長(zhǎng)沙一勺香食品有限公司

長(zhǎng)沙玉和園實(shí)業(yè)主要生產(chǎn)魚(yú)頭辣椒、鄉(xiāng)里剁辣椒、臘八豆、洞庭火培魚(yú)、湘西臘肉等豆制品及腌制蔬菜，有瓶裝、壇裝、禮盒裝等多種包裝形式，是特色的食用及饋贈(zèng)佳品。 　　長(zhǎng)沙玉和園實(shí)業(yè)有限公司地處黃興鎮(zhèn)黃興故里,玉和園食醋是經(jīng)久流傳的傳統(tǒng)食品，因其口感純正、細(xì)膩，備受歡迎，產(chǎn)品出口 玉和園實(shí)業(yè)以誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的一致認(rèn)可。歡迎各界人士來(lái)電、來(lái)廠參觀指導(dǎo)。 玉和園剁椒由鮮辣椒精致而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，色清味純，所含不飽和脂肪酸的成分為天然植物油之冠。人體的消化吸收率達(dá)97%，長(zhǎng)期食用能有效的降低血液中的膽固醇，防止動(dòng)脈血管硬化和冠心病的發(fā)生。 玉和園剁辣椒是湖南的特色食品，可出壇即食，也可當(dāng)作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，顏色暗紅，口感不酸。而在湘西，尤其是湘西南一帶的剁辣椒帶有當(dāng)?shù)靥厣乃嵛叮驗(yàn)橄嫖魅恕盁o(wú)酸不入口”因此在這些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”?，F(xiàn)在流行用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比紅辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒魚(yú)頭”的時(shí)候，青剁辣椒往往比紅剁辣椒更出色。 中國(guó)“辣椒縣”“中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)” 品名：玉和園 剁辣椒醬 凈含量：212克/瓶 12瓶/箱 配料：紫蘇、鄉(xiāng)里茶油、豆鼓、無(wú)公害鮮辣椒、植物油、碘鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀 保質(zhì)期：12個(gè)月 食用方法：開(kāi)蓋即食（可佐餐）亦可烹飪菜肴。 “2007中國(guó)（長(zhǎng)沙）國(guó)際辣椒產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”上，長(zhǎng)沙縣一舉獲得“中國(guó)辣椒縣”、“中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)”、“中國(guó)辣椒百?gòu)?qiáng)縣”等8項(xiàng)殊榮。這是長(zhǎng)沙縣辣椒產(chǎn)業(yè)榮獲的榮譽(yù)，標(biāo)志著長(zhǎng)沙縣辣椒產(chǎn)業(yè)已走出，走向國(guó)際市場(chǎng)。目前，長(zhǎng)沙縣辣椒種植面積連續(xù)4年在30萬(wàn)畝以上，先后引進(jìn)推廣了“玉和園”、“客味親”、“一勺香”等優(yōu)質(zhì)辣椒新品種。該縣制定辣椒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，建立縣、鄉(xiāng)、村辣椒協(xié)會(huì)和示范培訓(xùn)、品牌認(rèn)證、檢測(cè)、監(jiān)控機(jī)制，采取“協(xié)會(huì)＋標(biāo)準(zhǔn)化基地＋農(nóng)戶”、“公司＋農(nóng)戶＋標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”等多種方式，在種子、化肥供應(yīng)和管理、銷(xiāo)售等方面對(duì)椒農(nóng)統(tǒng)一提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該縣年外銷(xiāo)各類(lèi)鮮辣椒及辣椒制成品10萬(wàn)噸，僅辣椒種植一項(xiàng)，全縣農(nóng)業(yè)增收6億多元。 玉和園辣椒營(yíng)養(yǎng)分析：     辣椒在世界的許多地區(qū)都是非常重要的調(diào)味品。吃飯不香，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加飯量。辣椒可以控制病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。辣椒含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)癥及其他慢性疾病。辣椒可以使呼吸道暢通，用以咳嗽、感冒。辣椒所含的辣椒素，能夠促進(jìn)脂肪的新防止體內(nèi)脂肪積存，有利于降脂。

公司簡(jiǎn)介 長(zhǎng)沙筷記實(shí)業(yè)有限公司是一家集名優(yōu)特產(chǎn)食品于一體的食品有限公司。產(chǎn)品特點(diǎn) 1、原材料好    采購(gòu)新鮮辣椒要求: 1.1、沒(méi)爛辣椒 1.2、如果是紅辣椒，紅辣椒里面沒(méi)有青辣椒，要紅得好看、新鮮。 1.3、辣椒不能被蟲(chóng)駐的 1.4、不收得病的辣椒 1.5、不收打巨毒農(nóng)藥的辣椒 2、生產(chǎn)干凈衛(wèi)生，專(zhuān)業(yè)化的剁辣椒生產(chǎn)線 其貢椒經(jīng)過(guò)篩選、腌制等程序，制作過(guò)程不含任何化學(xué)添加劑，保持了其綠色天然食品的本性，加工后的貢椒呈現(xiàn)椒色艷、肉質(zhì)厚、口味佳、椒形好、不上火、耐儲(chǔ)藏的特性。黃椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：黃椒本身營(yíng)養(yǎng)豐富，有許多保健作用。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院副院長(zhǎng)沈雁英教授指出，首先，黃椒中的維生素種類(lèi)和含量異常豐富。小小一顆黃椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括了。其次，黃椒中還含有鈣和鐵等礦物質(zhì)以及膳食纖維。     筷記黃貢椒知識(shí)普及：玉和園黃貢椒在制作過(guò)程中不使用任何添加劑，保持了其綠色天然食品的特性，加工后的黃貢椒顏色鮮艷、肉質(zhì)緊實(shí)、口味脆爽、鹽度低、打破了傳統(tǒng)剁辣椒的制作工藝，且具有不上火耐貯藏的特點(diǎn)。

玉和園剁椒系列分三大類(lèi)別：精制商超系列，流通鄉(xiāng)里剁椒系列，紫蘇蒸魚(yú)頭剁椒系列。 玉和園食醋分三大類(lèi)：客味親老陳醋，客味親白醋，客味親糯米醋，料酒。 周知縣產(chǎn)品主打湘味特產(chǎn)：湘西臘肉煮臘八豆，風(fēng)味豆鼓辣子雞，日本藠頭，洞庭火培魚(yú)蝦，紫蘇魚(yú)頭剁椒，主要為醬腌菜產(chǎn)品，5瓶禮盒裝以及單憑賣(mài)，每瓶248g裝。

長(zhǎng)沙玉和園實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于1998年10月，是一家集種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷(xiāo)售于一體的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)和專(zhuān)業(yè)的湘菜佐料生產(chǎn)廠家。公司秉承“民以食為天，食以味為先”的消費(fèi)理念，立足開(kāi)發(fā)天然、營(yíng)養(yǎng)、健康的調(diào)味食品，自主研發(fā)涵蓋8個(gè)品類(lèi)、37個(gè)規(guī)格的湘菜佐料。公司現(xiàn)為長(zhǎng)沙市農(nóng)副產(chǎn)品商會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位，玉和園品牌為湖南省商標(biāo)。 目前，玉和園實(shí)業(yè)有限公司旗下?lián)碛小坝窈蛨@食品廠”、 “玉和園陜西辣椒加工基地”、“玉和園高橋經(jīng)營(yíng)部”和“玉和園營(yíng)銷(xiāo)中心（領(lǐng)域湘江）”四家生產(chǎn)和貿(mào)易實(shí)體，多年來(lái)銷(xiāo)售額在湖南剁椒企業(yè)中名列前茅。公司現(xiàn)有員工106人，總資產(chǎn)3000多萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)不斷的技術(shù)改造升級(jí)和設(shè)備更新?lián)Q代，現(xiàn)公司已具有年產(chǎn)各種調(diào)味品2萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。 公司成立15年來(lái)十分重視產(chǎn)品和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的開(kāi)發(fā)與保護(hù)，與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院實(shí)施了科企對(duì)接，擁有“玉和園”、“湘村妹”、“周知縣”、“滿壇湘”、“客味親”、 “百味家”、““湘味集中贏”等系列商標(biāo)。 玉和園長(zhǎng)沙黃貢椒辣椒小常識(shí)： 黃貢椒（又名黃燈籠辣椒），黃貢椒，是僅產(chǎn)于湖南湘西的一種稀有辣椒，椒色金黃，形體漂亮，狀似燈籠，故又名黃貢椒辣椒。在湖南栽培和食用有著悠久的歷史。生長(zhǎng)于湖南的湘西、張家界、吉首。長(zhǎng)的很漂亮，但特別辣，其辣度天下。是僅產(chǎn)于中國(guó)湖南西部的一種稀有辣椒，椒色金黃，狀似燈籠，辣度達(dá)15萬(wàn)辣度單位。經(jīng)國(guó)內(nèi)各種辣椒檢測(cè)，其辣度、營(yíng)養(yǎng)均居世界辣椒之最，為中國(guó)一絕，世界罕見(jiàn)，被譽(yù)為“辣椒”。 玉和園黃貢椒辣椒醬屬于湖南特產(chǎn)，一般人到了湖南都會(huì)帶回去一些黃燈籠辣椒醬，他鮮辣一絕，而且好吃不上火，辣而不嗆。 玉和園黃貢椒辣椒醬的工藝流程：先腌制再調(diào)配，蒸煮。讓辣椒更入味，且食后不上火。 　　玉和園黃貢椒辣椒醬的獨(dú)特及稀有，讓吃過(guò)玉和園黃貢椒辣椒醬的朋友回味無(wú)窮，垂涎三尺。

玉和園剁椒全國(guó)原產(chǎn)地直采：公司擁有二十余年采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員，在辣椒成熟季節(jié)即奔赴全國(guó)辣椒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)湖南湘西、陜西、河南等地，以上地區(qū)光照充足、空氣新鮮、雨水適宜、無(wú)污染，充分保證了辣椒的優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境。 玉和園調(diào)味品團(tuán)隊(duì)每一年我們的專(zhuān)業(yè)采購(gòu)人才常年累月在全國(guó)各地尋找好的原材料，為的是來(lái)年產(chǎn)品更好吃更健康更優(yōu)惠... 玉和園調(diào)味品團(tuán)隊(duì)每一年的七八九月份我們的采購(gòu)人員都在外地過(guò)中秋節(jié)，為的是公司共同的夢(mèng)想，拼的是這一口氣... 玉和園剁椒成熟的加工工藝：玉和園的剁辣椒能夠暢銷(xiāo)全國(guó)倚靠的是成熟的加工工藝和品質(zhì)。真正的地道湖南剁椒并不是外面所傳：剁碎、加點(diǎn)鹽那么簡(jiǎn)單，數(shù)百年的傳統(tǒng)工藝精華加上現(xiàn)代加工生物保鮮（色、味）及生產(chǎn)工藝的結(jié)合才能保證玉和園出廠的每一批產(chǎn)品的獨(dú)特風(fēng)味。 玉和園調(diào)味品面對(duì)每一次不合格產(chǎn)品我們寧愿銷(xiāo)毀，也絕不會(huì)流于市場(chǎng)，給合作商，消費(fèi)者造成不必要的負(fù)面影響... 每一次玉和園調(diào)味品員工進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間，雖然我們做不到無(wú)塵生產(chǎn)，但必須嚴(yán)格更換衣服，更換鞋帽，直到符合我們良心的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)槲覀兊募胰艘苍谑褂糜窈蛨@系列產(chǎn)品... 玉和園剁椒數(shù)次手工精選：從原料的選購(gòu)開(kāi)始，玉和園堅(jiān)持沿用傳統(tǒng)的手工選料，采摘下來(lái)的新鮮原料必經(jīng)過(guò)人工手選，去掉雜色、腐變?cè)霞半s質(zhì)方能進(jìn)入下一工序；在裝瓶前，仍然由手工進(jìn)行篩選，保證出廠產(chǎn)品品質(zhì)如一。 每一次面對(duì)跟玉和園一起成長(zhǎng)的合作商，我們內(nèi)心感動(dòng)光榮和責(zé)任，是大伙一起風(fēng)風(fēng)雨雨走過(guò)了這十幾年，以后我們還有更遠(yuǎn)的路要走... 每一次看到超市、餐飲、農(nóng)貿(mào)、學(xué)校等場(chǎng)所有我們玉和園產(chǎn)品時(shí)候，我們除了開(kāi)心，更會(huì)走上前去咨詢一下消費(fèi)者對(duì)我們產(chǎn)品的看法，以便我們更好的改進(jìn)...

 可好吃固然重要，但才是位。若想吃得放心，筷記辣椒醬食品健康辣椒醬值得您考慮。隨著生活水平的提升，人們對(duì)食品的要求也越來(lái)越高。從以前只要有吃的就行，到現(xiàn)在要美味、健康、等等。好比一瓶辣椒醬，雖然看起來(lái)大同小異，隨著生活水平的提升，人們對(duì)食品的要求也越來(lái)越高。從以前只要有吃的就行，到現(xiàn)在要美味、健康、等等。好比一瓶辣椒醬，雖然看起來(lái)大同小異，但筷記辣椒醬食品窖辣醬的制作上與其他辣椒醬不同，這也是保證筷記辣椒醬食品窖辣醬健康的重要一環(huán)?？暧浝苯丰u食品摒棄油炒辣椒醬制作工藝，采用云貴高原生長(zhǎng)的鮮辣椒，經(jīng)過(guò)180天窖釀工藝而成，非油炒，不嗆口，不上火，健康低脂放心吃。很多辣椒醬還放了很多味精。

玉和園蒜蓉剁辣椒精選的上等辣椒、香蒜等原料腌制調(diào)配而成、蒜香濃郁，色澤紅潤(rùn)鮮明，辣度適中，蒜味純正，椒色清新。適于制作各類(lèi)菜肴，也可作佐餐、涼拌粉面之用，倍添風(fēng)味，增進(jìn)食欲。也可以搭配其他調(diào)味醬，創(chuàng)意滋味。 玉和園辣椒醬的詳細(xì)描述： 產(chǎn)品特色：傳統(tǒng)工藝，木柴火燒，鐵鍋熬制，返樸自然，香味突出，辣味濃郁，口感醇厚，回味悠長(zhǎng)，佐餐上品。 玉和園辣椒醬生產(chǎn)過(guò)程中所使用的原材料，玉和園辣椒醬，均精心挑選，品質(zhì)有保證，麻辣風(fēng)味醬，不以次充好。 辣椒果實(shí)通常呈圓錐形或長(zhǎng)圓形，未成熟時(shí)呈綠色，成熟后變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見(jiàn)。辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味，花生辣椒醬，能增進(jìn)食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居位，辣椒的維生素C含量確實(shí)是蔬菜的哦！其維生素C的含量是番茄的10倍。所以經(jīng)常吃辣椒也會(huì)有美白的作用。 玉和園辣椒醬生產(chǎn)過(guò)程中所使用的原材料，均精心挑選，品質(zhì)有保證，手工辣椒醬，不以次充好。 辣椒具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及 鈣、磷、鐵等。除此之外，辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質(zhì)，能使人心跳加快，毛孔 張大，皮膚擴(kuò)張變粗，血液流向體表，因而全身感覺(jué)熱乎乎的。 采用先進(jìn)的流水線生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,保證純正韓國(guó)口味。水分35-38%,鹽7.2%,成份:糯米,小麥,鹽,糖稀等。 產(chǎn)品特色：傳統(tǒng)工藝，木柴火燒，鐵鍋熬制，返樸自然，香味突出，辣味濃郁，口感醇厚，回味悠長(zhǎng)，佐餐上品。 玉和園辣椒醬主要從事湖南特產(chǎn)：辣椒醬，蒸魚(yú)頭剁椒，臘八豆，湘西臘肉，洞庭魚(yú)蝦等的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。采用魚(yú)米之鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)上品原材料，口味豐腴鮮美、醇厚爽口、辣而不辛、細(xì)膩綿長(zhǎng)，屬地道湘西家庭傳承的農(nóng)家制醬，是調(diào)味佐餐上上品！并已通過(guò)食品質(zhì)量QS認(rèn)證，適應(yīng)了傳統(tǒng)制醬對(duì)風(fēng)味品質(zhì)的更高要求。 本廠占地萬(wàn)余平米，現(xiàn)已成為湖南特產(chǎn)“茶油蒸魚(yú)頭剁椒”的之一。

玉和園蒸魚(yú)頭剁椒 主要原料:中小朝天辣椒、紫蘇、茶油、豆鼓、食鹽、味精 產(chǎn)品特點(diǎn):其剁辣椒辣度適宜,口感脆爽。 產(chǎn)品說(shuō)明:玉和園牌剁辣椒采用湘陰新鮮紅朝天辣椒,經(jīng)嚴(yán)格挑選去掉綠帽,用的刀剁成皮肉均勻的剁辣椒,再經(jīng)傳統(tǒng)淹制和科學(xué)配方精心制作。 產(chǎn)品功效:拌、炒菜尤佳,蒸魚(yú)頭更是一絕。 長(zhǎng)沙玉和園實(shí)業(yè)有限公司坐落于風(fēng)景秀麗的湘陰縣城。 居湘、資兩水,南臨洞庭湖濱,優(yōu)越的地理位置,豐富的物產(chǎn)資源,便利的交通通信條件,構(gòu)成其獨(dú)具特色的湖南商品生產(chǎn)加工基地。 玉和園有一流的生產(chǎn)廠房,完善的科學(xué)管理體系,專(zhuān)業(yè)的員工素質(zhì),幽雅的辦公環(huán)境,亭角花園式的整體概貌,屬湖南出口商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。玉和園現(xiàn)有員工268人,固定資產(chǎn)達(dá)1000萬(wàn)元,去年又新增引進(jìn)和購(gòu)置國(guó)內(nèi)一流的榨油生產(chǎn)加工成套設(shè)備,年產(chǎn)芝麻油、花生油、紅辣椒油、花椒油、鄉(xiāng)里剁辣椒達(dá)1000余噸。 玉和園目前主要生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)的品牌有“玉和園”和“ 周知縣、客味親”,其中食用調(diào)料產(chǎn)品已經(jīng)遍銷(xiāo)全國(guó)。 其主要產(chǎn)品有:花生油、精制芝麻油、食用植物油、紅椒油、花椒油、山胡椒油、麻辣油、鄉(xiāng)里剁辣椒等系列產(chǎn)品。 我們的理念:民以食為天,我以志為本。 玉和園的抱負(fù):成為具有社會(huì)責(zé)任感的公司,造福一方,成為魚(yú)米之鄉(xiāng)的龍頭企業(yè),成為具有社會(huì)使命感的公司,愿與海內(nèi)外各界人士合作,為經(jīng)濟(jì)繁榮而努力。 偉人故鄉(xiāng)特產(chǎn) 玉和園精制罐頭裝貢菜脆椒是由長(zhǎng)沙玉和園實(shí)業(yè)有限公司發(fā)布的果醬類(lèi)產(chǎn)品：偉人故鄉(xiāng)特產(chǎn)     玉和園精制罐頭裝貢菜脆椒是由長(zhǎng)沙玉和園實(shí)業(yè)有限公司供應(yīng)的產(chǎn)品，查看偉人故鄉(xiāng)特產(chǎn)     玉和園精制罐頭裝貢菜脆椒產(chǎn)品介紹說(shuō)明可以通過(guò)以下信息詳細(xì)了解： 相約玉和園精制罐頭 生活有點(diǎn)甜 玉和園精制罐頭是源于韶山，以湖南地域飲食風(fēng)俗為底蘊(yùn)，的個(gè)人飲食習(xí)慣為特色風(fēng)格的原生態(tài)風(fēng)味食品。采用優(yōu)質(zhì)原輔材料，沿用一百多年來(lái)的傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代高科技加工技術(shù)相結(jié)合的方法加工而成，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，產(chǎn)品色、香、味俱全，咸辣鮮香，營(yíng)養(yǎng)豐富，回味悠長(zhǎng)，是居家旅行、饋贈(zèng)親友之佳品。 

因此以獨(dú)具風(fēng)味的產(chǎn)品特成為居家旅行之必備。 產(chǎn)小米辣、剁辣椒、泡米辣、辣椒醬等辣椒制品。多年來(lái)公司擁有完整、科學(xué)的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系，致力于生產(chǎn)、健康的綠食品。產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，積累了一批忠實(shí)客戶，長(zhǎng)期有著良好雙贏的合作關(guān)系。公司生產(chǎn)的“筷記、一勺香”品牌系列產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)，擁有良好的市場(chǎng)口碑。