的，在健康食品上亦扮演十分重要的角色。 保存綠茶粉方法為低溫貯藏，配合無氧與防濕、阻光的包裝，其色澤可維持相當(dāng)久的貯藏時間。因為綠茶粉的容易脫色等不安定的特色，故建議長期使用綠茶粉的食品工廠或一般長期使用綠茶粉的消費者，為要求一年四季的品質(zhì)穩(wěn)定、新鮮，他們在春茶生產(chǎn)時，將一整年的數(shù)量準備好，放入冷凍庫內(nèi)冷凍，必要時。再從冷凍庫中取部分使用。唯有如此，一整年的品質(zhì)才會穩(wěn)定、新鮮。

供應(yīng)葉黃素酯固體飲料代加工顆粒劑粉劑片劑食品委托生產(chǎn) 葉黃素酯是一種重要的類胡蘿卜素脂肪酸酯，性狀：深紅棕色細小顆粒。主要結(jié)構(gòu)由兩個六元碳環(huán)由一個含十八碳原子的共軛雙鍵的長鏈相連接而成，分子量：1045.71分子式：C72H116O4中文名稱：葉黃素酯 英文名稱：Lutein Esters 化學(xué)名稱：葉黃素二棕櫚酸酯（CAS 注冊號: 547-17-1） 在常溫下，高純度的葉黃素酯（含量60%-95%）呈金黃色酯橙紅色粉末，它易溶于氯仿、二氯甲烷、二氯化碳、等氯代烴，可溶于正已烷、丙酮、乙酸乙酯、乙醇等溶劑，其穩(wěn)定性強于葉黃素，只有在高溫、強酸、鐵離子和氧等因素下對葉黃素酯破壞較大。 大部分存在于自然界中的葉黃素酯可分為反式葉黃素酯和順式葉黃素酯，基本都以全反式分子構(gòu)型為主。全反式葉黃素酯又可分為：葉黃素單酯和葉黃素二酯。它廣泛存在于萬壽菊花、南瓜、甘藍、首糟等植物體內(nèi)。其中，在萬壽菊花中含量最為豐富，高達30%至40%。在萬壽菊花和其它植物中，葉黃素一般與脂肪酸(如月桂酸、棕桐酸等)結(jié)合成酯的形式存在。

供應(yīng)苦蕎葛根固體飲料代加工 苦蕎起源于我國西南部，人們出于糧用目的習(xí)慣地把它歸于禾谷類、麥類，歸小宗糧豆作物，實際上苦蕎是食藥兼用的食物源。全世界惟獨在中國西南部的云貴川紅土高原和北方黃土高原高海拔山岳地區(qū)廣為種植，是種植區(qū)人民生活中不可或缺的糧種和飼料，也是當(dāng)今及未來人們重要的健康食物源。 我國學(xué)者依據(jù)全國綜合區(qū)劃和作物區(qū)劃、蕎麥種、品種和栽培特點以及當(dāng)?shù)馗髦贫鹊葘⑹w麥分為 4 個生態(tài)區(qū)：即北方春蕎麥區(qū)、北方夏蕎麥區(qū)、南方秋冬蕎麥區(qū)　和西南高原春秋蕎麥區(qū)。西南高原春秋蕎麥區(qū)和北方春蕎麥區(qū)是苦蕎主產(chǎn)區(qū)。中國苦蕎 80%集中種植在云貴川高原、青藏高原、甘肅甘南、鄂湘武陵山區(qū)丘陵山地和秦巴山區(qū)南麓，屬低緯度、高海拔、穿插以丘陵，一年一作多春播，在一年兩作的盆地和平壩地區(qū)、盆地溝川或坡地多秋播，傳統(tǒng)習(xí)慣多作為產(chǎn)地人民的主要食糧和飼料。 北方春蕎麥區(qū)的苦蕎種植地約占中國苦蕎的 20%，隸屬于中國優(yōu)質(zhì)小雜糧產(chǎn)業(yè)帶區(qū)域，東起內(nèi)蒙古通遼、赤峰，沿長城內(nèi)外的河北張家口壩上、山西大同、陜西榆林、寧夏鹽池、固原、甘肅定西等高緯度、高海拔、緩坡丘陵、穿插山峁地帶，多一年一作，春播。近年來該生產(chǎn)區(qū)苦蕎產(chǎn)業(yè)日漸發(fā)展，為保證、合格的苦蕎原料，企業(yè)自主創(chuàng)建苦蕎基地，發(fā)展快速。 葛根粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質(zhì)，有粗厚的塊狀根。羽狀復(fù)葉具3小葉；托葉背著，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長；小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬 卵形或斜卵形，長8-15(-19)厘米，寬5-12(-18)厘米，先端長漸尖，側(cè)生小葉斜卵形，稍小，上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密；小葉柄 被黃揭色絨毛。莢果長橢圓形，長5-9厘米，寬8-11毫米，扁平，被褐色長硬毛?；ㄆ?-10月，果期11-12月。生于山坡草叢中或路旁及較陰濕的地方，或生于海拔1000-3200米的山溝林中。

供應(yīng)葡萄籽固體飲料代加工顆粒劑沖飲品委托加工 葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料，經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物 多酚類 葡萄籽中含有多酚類物質(zhì)(GPS),主要有兒茶素類和原花青素類。兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯，是葡萄籽中主要的單聚體，也是原花青素寡聚體和多聚體的構(gòu)成單位[1]  。 油脂類 葡萄籽中含有豐富的油脂，約占其重量的12%～15%[3]，油中含有大量的不飽和脂肪酸，其中亞油酸的含量在58%～78%之間。[1]  揮發(fā)成分 葡萄籽中還含有少量的揮發(fā)性成分，這些物質(zhì)大多屬于醇、酚、萜類物質(zhì)，都具有較高的生物活性。[1]  其它成分 葡萄籽中除了含有上述多種物質(zhì)外，還含有粗蛋白、氨基酸和維生素A、E、D、K、P及多種微量元素，如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳、鈷等。 供應(yīng)葡萄籽固體飲料代加工顆粒劑沖飲品委托加工

供應(yīng)多不飽和脂肪酸沙棘固體飲料代加工 除飽和脂肪酸以外的脂肪酸（不含雙鍵的脂肪酸稱為飽和脂肪酸，所有的動物油的主要脂肪酸都是飽和脂肪酸，魚油除外）就是不飽和脂肪酸。 不飽和脂肪酸是構(gòu)成體內(nèi)脂肪的一種脂肪酸，人體不可缺少的脂肪酸。不飽和脂肪酸根據(jù)雙鍵個數(shù)的不同，分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。食物脂肪中，單不飽和脂肪酸有油酸等，多不飽和脂肪酸有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。人體不能合成亞油酸和亞麻酸，必須從膳食中補充。根據(jù)雙鍵的位置及功能又將多不飽和脂肪酸分為ω-6系列和ω-3系列。亞油酸和花生四烯酸屬ω-6系列，亞麻酸、DHA、EPA屬ω-3系列。不同于飽和脂肪，多種不飽和脂肪在室溫中是呈液態(tài)狀態(tài)的，而且當(dāng)冷藏或冷凍時仍然是液體的。單不飽和脂肪，比如在橄欖油中所發(fā)現(xiàn)的，在室溫下為液體，但當(dāng)冷藏時就會硬化。 沙棘（拉丁學(xué)名：Hippophae rhamnoides Linn.）是一種落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。中國西北部大量種植沙棘，用于沙漠綠化。沙棘果實中維生素C含量高，素有維生素C的美稱。沙棘是植物和其果實的統(tǒng)稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木。國內(nèi)分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟的許多領(lǐng)域。落葉灌木或喬木，高l.5米，生長在高山溝谷中可達18米，棘刺較多，粗壯，頂生或側(cè)生；嫩枝褐綠色，密被銀白色而帶褐色鱗片或有時具白色星狀柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黃色或銹色。單葉通常近對生，與枝條著生相似，紙質(zhì)，狹披針形或矩圓狀披針形，長30-80毫米，寬4-10（-13 ）毫米，兩端鈍形或基部近圓形，基部最寬，上面綠色，初被白色盾形毛或星狀柔毛，下面銀白色或淡白色，被鱗片，無星狀毛；葉柄極短，幾無或長1-1.5毫米。果實圓球形，直徑4-6毫米，橙黃色或桔紅色；果梗長1-2.5毫米；種子小，闊橢圓形至卵形，有時稍扁，長3-4.2毫米，黑色或紫黑色，具光澤?；ㄆ?-5月，果期9-10月