陜西甘草片壓片糖果代加工 多年生草本，根與根狀莖粗狀，直徑1-3厘米，外皮褐色，里面淡黃色。具甜味。 莖直立，多分枝，高30-120厘米，密被鱗片狀腺點(diǎn)、刺毛狀腺體及白色或褐色的絨毛。 葉長(zhǎng)5-20厘米，托葉三角狀披針形，長(zhǎng)約5毫米，寬約2毫米，兩面密被白色短柔毛；葉柄密被褐色腺點(diǎn)和短柔毛；小葉5-17枚，卵形、長(zhǎng)卵形或近圓形，長(zhǎng)1.5-5厘米，寬0.8-3厘米，上面暗綠色，下面綠色，兩面均密被黃褐色腺點(diǎn)及短柔毛，頂端鈍，具短[1]&#160；&#160；尖，基部圓，邊緣全緣或微呈波狀，多少反卷。 總狀花序腋生，具多數(shù)花，總花梗短于葉，密生褐色的鱗片狀腺點(diǎn)和短柔毛；苞片長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)3-4毫米，褐色，膜質(zhì)，外面被黃色腺點(diǎn)和短柔毛；花萼鐘狀，長(zhǎng)7-14毫米，密被黃色腺點(diǎn)及短柔毛，基部偏斜并膨大呈囊狀，萼齒5，與萼筒近等長(zhǎng)，上部2齒大部分連合；花冠紫色、 白色或黃色，長(zhǎng)10-24毫米，旗瓣長(zhǎng)圓形，頂端微凹，基部具短瓣柄，翼瓣短于旗瓣，龍骨瓣短于翼瓣；子房密被刺毛狀腺體。莢果彎曲呈鐮刀狀或呈環(huán)狀，密集成球，密生瘤狀突起和刺毛狀腺體。種子3-11，暗綠色，圓形或形，長(zhǎng)約3毫米。花期6-8月，果期7-10月。[1-2]&#160； 直立屬，葉互生，奇數(shù)現(xiàn)狀復(fù)葉，小葉7～17枚，橢圓形卵狀，總狀花序腋生，淡紫紅色，蝶形花。長(zhǎng)圓形夾果，有時(shí)呈鐮刀狀或環(huán)狀彎曲，密被棕色刺毛狀腺毛。扁圓形種子。

螺旋藻壓片糖果代加工 螺旋藻（學(xué)名：Spirulina）是一類低等生物，原核生物，由單細(xì)胞或多細(xì)胞組成的絲狀體，體長(zhǎng)200-500μm，寬5-10μm，圓柱形，呈疏松或緊密的有規(guī)則的螺旋旋形彎曲，形如鐘表發(fā)條，故而得名。螺旋藻，亦稱 “節(jié)旋藻”。藍(lán)藻綱，顫藻科。藻體為單列細(xì)胞組成的不分枝絲狀體，膠質(zhì)鞘無或只有極薄的鞘，并有規(guī)則螺旋狀，以形成藻殖段繁殖。無異形胞和后壁孢子。約38種，多數(shù)生長(zhǎng)在堿性鹽湖。目前國(guó)內(nèi)外均有大規(guī)模人工培育，主要為鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻和印度螺旋藻三種?？墒秤茫瑺I(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%-70%。在自然水域，其大量繁殖會(huì)形成水華 多細(xì)胞藻體，圓柱形螺旋狀的絲狀體，單生或集群聚生，藻絲直徑5-10μm，先端鈍形，螺旋數(shù)2-7個(gè)。藻體可以顫動(dòng)和旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，常像圍繞著一個(gè)縱軸似地很快旋轉(zhuǎn)，向前爬行。細(xì)胞內(nèi)含物均勻，無真正的細(xì)胞核。藻體為單列細(xì)胞組成的不分枝絲狀體，膠質(zhì)鞘無或只有極薄的鞘，并有規(guī)則螺旋狀，以形成藻殖段繁殖。無異形胞和后壁孢子[1]&#160；&#160；。由于體內(nèi)的藻紅素和藻藍(lán)素等的數(shù)量不同，而呈現(xiàn)不同體色，如藍(lán)綠色、黃綠色或紫紅色等。并有纖弱的橫隔壁。屬原核生物的簡(jiǎn)單繁殖方式，可直接分裂。

杜仲雄花片壓片糖果代加工 杜仲是雌雄雙株的樹，雄花就是杜仲雄樹開的花。杜仲，又名思仙(《本經(jīng)》)。地球上只有一屬一種，在第四紀(jì)冰期來臨時(shí)，便在歐洲和亞州部分地區(qū)消失，只在亞州中國(guó)的中部地區(qū)存活至今，故有“植物活化石”的美稱 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：“杜仲雄花”特含60多種有效植物成分，如木質(zhì)素類，環(huán)烯醚萜類、苯丙素類活性物質(zhì)（如京尼平甙酸、綠原酸、桃葉珊瑚甙）、松脂醇雙糖甙、黃酮、生物堿、氨基酸、多糖以及礦質(zhì)元素Zn、Mn、Cu、Fe、Ca、P、B、Mg、K等，其中氨基酸含量達(dá)21.47%，鈣的含量達(dá)0.92%，鋅含量達(dá)51mg/100g，分別是杜仲葉的1.8倍和5.2倍，有效成分最為，而且含量更高，杜仲雄花，匯集了所有杜仲的精華，

陜西綠茶固體飲料代加工 綠茶粉是一種超微粉狀的綠茶，顏色翠綠，細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)、健康、天然的綠茶。采用超微粉研磨設(shè)備，瞬間恒定低溫加工的綠茶粉 綠茶粉制作的二要素：蒸青綠茶、超微粉研磨[1]&#160；&#160；。要素一：蒸青綠茶 采摘下的新鮮茶葉當(dāng)天殺青干燥，采用的是蒸汽殺青法。研究表明，在蒸青過程中，茶葉中的順-3-已烯醇、順-3-己烯乙酸酯和芳樟醇等氧化物大量增加，并產(chǎn)生大量的A-紫羅酮、B-紫羅酮等紫羅酮類化合物，這些香氣組分的先質(zhì)為類胡蘿卜素，構(gòu)成了綠茶粉特殊的香氣和口感。所以，覆蓋栽培的綠茶并且蒸汽殺青的覆蓋茶不但香氣特殊，色澤翠綠，味道也更鮮美。要素二：超微粉研磨 綠茶粉采用進(jìn)的超微粉研磨技術(shù)制作而成，的綠茶粉研磨設(shè)備，能夠在恒定低溫的狀態(tài)下將蒸青綠茶深度研磨，研磨的細(xì)度從310到6600目任意調(diào)控。多年實(shí)踐表明，采用綠茶粉研磨設(shè)備，真正做到了綠茶的原色、原質(zhì)、原味。與其他研磨設(shè)備相比，研磨時(shí)間短，產(chǎn)量高，成本大幅降低。綠茶粉因未經(jīng)過發(fā)酵，所以含有豐富的葉綠素。而葉綠素亦頗為不安定，所以綠茶粉怕光、怕熱、怕強(qiáng)酸，不宜使用玻璃罐、塑膠罐等透明、透氣性較大的包裝。所以消費(fèi)者購(gòu)買綠茶粉要選擇不透氣之鋁箔積層袋包裝，并放有脫氧劑為佳， 因綠茶粉吸濕后會(huì)活化殘存酵素-多元紛氧化醣及過氧化酉每之活性，或處于高溫條件下，其脫色更為迅速。 而且由于綠茶粉的未經(jīng)發(fā)酵，故綠茶粉所含的兒茶素含量是的，在健康食品上亦扮演十分重要的角色。 保存綠茶粉方法為低溫貯藏，配合無氧與防濕、阻光的包裝，其色澤可維持相當(dāng)久的貯藏時(shí)間。因?yàn)榫G茶粉的容易脫色等不安定的特色，故建議長(zhǎng)期使用綠茶粉的食品工廠或一般長(zhǎng)期使用綠茶粉的消費(fèi)者，為要求一年四季的品質(zhì)穩(wěn)定、新鮮，他們?cè)诖翰枭a(chǎn)時(shí)，將一整年的數(shù)量準(zhǔn)備好，放入冷凍庫(kù)內(nèi)冷凍，必要時(shí)。再?gòu)睦鋬鰩?kù)中取部分使用。唯有如此，一整年的品質(zhì)才會(huì)穩(wěn)定、新鮮。

葡萄籽固體飲料代加工 葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料，經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物 多酚類 葡萄籽中含有多酚類物質(zhì)(GPS),主要有兒茶素類和原花青素類。兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯，是葡萄籽中主要的單聚體，也是原花青素寡聚體和多聚體的構(gòu)成單位[1]&#160；&#160；。 油脂類 葡萄籽中含有豐富的油脂，約占其重量的12%～15%[3]，油中含有大量的不飽和脂肪酸，其中亞油酸的含量在58%～78%之間。[1]&#160； 揮發(fā)成分 葡萄籽中還含有少量的揮發(fā)性成分，這些物質(zhì)大多屬于醇、酚、萜類物質(zhì)，都具有較高的生物活性。[1]&#160； 其它成分 葡萄籽中除了含有上述多種物質(zhì)外，還含有粗蛋白、氨基酸和維生素A、E、D、K、P及多種微量元素，如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳、鈷等。

蝦青素片壓片糖果代加工 蝦青素(astaxanthin)即3,3′-二羥基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素，為萜烯類不飽和化合物，化學(xué)分子式為0H52O4，分子結(jié)構(gòu)中有兩個(gè)β-紫羅蘭酮環(huán)，11個(gè)共軛雙鍵。蝦青素廣泛存在于自然界，如大多數(shù)甲殼類動(dòng)物和鮭科魚類體內(nèi)，植物的葉、花、果，以及火烈鳥的羽毛中等 蝦青素(astaxanthin)，又名蝦黃質(zhì)、龍蝦殼色素，是一種類胡蘿卜素，也是類胡蘿卜素合成的最別產(chǎn)物，呈深粉紅色，化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于β-胡蘿卜素。而β - 胡蘿卜素、葉黃素、角黃素、番茄紅素等都是類胡蘿卜素合成的中間產(chǎn)物，因此在自然界，蝦青素具有最強(qiáng)的抗氧化性。廣泛存在于生物界，特別是蝦、蟹、魚、藻體、酵母和鳥類的羽毛中含量較高，是海洋生物體內(nèi)主要的類胡蘿卜素之一。 蝦青素化學(xué)名稱：3，3′-二羥基-4，4′-二酮基β-胡蘿卜素，色素Aj067-69 CAS No: 472-61-7，分子式0H52O4，分子量為596.86。由于兩端的羥基（-OH)旋光性原因，蝦青素具有3S-3 S、3R-3 S、3R-3R（也稱為左旋、內(nèi)消旋、右旋）這3種異構(gòu)型態(tài)，其中人工合成蝦青素為3種結(jié)構(gòu)蝦青素的混合物（左旋占25%、右旋占25%，內(nèi)消旋50%左右），極少抗氧化活性，與鮭魚等養(yǎng)殖生物體內(nèi)的蝦青素(以反式結(jié)構(gòu)— —3S-3 S型為主)截然不同 ．酵母菌源的蝦青素是100%右旋（3R-3R），有部分抗氧化活性；上述兩種來源蝦青素主要用在非食用動(dòng)物和物資的著色上。只有藻源的蝦青素是100%左旋（3S-3 S）結(jié)構(gòu)，具有最強(qiáng)的生物學(xué)活性。

玉竹固體飲料代加工 玉竹，學(xué)名：Polygonatum odoratum&#160；（Mill.）Druce，為百合科多年生草本植物。根莖橫走，肉質(zhì)黃白色，密生多數(shù)須根。葉面綠色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。原產(chǎn)中國(guó)西南地區(qū)，但野生分布很廣。耐寒，亦耐陰，喜潮濕環(huán)境，適宜生長(zhǎng)于含腐殖質(zhì)豐富的疏松土壤?！侗静萁?jīng)集注》云“莖干強(qiáng)直，似竹箭桿，有節(jié)?！惫视杏裰裰?。植物的根莖可供藥用，中藥名亦為玉竹，秋季采挖，洗凈，曬至柔軟后，反復(fù)揉搓，晾曬至無硬心，曬干，或蒸透后，揉至半透明，曬干，切厚片或段用 栽培品 1、湘玉竹 主產(chǎn)于湖南邵東、邵陽(yáng)、耒陽(yáng)等地栽培品。其特點(diǎn)為條較粗壯。表面淡黃色，味甜糖質(zhì)重。[4]&#160； 2、海門玉竹 產(chǎn)于江蘇海門南通等地區(qū)栽培品，質(zhì)量近似于湘玉竹，其條干亦挺直整齊肥壯，呈扁平形，色嫩黃。[4]&#160； 3、西玉竹 主產(chǎn)于廣東連縣等地。商品在加工時(shí)分為主根莖和支根莖，前者稱“連州竹頭”，后者稱“西竹”或“統(tǒng)西竹”（連州竹頭較粗，直徑1~1.5cm，環(huán)節(jié)較少；西竹則環(huán)紋較密，條較細(xì)，直徑1cm以下）其商品顏色均較深。紅棕色、黃棕色至金黃色，不及湘玉竹及海門玉竹糖分足，味甜略淡。[4]&#160； 另外，浙江新昌等地所產(chǎn)質(zhì)量亦佳，有人將其與江蘇栽培品，同稱為“東玉竹”。[4]&#160； 野生品 1、關(guān)玉竹 多系東北及內(nèi)蒙河北一帶野生品，常較細(xì)長(zhǎng)，淡黃色，表面縱紋明顯，體輕質(zhì)硬，味甜淡。[4]&#160； 2、江北玉竹 主要指江蘇、安徽一帶野生品。（亦有人認(rèn)為江北玉竹中包括栽培品海門玉竹）。品質(zhì)似干關(guān)玉竹，但色較淺體質(zhì)較松。[4]&#160；

藍(lán)莓果粉固體飲料代加工 英文名稱：Blueberry，意為藍(lán)色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源于北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實(shí)呈藍(lán)色，故稱為藍(lán)莓。[1]&#160； 一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至 240cm 高，果實(shí)較大，果肉飽滿，改善了野生藍(lán)莓的食用口感，增強(qiáng)了人體對(duì)花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)野生藍(lán)莓主要產(chǎn)在長(zhǎng)白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)，且大部分在大興安嶺地區(qū)。近幾年來才成功進(jìn)行人工馴化培植。我國(guó)對(duì)藍(lán)莓的研究始于20世紀(jì)80年代初，是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進(jìn)入藍(lán)莓研究領(lǐng)域，并個(gè)建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。 藍(lán)莓，一種小漿果，果實(shí)呈藍(lán)色、色澤美麗、藍(lán)色被1層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩、種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。 藍(lán)莓的花為總狀花序。花序大部分側(cè)生，有時(shí)頂生?；▎紊螂p生在葉腋間。藍(lán)莓的花芽一般著生在枝條頂部。春季花芽先萌動(dòng)3～4周后到盛花期。當(dāng)花芽萌發(fā)后，葉芽開始生長(zhǎng)，到盛花期時(shí)葉芽才萌發(fā)生長(zhǎng)到其應(yīng)有的長(zhǎng)度。 灌木叢生，樹高差異懸殊，兔眼藍(lán)莓高可達(dá)10m，栽培中?？刂圃?m左右；高叢藍(lán)莓樹高一般1～3m；半高叢藍(lán)莓樹高50～100㎝；矮叢藍(lán)莓樹高30～50㎝。 葉片互生，高叢、半高叢和矮叢藍(lán)莓在入冬前落葉，兔眼為常綠，葉片在樹體上可保留2～3年。葉片大小由矮叢藍(lán)莓的0.7～3.5㎝到高叢藍(lán)莓的8㎝，長(zhǎng)度不等。葉片形狀最常見的是卵圓形。大部分種類葉背面被有絨毛，有些種類的花和果實(shí)上也被有絨毛，但矮叢藍(lán)莓葉片很少有絨毛。

鹽藻片壓片糖果代加工 鹽藻（Dunaliella salina），亦稱“杜氏藻”。綠藻綱，鹽藻科。一類極端耐鹽的單細(xì)胞真核綠藻。藻體無細(xì)胞壁，體型變化大，有梨形、橢圓形等，具兩條等長(zhǎng)鞭毛，體內(nèi)有一杯狀色素體?？v裂或配子生殖。生長(zhǎng)于海水中。富含&#223；-胡蘿卜素?？扇斯づ囵B(yǎng)從中提取甘油或胡蘿卜素。并可作魚、蝦、貝等幼體的餌料。鹽藻是一種生存在高濃鹽湖中的單細(xì)胞真核藻類，屬浮游生物。是目前發(fā)現(xiàn)的能在高濃度鹽水中生存的奇特生命，由于富含獨(dú)特而豐富的生命元素，被世界科學(xué)界譽(yù)為“細(xì)胞的動(dòng)力源”，“生命的保護(hù)劑”。 鹽藻素是用現(xiàn)代科技手段從鹽藻中提取、濃縮、精制而成。鹽藻中含有的天然類胡蘿卜素不僅包括全反式β-胡蘿卜素，還有9順式β-胡蘿卜素，除此以外還有α-胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素、γ-胡蘿卜素等。鹽藻中的類胡蘿卜素都具有強(qiáng)抗氧化作用，如α-胡蘿卜素比β-胡蘿卜素的抗氧化能力還高10余倍。鹽藻的出現(xiàn)替代了化學(xué)合成的β-胡蘿卜素，(人工化學(xué)合成的胡蘿卜素為全反式β-胡蘿卜素，在市場(chǎng)上占99%以上)，鹽藻中還具有對(duì)人體有益的18種氨基酸及營(yíng)養(yǎng)素等。 鹽素提取自高寒鹽湖微藻，對(duì)提高明顯作用、也可在食品等行業(yè)的開發(fā)與應(yīng)用加入，創(chuàng)造飲食的新概念。鈣纖維是環(huán)保項(xiàng)目又是廢物綜合利用的產(chǎn)物，可大量填充，可收到"以塑代木"的效果。并且性能改善，突出在減少塑料變形，填加越多越好。正好與經(jīng)濟(jì)效益一致。缺口沖擊強(qiáng)度提高，改善機(jī)械性能又促使其應(yīng)用的更趨廣泛。